蜀菜行家 (已結業)

欠了1个月的DP，唉~~现在真是越来越懒了
蜀菜行家的窜起速度很快，不知不觉就开了好几家分店，这次终于有机会过来尝试一下，在这里要感谢一下酋长，虽然她老是抢我东西吃^_^
店是新开的，地段选的不错，南方商城人气一直很旺，周边吃的也不少
店内装修和外面新开的川菜店风格差不多，很时尚，包厢内环境也很好，那个椅子我蛮喜欢的，不过店内没有厕所，这就是开在商场内一个很不好的地方，用的是商场的厕所，去一次要走很远的路
夫妻肺片（27元）：小贵，味道尚可；
西施玉米（19元）：额~好像没什么印象了；
荞面蹄花（29元）：荞面和爽口，很Q；
麻辣土鸡（29元）：一般，不咋样；
美极芦蒿（12元）：不是我喜欢的素菜；
麻酱油麦菜（15元）：没有厚味的好，关键是酱不灵；
爽口凉粉（3元/份）：没啥特色，可有可无；
晾杆白肉（35元）：味道还不错，性价比不高；
木瓜沙拉（22元）：酋长每次最喜欢吃的菜，不过没发现有啥作用；
腊味三拼（35元）：更加喜欢叉烧；
水煮鲶鱼（35元）：额~一般，没厚味和有家的好；
长江炖鱼（108元）：用的是江团，不怎么喜欢吃鱼，所以没发现哪里好；
馋嘴牛蛙（49元）：中规中矩，味道不错；
手撕羊排（49元）：羊肉烤的不好，川菜店来做这道菜都做的不怎么样；
香辣蟹（88元）：额~好像没什么印象了；
荞麦面拼鲍鱼（128元）：因为有鲍鱼所以价钱上去了，意义不大，不推荐；
梅干菜炒虾（58元）：油爆虾+梅干菜，一般吧；
酱香土鸡（49元）：有点干，有点淡；
香芋蒸小排（35元）：没有很出彩的地方；
行家回锅肉（22元）：不是很油，也算入味；
金瓜炖牛腩（39元）：汤味道不错，牛腩也炖酥了；
总的来说，还可以，不过如果真的想和厚味还有辛香汇一争高下的话，还需要多多在菜式上下功夫~