四色蝦餃
此款四色蝦餃全然突破傳統蝦餃的形制，一籠匯集紅、綠、白、黃四種色調，皆以天然食材調色，紅色取自紅菜頭汁，綠色源自菠菜汁，色澤清新且無額外添加。餃皮薄透如翼，輕咬之下，內裡飽滿的彈牙大蝦便顯露出來，鮮甜多汁，既具視覺美感，又承襲了粵式茶點的鮮味底蘊，可謂「顏味雙絕」。
化皮雞蛋撻
這款蛋撻名裏的「化皮」真不是誇張！這雞蛋撻的酥皮層次超豐富，輕輕一拿就簌簌掉渣，一進嘴就直接在嘴裡化開；裡面的蛋餡蛋香濃得很，綿綿滑滑，甜度也剛剛好，完全不膩。趁熱品嘗，酥皮的脆爽和蛋餡的軟潤裹在一塊，每一口都滿是滿足感，算得上是經典茶點的升級版了。
鮑魚天鵝酥
這道鮑魚天鵝酥堪稱可食用的藝術品：造型為栩栩如生的天鵝形態，金黃酥皮酥脆多層，內餡裹入鮮香鮑魚料，酥香與鮮味互為襯托，口感層次飽滿；其擺盤更襯以中式裝飾，視覺與味覺的體驗皆堪稱頂級，品嚐前不妨先留影記錄這份精緻。
宏圖府的環境本就頗具優勢——於此處品茶賞珠江景致，身心皆能得享舒暢。而上述三款茶點無論形制、風味皆屬頂級水準，若欲體驗廣州高端茶點的魅力，要記得早點過去排位哦~
門店地址：廣州荔灣區沙面街道沙面南街1号白天鹅宾馆2楼(近六二三路)
交通攻略：地铁6号线黄沙站
營業時間：08：00-14：30
*圖源於官方