杭州新开元大酒店

虽然是老牌的饭店，但是味道还都蛮好吃的。喜欢这家的蛋黄膏蟹，还有蛋清豆沙包。蛋黄膏蟹，膏蟹的外层包裹着蛋黄，香气会更好，炒得会比较透，所以壳吃起来也软软的，肉质也肥美。蛋清豆沙包，融入了蛋清了外皮，外皮相对会更漂亮，里面的豆沙也非常细腻柔软。人均消费在八十元左右，性价比还是蛮适中的。