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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈

Jac Ma的個人專頁

主頁個人專頁Jac Ma
Jac Ma
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Jac Ma
等級4香港
本人是業餘攝影愛好者~所有照片都是來自本人的原創(LeicaQ3、Sony A7R5、NikonZ𝒻、iPhone15proMax). IG: 𝒿𝒶𝒸𝓉𝓈ℯ
概要
食評 (8)
相片 (76)
無辣不歡者的天堂🤭
胡恰·景德江西菜 (羅湖萬象城店)
2025-10-10
在羅湖萬象城這片美食競技場中,「胡恰・廬境軒」以其獨特的江西菜底蘊,演繹了一場味覺與鍋氣交織的盛宴。這次點的幾道菜,從火爆熱辣到清雅溫潤,無一不令人印象深刻~👍🌶️ 火辣酣暢,味蕾的狂歡舞曲🌶️☞ 胡恰辣雞爪~這道菜是無庸置疑的招牌。雞爪及年糕燉煮得極其軟糯,雞爪幾乎到了「骨肉分離」的境界。入口是濃郁的醬香,隨之而來的便是一股後勁十足的辣意,越吃越辣~🔥😋🤤☞ ☞︎胡恰爆炒鴨腳筋~這是一道驚為天人的功夫菜。鴨腳筋本身口感極為獨特,軟韌帶脆,配飯送酒都一流,同樣是越吃越辣~🔥🤤😋🍃 清新雅致,餐桌上的溫柔綠洲🥬在火辣之後,兩道清炒時蔬及時地安撫了味蕾。☞ 橄欖菜紫雲豆~這道菜充滿了巧思與家常的溫暖。紫雲豆(即四季豆)切段清炒,加入了鹹香開胃的橄欖菜。四季豆的清甜爽脆與橄欖菜的獨特風味相得益彰,不僅解膩,更在濃墨重彩的辣味篇章中,畫下了一筆清新脫俗的註解。☞ ☞︎芥菜~簡單的清炒芥菜,碧綠清脆,味道微苦而回甘,恰好能清熱去火,是整顿大餐中不可或缺的平衡點。🍧 驚喜壓軸,傳統與創意的甜蜜交融🍧☞ 景德镇黑芝麻牛奶冰~這道甜品不僅是味覺的享受,更是一場視覺藝術。現磨的黑芝麻糊香氣濃郁,口感順滑醇厚,與冰涼清甜的牛奶冰形成絕妙的「冰火交融」。甜度控制得恰到好處,為這場美食之旅畫上了一個圓滿而驚豔的句號。🥤自家製飲料綠女巫~個人覺得味道一般般✵✵✵✵✵✵✵✵✍︎︎總結與體驗✍︎︎環境與服務: 位於萬象城L4,環境雅緻,既有現代感又不失江西廬境的文人氣息。服務周到,上菜節奏流暢。📍 **餐廳資訊**👨‍🍳:胡恰·廬境軒🏠:深圳保安南路1881號羅湖萬象城一期L4…查看更多
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胡恰辣雞爪
胡恰辣雞爪
胡恰爆炒鴨腳筋
胡恰爆炒鴨腳筋
橄欖菜紫雲豆
芥菜
景德鎮黑芝麻牛奶冰
用餐途徑
堂食
在萬象城邂逅舌尖上的首爾🤤😋
NEED創意韓國料理 (深圳萬象城店)
2025-09-30
【午後韓風治癒時刻|在萬象城邂逅舌尖上的首爾✨】👉 沸騰的[Tofu辣牛排鍋]火辣的韓式辣醬濃湯裹著軟嫩牛排,與豆腐在石鍋裡共舞,韓式年糕和土豆都非常入味且糯糯的,為了不浪費超級好喝的湯底再點了兩個韓式泡麵撈著吃~太讚了,絕對要再來~🌶️😍😋🤤👍👉 晶瑩剔透[醬油蟹鉗]生醃蟹鉗浸潤陳釀醬油,輕輕一嗦盡情享受海洋之味~🦀👉 蜂蜜[無花果雪冰]綿綿牛奶雪冰邂逅蜂蜜無花果,是如此的匹配,隨附的一小碟蜂蜜🍯醬可以自由添加,滿滿的無花果滿滿的幸福感~必點招牌雪冰 ~😋🤤😍👍**很窩心的餐廳~見我長髮披肩進店就給了一條髮圈給我~😍📍 **餐廳資訊**👨‍🍳:Need Korean Cuisine🏠:深圳羅湖萬象城三期L1…查看更多
