刘一手火锅 (已結業)

在田林路上,生意很好,还好提前订了位。太极鸳鸯锅底，红汤非常麻辣够味，涮食材非常入味。由于红汤太辣，所以吃到后来，在红汤里面把食材涮熟后，放入白汤里面洗洗再吃。毛肚涮的时间不能太长，非常的脆，一般火锅店很难吃到。千层肚、鸭掌、香豆腐都非常有特色。调料比较单一，没有别的火锅店品种多。