和朋友去上海体育馆看球，这里附近能吃的地方还真是少，去之前还特地找的吃饭的地方，问了好几个朋友，都说听说很好吃，非推荐让我们尝试，唉，尝试好后知道，不靠谱的朋友让我做小白鼠的苦恼啊，菜色真心不怎样，除了这个车间的环境，一顿吃下来就一个菜：酱爆猪肝，其他都不好吃，不推荐
看菜之前，来推荐下去他们家唯一可以推荐的特色，也是觉得只得一去的唯一理由，就是这个环境啊，进口处的就看到一个对着大家挥手的毛爷爷啊，背后完全就是一个70年代工厂的感觉啊，带爸妈年代的老人过来绝对让他们回味啊，台子都是老旧的款式，主要吃饭的边上全部是以前车间里面的机器啊，边上还有大大的标语，一时感觉根本回到了那个年代，超级有感觉，这个也是值得来吃一次的理由啊，味道这个环境，这份怀旧，这份感觉，虽然菜不怎样，但是也值得了
介绍好值得推荐的环境，现在来介绍下一般般的菜吧，点了如下菜：
－虾皮毛豆蒸臭干
－干煸四季豆
－酸汤牛腩面疙瘩
－夫妻肺片
－车间水煮鱼
－酱爆猪肝（超级推荐，一顿下来觉得唯一的美味）
－清炒时令（因为一个菜换来的，免费）
现在逐一介绍下吧：
－虾皮毛豆蒸臭干
真心的很一般，虽然用以前的食堂的装饭的盒子装，样子是有了，但是这个味道实在不敢恭维，盒子里面下面是臭豆腐，上面铺上了大量的虾米和烧过的毛豆，这个菜的失败之处就是在于太咸，虾米本身就咸，烧这个菜应该先处理，但是他们的厨师估计忘记了，导致这个菜咸的要命，而且这个豆子烧的火候不到，毛豆子好硬，最下面的臭豆腐全部浸在咸的酱料里面，虽然本来很淡，但是这样的浸泡真的没法吃，咸，而且比较老，味道一般
－干煸四季豆
这个菜难吃归难吃，倒是给我多品尝一道菜的机会啊，这个菜上来之后基本上一人只吃了一筷子就没人敢再吃了，真的是大家都不敢吃啊，这个菜咸到让我觉得都掉盐巴里面去了，一口下去咸死人，而且居然还给我吃到一块盐块，真是不敢再动筷子了，而且这个四季豆真的烧的老啊，根本咬不动，咀嚼起来超级费劲，都是榨，咀嚼了半天，吃入了全是盐也算了，主要这个四季豆还没办法下咽，实在是老到不行，干煸应该是脆脆香香的，但是这道菜调味到背道而驰，真心的没想法了，直接和服务员交涉，也不知道是他们家这个菜都这样还是服务态度实在太好，我们一和他们说这个菜咸到没法吃，居然说都没说就给我们说换个菜讲，我严重怀疑这个菜估计就是被他们厨师烧成这个失败结果的
－酸汤牛腩面疙瘩
本着既然来这种车间吃饭，还是要点一道以前人们会吃的菜啊，面疙瘩，这个只有以前穷苦时代没有什么物资的时候人们为了解决吃饭问题而创造出来的一道菜啊，怀旧一下，不能说这道菜不好吃，只能说现在人吃的丰富了，这种穷苦百姓家的东西实在吃不惯啊，这个菜烧的还是不错的，酸酸的汤来作为底料比较开胃，里面的面疙瘩就是用面粉做的一个个小团子，虽然比较软但是不是很糯也没有什么味道，延续了以前的口感，里面还加入了以前不会有的牛腩，黑木耳，牛腩烧的时间比较久所以很软糯，搭配这个菜在现在这个年代吃牛腩是我的大爱，其他的面疙瘩我实在是吃不来，真心觉得不好吃，不过年纪大点的说以前就是这个味道，他们家按照了以前的做法，做的很怀旧，忽略我这种没有经历过这个年代的人吧
－夫妻肺片
