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2014-11-24
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钟记喜姐烧腊的叉烧最便宜了,做的也不错的,尤其喜欢肥叉,肉质算是比较硬的了,因为是红叉烧的做法嘛,肥肉是间或出现的,不会一起觉得那样的油腻。烧肉也不错,尤其是刻意做到焦焦的了,油分几乎都是散失的差不多了,肉质是肥肉比瘦肉还要来的多一些的了,这个最好还是蘸点白糖吃吧,否则有些腻。
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