重庆苏大姐老火锅

正宗的重庆老火锅！就是冲着酸汤蹄花底锅去的！蹄花很软糯，如果能够煮的更加的酥烂就更好了！酸汤用的是酸萝卜的味道调出来的高汤，酸爽顺口！本来对猪蹄底锅是不是会肥腻的想法也打消了！涮重庆特色的黑毛肚、黄喉、都非常的好吃！