沈家鱼头王在泰兴路南京西路吴江路这里。这栋大楼底楼是个西式简餐的地方，2楼3楼就是沈家鱼头王。2楼是接待散客的，也有小间包房。上面是宴会厅，也许是办酒的地方。
招牌菜是鱼头汤。鱼汤是白白的，鲜美无比，里面的鱼肉炖的好酥，而且还有很多笋来吊鲜味。没有什么味精，完全是原汁原味。鱼肉本身的鲜味好像都融到了汤里，所以鱼肉有些清淡，不过我还是很喜欢吃鱼。骨头也不是太多。完全照顾到客人的需求。
鳝丝炒得相当入味，浓油赤酱的典型菜啊。鳝丝本身也很新鲜。
蟹粉锅贴：看起来其貌不扬，一吃里面有蟹粉的香味，一点也不腥气。桌上的小朋友吃了一个后，说还要吃。
小笼：普通，和外面的没有区别
每人一盅的海鲜汤。很鲜美啊。佐以西兰花，胡萝卜，各种菌菇类。加了淀粉非常浓稠好吃。
葱油饼：薄薄的。口感很干净。
松鼠桂鱼：有点酸。太酸了。茄汁味道浓郁
桂花糖藕：很甜很糯，配有红枣，深受上海人喜欢的菜
烤麸：中规中矩。没有可圈可点的地方
餐前小碟是花生米，辣的酱菜，还有个什么辣的酱。
生意还是比较好的。环境的话是普普通通有些旧。服务员收盘子有些急吼吼。人家还没有吃完，就急着要收了。比较新颖的是水果是餐前上的。客人入席就有个装着各式水果的酒杯（每人一个），比较体贴。
女士洗手间在3楼，有些不方便
