16年老店腾龙阁餐厅 ,SM店是第一次来,环境较好,精致中又带点小清新。关乎菜品,除了酸汤乌鱼,还有那道干锅外,其它的菜金都很便宜,十几二十元的居多。菜的卖相都不错,口味的话。。我比较喜欢蒜泥白肉跟酸汤肥牛,金榜题名:其实就是猪蹄,造型凹的很赞,最具特色的一道。
我一般是五点,五点半就吃饭了,因为等人,这一餐七点多才开吃,饿的不行,囫囵吞枣,每道菜都吃了个遍。其实感觉厨师当晚心情可能不太美丽,几道菜盐巴都放多了些,火侯也有不当的地方。虽然口味还行,但对于吃得淡的小伙伴来说,那是要打死卖盐的节奏。餐厅负责人一直说着抱欠,说是因为正值三厨当班,三厨嘛 好吧 还是给予理解,希望下次运气好的能吃到大厨 二厨做的菜。

川北凉粉
粉条QQ的,撒上葱花点缀其间。
爽口木耳
这种是叫云耳吧,小朵的,脆脆的,口感极好
红油毛肚
油加多了些,不然毛肚不错吃
蒜泥白肉
肥而不腻,下饭下酒都很赞
擂钵茄子
茄肉很嫩入味,就是有点咸
陈酸菜乌鱼
用的是乌鱼,鱼肉刀功考究,超大的一盘,里头配料丰富
干锅田鸡
田鸡油炸过头,颜色都变了,喜欢里头的配菜,莲藕 花菜 莴笋 都不错。

干锅千页豆腐
嫩嫩的,滑滑的,入味有佳,着实是一道好菜
酸汤肥牛
这种闷热天最适合点份这样的菜,开开胃,个人觉得酸汤还能再酸些,牛肉嫩滑,喜欢得紧
金榜题名
摆盘妙趣也,猪蹄是用毛笔杆勾起来再挂在笔架上,很有寓意,上桌就让人觉得惊艳。吃起来颇有嚼劲,有一点儿油,一定要趁热吃
松仁玉米
这一个菜一般不错吃,可惜了厨师不知怎么了,加了很多盐巴
干锅肥肠:
肥肠不多,火侯也有点过了,但是不影响我对它的喜爱。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐途徑
堂食
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食
0
0
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