突登過一過關食個飯,呢個人相當有嫌疑。唔係,只係真係水準同價位都相當令人滿意,大前提係唔好理成分或製作過程。


先喝口熱湯,霸王花煲豬踭,鮮甜湯清而味濃。



全晚唯一爭啲嘅一道菜,鮑汁柚皮海參。柚皮未係最林身, 炆煮得亦未夠入味。海參挺彈牙的,襯底不知道為什麼有紅腰豆?

目標之一,鹽焗雞。內地雞細細隻,肉質結實唔會鞋,雞味香濃。


師傅好嘢,炒得非常爽脆,仲將表皮老掉的批咗,整條菜都無渣。


滷水鵝肝食得多,燒嘅完全唔同感覺,煙硬嘅外皮,實在的內心,淋上蜜味叉燒汁,送酒一流。



目標二,河鮮。白邊魚,欖菜豆豉蒸。肉質嫩滑鮮帶甜,魚油相當豐富,魚骨有小許,甜甜的欖菜豉油,一口接一口,就吃完整條魚。



埋單三百六人仔,咁嘅質素,香港點食到。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐途徑
堂食
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
5
抵食
0
0
餐廳其他食評
小桃源酒家 (火車站區)
艾喲,水準不錯
去完短團回程,當然晚餐都要係深圳試下新野啦,平時過去鬆鬆都是在福田一帶,今次去商業城試新野,朋友帶路今次試小桃園。新鮮懷山抄西芹,爽牛肉通菜,嫩。因為中午跟團餐有碟通菜,放入口就知道什麼叫牛
9K
等級1
2017-07-16
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