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Tofo辣牛排鍋
Tofo辣牛排鍋
韓式泡麵
醬油蟹鉗
醬油蟹鉗
無花果雪冰
無花果雪冰
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堂食
在Tree Co樹岸邂逅治癒系美食🤤😋
Tree Co樹岸 (金光華廣場)
2025-09-22
【秋日味蕾之旅|在Tree Co樹岸邂逅治癒系美食】🍂👉綿密香甜「栗茸南瓜湯」🎃 ~拉花的湯,用當季板栗與金南瓜慢火熬製,一勺舀盡秋日溫柔~視覺與味覺的享受~幸福感滿滿~必點~🤤😋😍👍👉雲端輕食「空中花園全日餐」🍳 ~水波蛋/牛油果/帕瑪火腿、搭配自製酸種麵包,喚醒慵懶週末的完美Brunch~😍👍👉匠心之作「慢燉牛肋排意麵」🍝 ~12小時低溫慢燉的牛肋排,每一口都是舌尖上的狂歡~😍👍👉特調系列「冷萃咖啡夏茉離」☕️ ~茉莉冷萃咖啡與果茶的碰撞,一口喝下滿滿的茉莉花、柑橘、和綠茶的餘韻~👍👉果香風暴「芭樂莓莓」🍓 ~紅心芭樂混合草莓,加入現打冰沙與寒天晶球,酸甜交織的夢幻漸層粉~😍👍👉法式浪漫「栗子千層蛋糕」🍰 ~栗子控的我最愛~🤤😋😍📍 **餐廳資訊**👨‍🍳:Tree Co 樹岸🏠:深圳羅湖區金光華廣場L2層#深圳美食#樹岸 #TreeCo#金光華必吃…查看更多
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栗茸南瓜湯
空中花園全日餐
慢燉牛肋排意粉
冷萃咖啡夏茉離
芭樂莓莓
栗子千層蛋糕
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鑊氣沸騰的廣東啫啫煲🔥
得意啫廣東啫啫煲 (金光華廣場)
2025-09-18
【深圳美食探店 | 金光華廣場「得意啫」:鑊氣沸騰的粵式啫啫煲盛宴! 🔥】🔥 山啫沙薑清遠雞 ~揭開煲蓋瞬間,沙薑的香氣混著熱浪撲鼻而來!雞肉選用清遠走地雞,皮滑肉嫩,鑊氣牢牢鎖住汁水,每一塊都裹滿濃鬱醬香。沙薑的辛香完美去腥提鮮,煲底微焦的蒜子更是靈魂所在,忍不住連蔥段都掃光~😍🤤😋👍🌶️ 熗辣啫啫花菜 ~嗜辣必點,乾辣椒與蒜片爆香後猛火快吐,花菜脆中帶糯,辣味嗆而不燥,鑊氣直衝喉嚨,看似樸素卻暗藏功夫,絕對是下飯神器~👉😍🦐 蝦醬啫長豆角 ~唔知蝦醬的鹹鮮霸道地滲入豆角每一絲纖維,高溫逼出獨特“臭香”,吃起來卻異常上頭!豆角保持翠綠爽脆,啫煲的魅力就在這矛盾的美學中綻放~😍👍🐟 順德拆魚羹 ~一道考驗功夫的傳統菜,魚湯熬得奶白濃醇,手工拆出的魚肉細嫩無刺,搭配木耳絲、陳皮絲和檸檬葉提鮮,口感綿滑層次豐富。一碗下肚,溫熱熨帖,順德人對鮮味的執著盡在​​其中~😋😍👍🍮 經典原味雙皮奶 ~燉奶滑如絲緞,甜度克製而奶香澎湃,吃完鹹辣來一碗,瞬間撫平味蕾躁動~😍😋🤤🥛 順德炸鮮奶 ~外層酥脆輕薄,內裡燙口的奶糕依然保持流心質感,沒有過度甜膩,只有純淨的奶香與油香碰撞~😍👍📍 **餐廳資訊**👨‍🍳:得意啫·廣東啫啫煲🏠:深圳羅湖區金光華廣場4樓#深圳美食#得意啫#啫啫煲#順德名物…查看更多
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山啫砂礓清遠雞
山啫砂礓清遠雞
熗辣啫啫花菜
熗辣啫啫花菜
蝦醬啫長豆角
蝦醬啫長豆角
順德拆魚羹
經典原味雙皮奶