这道川菜的菜色啊，东西做的一般般，这个量实在是不怎样啊，虽然这个盘子很大，但是里面的这个量不多啊，几个人几筷子就没有了，麻辣的味道倒是很重，但是还是有他们家的特色毛病，就是咸，真怀疑是不是盐巴不要钱哦，又辣又咸，肺片倒是切的很薄，这样比较能够让麻辣的酱汁入到肺片里面，肺片比较嫩，咬起来口感一般，没有太多爽脆，但是嫩倒是很嫩，上面撒上的花生米比较新鲜，这个到是好吃啊，但是比起外面其他的做川菜为主的点来说，这家的夫妻肺片只能说一般，不难吃也不怎么美味就是了
－车间水煮鱼
量一般，不算很大，虽然上来的时候的盘子倒是很大一个，一大盘的辣油里面滚入了许多鱼片，上面盖上了一大堆的辣椒，红辣辣的一片，不过这个辣椒也就坐坐样子，吃过鱼片之后发现根本没有很辣嘛，估计辣椒是重复使用的，鱼片很油腻，吃的话要先拿出来放一会儿，让油流掉一点再吃，不然真的太油腻了，这个鱼的辣味属于微辣级别，鱼片虽然嫩但是不怎么辣，不能吃辣的朋友也可以吃下的，鱼片嫩但是刺很多，而且里面还有鱼尾，下面还垫了大量的黄豆芽，黄豆芽吸收了大量的油所以还是不要吃的好，鱼块的量不是很大，基本都是豆芽占了一大半面积啊，而且麻辣的味道也不是很足，辣的不够香啊，所以很一般
－酱爆猪肝
一顿饭下来唯一一个觉得美味的菜，吃了这个菜才觉得来吃这么一顿菜，从美食的角度来说值得了，这个酱爆猪肝真的超级美味，虽然这个菜烧的很简单，上来的菜就是青椒和猪肝一起放在饭盒里面，红色的猪肝和绿色的青椒在颜色的搭配上已经很美丽了，猪肝用酱爆调味，没有多余的酱料，全部收汁融入到猪肝里面，这个猪肝烧的超级嫩，入口的口感很嫩，咬起来虽然嫩但是很有弹性，因为烧的恰到好处，酱汁入口一咀嚼全部爆发出来，满口的酱汁的美味啊，这个菜来品尝的朋友一定要点，觉得值得品尝啊，是其他很多专门做本帮菜的店都做不出的绝佳美味啊，推荐推荐再推荐
－清炒时令
这个菜就是因为那个咸到不行的干煸四季豆换来的，所以菜叫什么名字也实在没有研究清楚，但是也不怎样，因为四季豆的咸我们换的时候还特地关照了一下，般我们换个只要不咸的菜上来就可以了，这个素菜虽然是很新鲜也很脆，要起来很清脆的，但是还是咸啊，主要这个烧的汤汁啊，也不知道是加入了太多的酱油还是加入了太多的盐，还是咸，本来应该很清淡很可以很好吃的素菜就被这个咸的唯一一个缺点搞的一无是处啊，把所有的有点全部破坏完了啊，因为是换的菜，实在也不想也没有精力再去和他们说了再换了，还是一个字咸
所有的菜品报告完毕，这家饭店真的不怎么推荐去啊，如果正好经过那边去看球，又一般人没有地方吃饭非要去的话，我只觉得去一次够了，而且最好是带爸妈去感觉下那个年代的那个氛围，这个是可以的，如果要品尝菜的话，绝对推荐酱爆猪肝，这个绝对值得品尝，其他菜品么就真心一般，而且真的比较咸，或许和他们家的主题车间有关？车间的食堂菜就是如此？去吃的一位年纪大点的告诉我说，食堂菜么是这样的不能要求过高，如果大家要去的话就做好心里准备吧，做好是去怀旧，去看70年代车间的环境，体验车间的食堂菜的话，要求不要抱太高的心态去吃，这样不会和我一样吃好之后失望而归啊
希望我这片用心的食评可以给准备去这家店吃饭，但是又被周边朋友忽悠了的人一点意见和建议吧，不要抱太大希望，真心的菜色一般，冲着环境可以冲着美食的还是不要去吃比较好啊
