顺着牌楼走进来，沿着这碎青花瓷糊满墙的小道儿走着~知道的是吃火锅来了，不知道的以为是胡同儿游呢！装饰处处尽显大气。终于到了，豁然开朗，谁曾想这拥堵的地安门一带，底下会有这么大的地儿来吃火锅！
墙上帖不了不少这样的字画，特别有意思。不少老物件儿，不同年代，让不同年龄的人都有的怀念。
【豆奶、酸梅汤】经常吃火锅的估计都熟悉这牌子的豆奶哈~还有冰镇酸梅汤！都是镇辣解腻的利器！
【红汤锅底】四格的，端上桌时红油是凝固的，水和油按照2:8的比例现场加热，很快锅底就沸腾啦！
【鲜猪天梯】前所未闻的东西在这算是吃到了，形如其名，一层层的很均匀。这个涮的时间要长一些，至少15分钟。涮熟成卷，口感韧中带脆。
【手切鲜羊肉】很是新鲜，肥瘦厚度都很合适。
【无骨鸭掌】又好吃又省事...真真儿头一次涮鸭掌...真是个不错的吃法，哈哈！
【酥肉】这个真等不到下锅...直接白嘴吃就行啦...瘦肉多，特别香。
【九尺鹅肠/鲜鸭肠】两碗端上来的时候...除了颜色稍有差别外，其他真是傻傻分不清...问过才知道，原来鹅肠要比鸭肠宽厚一些，都非常新鲜，涮时间不长，脆脆的好吃！
【麻辣牛肉】事先腌制好的牛肉，鲜嫩有佳~若是在辣锅里再走一圈更是过瘾。
【牛肝】蘸着干碟儿吃更香哈！
【蔬菜】吃了那么多肉，咱也来点菜吧，量不小。
【油条】味道很干净，有小时候吃油条的感角~直接白嘴吃下！
【豌豆杂酱面】初入口很香，感觉不出其他，过一会真是麻辣翻天，窜满口腔。
【猪脑花】直接加工好的，没神马异味儿，过瘾很好吃。
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饱餐一顿很过瘾~~~环境宽敞舒服而且很干净，虽然是火锅，虽然是地下室，可见不到油污油腻。印象最深的是这家店里的涮品新奇特比较多，除去以往火锅店中大众的牛羊肉和一些涮品外，这里还多了一些不常见的涮品，像天梯、鹅肠、脑花都非常不错。喜欢新奇特重视环境的不妨来试试！