順德炸鮮奶
經典完美雙皮奶
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堂食
早午餐的儀式感和味覺驚喜😍
pLeace (深圳萬象城)
2025-09-17
✨【深圳美食探店|pLeace:早午餐的儀式感與味覺驚喜! 】✨🍱 牛油果照燒雞邊腿雜糧飯~一上桌就被顏值征服,照燒雞腿煎得焦香誘人,醬汁濃鬱帶一絲甜味,完美包裹嫩滑的雞肉;牛油果切成薄片鋪滿表層;搭配軟糯的雜糧飯,口感層次豐富又健康👍~最驚喜的是雞腿肉咬下去鮮嫩多汁,雜糧飯吸收了照燒汁卻不膩,絕對是健身黨與吃貨的雙重滿足~隔天又去外賣了一盒~💚😋🤤🍵 熔岩抹茶紅豆鬆餅~視覺與味覺的雙重暴擊,鬆餅外層蓋上濃鬱的抹茶熔岩,搭配綿密的紅豆泥和清香抹茶冰淇淋,冷熱交融的口感太絕了~抹茶控必點,苦甜平衡得剛剛好,不會過甜,每一口都是幸福感~🍃😋🤤😍🥤 超模紫米芒果~名字就夠吸引人,喝得到新鮮芒果果肉與紫米的天然香甜,口感濃稠卻清爽,芒果的酸甜與紫米的嚼感完美結合,確實是「超模級」健康飲品~喝完忍不住想再外帶一杯~💛😋🤤☕ 冰美式~中規中矩的清爽搭配,酸苦平衡,解膩必備~尤其適合搭配照燒飯和甜點,瞬間喚醒味蕾~❄️👍🌿環境:位於萬象城3層,空間開闊明亮,簡約設計帶綠植點綴,氛圍輕鬆適合拍照。服務態度親切,上菜速度快~👍💡總結:pLeace的早午餐組合驚喜滿滿!從主食到甜點都能感受到用心,健康與美味並存,絕對是羅湖區值得回訪的寶藏餐廳~👏🏻👍😍📌Tips:週末人多建議早點到📍 **餐廳資訊**👨‍🍳:pLeace🏠:深圳羅湖萬象城一期3層…查看更多
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牛油果照燒雞邊腿雜糧飯
牛油果照燒雞邊腿雜糧飯
牛油果照燒雞邊腿雜糧飯
熔岩抹茶紅豆鬆餅
熔岩抹茶紅豆鬆餅
超模紫米芒果
冰美式
牛油果照燒雞邊腿雜糧飯?
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一鍋熬盡江湖鮮😋
魚家王·脆肉鯇火鍋 (蓮塘口岸店)
2025-09-05
九月的第一天,與好友偷得浮生半日閒,直奔蓮塘口岸的「魚家王」,用一鍋溫潤鮮甜的粥底火鍋,開啟味覺的秋日(其實還很熱跟盛夏沒啥分別)序章。👉 靈魂湯底~「鮮魚骨燕熬粥底湯湯鍋」👉 至鮮主角~「現切脆鯇魚片」魚片透薄如蝶,入鍋三秒即卷,入口脆嫩彈牙,無一絲土腥,唯有清甜在舌尖輕躍~🤤😋😍👍👉 手工風味~「純手工魚餃」+「魚丸」,魚餃皮薄餡飽;魚丸爽彈緊實,齒間輕叩竟有回彈之意~👍👉 蕎食盛宴~「正宗文昌雞」+「精品肥牛」,文昌雞皮滑肉嫩、肥牛脂香勻潤,在湯底中輕涮片刻,裹盡鮮汁~👍😋🤤👉 特色小食點睛~「避風塘魚柳」焦香酥脆,金沙蒜粒裹滿魚塊,惹味十足;「蒜蓉香辣生蠔」蠔肉肥美飽汁,蒜香辣意交疊,佐酒一絕;「香煎魚餅」 外焦里嫩,蘸上酱料,满满的鱼肉香;「刀拍黃瓜」酸甜爽脆,恰解膩口~👍😍👉解膩時蔬~「白蘿蔔片」、「時蔬拼盤」、「雞淞松茸雙拼」🥤飲配推薦: 「冰鎮百威啤酒」暢爽沁心、「天地壹號」酸甘開胃、「可樂」經典永不出錯~😍…查看更多
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現切脆鯇魚片
正宗文昌雞
精品肥牛
蒜蓉香辣生蠔
香煎魚餅
都拍黃瓜
時蔬拼盤
天地1號
魚丸
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🏕️南法莊園小木屋
