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高大上的川菜
小摩羯88
等級4
2014-01-06
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任何人想到俏江南,都会有这种感觉吧——高大上的川菜。
只是不解为何川菜要起这个名字,四川离江南好远啊。
麻酱油麦菜确实挺有特色的,现在也有些餐厅在模仿了。
这道菜除了创意,重点就是原料了,俏江南用的确实好的油麦菜,不同一般超市货,嫩,没有生味,酱汁挺香浓的,赞。
手撕鸡装在大盘子里,份量却不多,被撕得很细一丝丝,淋满了芝麻红油,微辣而已。
宫保水晶虾球,创新川菜,虾球是过浆过油的,还是传统的宫保鸡丁比较好吃吧。
有一些小点心挺精致的,但是担担面却很一般,苗条煮的有点太软了。
装修得挺好,沙发很舒服,相比之下,两人桌的桌面略小了,尤其你们店的盘子那么大一个(即使里面的菜量精致)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐日期
2013-12-06
4
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
查看餐廳資料
俏江南
華僑城
11
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(華僑城)
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msldzegna
等級4
2015-09-30
俏江南
(華僑城)
俏江南餐厅
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哈极地
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qidai0517
等級3
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高大上的川菜 俏江南 https://s.openrice.com/KtbT0W0yPo4W0
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