ONIONIO le four (深業上城)
2025-09-05
🍂立秋後的熱浪依舊襲人,才逛一小時就汗流浹背、口乾舌燥……趕緊躲進“ONIONIO le four”南法莊園小木屋,一秒穿越到清涼慵懶的午後時光~🌿👉開心果巴斯克芝士蛋糕~濃醇起司裹著堅果香氣,綿密不膩,一口淪陷~😍😋🤤👉提拉米蘇~馬斯卡彭輕盈柔滑配上淡淡的咖啡香,經典永不失望~😋🤤😍👉白熊啤酒~冰涼沁爽,麥香清新,瞬間解渴又解暑~🍺👉薄荷檸檬冰茶~薄荷的清涼+檸檬的酸爽,一口喚醒全身細胞~🧊🍋👉Oni‘s水果茶~滿滿果肉酸甜交織,是夏日裡的溫柔療癒~😍👍👉美式咖啡~醇厚香氣喚醒疲倦身心,低調卻不可或缺~☕️📍 **餐廳資訊**👨‍🍳:ONIONIO le four🏠:深圳市深業上城外街L2#ONIONIO#深圳美食 #下午茶#afternoontea#食在深圳 #深業上城…查看更多
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開心果斯巴克芝士蛋糕
提拉米蘇
薄荷檸檬冰茶
Oni‘s水果茶
Oni‘s  水果茶
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舌尖上的徽州韻味|深業上城這家徽菜讓我念念不忘一整年
皖廚 (深業上城)
2025-09-04
【🌶️ 舌尖上的徽州韻味|深業上城這家徽菜讓我念念不忘一整年! 】去年11月嚐過一次後,腦海裡總浮現那口鹹香濃鬱的徽州風味~終於抽空回訪!這次帶上朋友,點滿一桌經典,徹底滿足了我對徽菜的思念~💘——🔻必點推薦🔻——✅ 地鍋雞(必點!)一上桌香氣撲鼻!貼在鍋邊的麵餅吸飽湯汁,雞肉燉得軟嫩入味,醬香濃鬱,絕對是靈魂菜餚~👍🤤😋😍✅ 皖廚香濃臭鱖魚(臭鱖魚,又名醃鮮鱖魚,是安徽省黃山市一帶的特色菜餚,用鱖魚製成,也是徽菜的代表之一)通過醃製和發酵的臭鱖魚,聞著「臭」,吃著鮮!魚肉緊實蒜瓣狀,肉質鮮嫩、醇滑爽口。發酵香氣完全融入濃稠醬汁中,搭配米飯一絕。朋友一試便愛上,我一向抗拒醃製和發酵的食品卻敵不過誘惑~就試一口~還行~🤣✅ 鹹肉菜飯燜炒得油潤香口,鹹肉碎提鮮,瞬間光盤~必吃~👍😋🤤😍✅ 皖南香千肉絲:豆香與肉絲交織,鹹鮮辣~超下飯~北上覓食最愛這種辣辣又夠鑊氣的小炒~👍🤤😋😍——🍚主食與小吃——👉 徽式滷豬蹄滷得軟糯彈牙,膠質感滿滿,鹹香中帶點微甜,啃起來超上頭,佐酒一流~👍👉 手工油酥燒餅:外酥脆,內裡綿軟,單吃或蘸湯都優秀~😍👍👉 媽媽手工豆腐圓:內餡是手工豆腐與豬肉的鮮美組合,湯頭清淡卻醇厚,瞬間有種回家吃飯的溫潤感~😀👉 現燙雞毛菜:清爽解膩,青菜嫩脆湯汁鮮甜~👍✨ ✨ 總結:濃鬱重口卻不膩,每一道都充滿徽州傳統手工的溫度~會為了地鍋雞和鹹肉菜飯無限回訪! 💯📍 **餐廳資訊** 👨‍🍳:皖廚🏠:深圳市深業上城南區T3092…查看更多
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地鍋雞
皖廚香濃臭鮭魚
鹹肉菜飯
皖南香干肉絲
徽式滷豬蹄
徽式滷豬蹄
手工油酥燒餅
現燙雞毛菜
用餐途徑
堂食
59
城市
1,394,150
餐廳
9,397,990
會員
5,338,215
食評
40,522,319
相片
84,956,861
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