宴江南 (天河城购物中心) (已結業)

吃江南菜我比较喜欢去天河城的宴江南，经常在天河城购物完直接去宴江南，不过这家店人很多，去晚了经常要等位的。地方不算大，不过布置得优雅别致，好像江南一样的清新别致。这次点了西湖醋鱼：鱼是草鱼，清蒸之后浇汁的，没有松子鱼的香口，但又是另一番清新的味道，换换口味也不错。腐皮卷：腐皮里面卷了笋丝冬菇丝等，很多酱汁，下饭很好！清炒鸡毛菜：鸡毛菜有点象小白菜，清清爽爽的！酒酿丸子：酒味淡了点，浓点就好啦！这里的价格比较贵，出品又比较精致，不过菜品很有江南风韵，偶尔小资一下也挺好的！

宴江南去过几次吧，个人其实还是蛮喜欢江浙本帮菜的，不过可惜人家都是走的高端路线啊，本人的囊中又比较羞涩，去的机会也就不多，不过真心还是挺喜欢的，外观很精致，味道很精细，可惜分量也比较“精”啊。 宴江南的装修还是挺不错的，包间的装修还是挺不错的，至少那种blingbling的吊灯看起来就价值不菲，请客的话蛮有face的。 龙井虾仁是上海菜的标志了，很适合我这种懒人，全部都是嫩嫩的小虾仁，这个虾的个头确实挺小的，可能是河虾吧，不过虾仁的味道确实挺不错的，比较湿润，淡淡的清香味，下饭蛮不错的。 东坡肉确实做的很精致，用一个小陶盅装着，酱汁儿的稀稠程度正好，既可以当做汤喝，也可以当做酱汁儿来捞饭，肉的脂肪部分稍微多了点，不过难得吃一次也没什么所谓嘛，皮的部分很嫩滑，一咬就烂的那种。 青丝巢价格稍贵，但是还是物有所值的，青丝其实就是青瓜丝和莴笋丝，切得特别的细，外层的裹面比较饱满，很脆，但是一点都不油腻。 宴江南人均至少超过两百，不过这里没有什么特别贵的菜式，这倒是挺适合请客的。

环境一般，光线不足，很暗，倒是显出幽静和格调。菜式是江南般的精致如画。龙井虾仁，虾仁好大只，Q弹的，还伴着淡淡的龙井茶香。小笼包，皮薄馅靓，汁水足，味道鲜美浓郁。火腿鸡，味道挺好。桂花糖藕片，里面酿糯米，糯米煮得很软糯，藕片的爽和糯米的软形成微妙口感。

环境超好，进去感觉很富丽、整洁、干净，有一种很舒适的感觉，这家主营苏、浙、沪菜系，象上海螃蟹、乾隆元蹄等菜做工都很精细，不仅味道度很正中，买象也超美，特别是招牌素鲍鱼，鲍鱼吃起来有弹性，口感细腻，沾上配送的芥末汁，很爽口，价格不贵，每份38元。

入到店内，见距个装修豪华而带有滴古韵，墙上有好多滴古画。菜式主要系以上海菜、苏杭菜系为主，厨师再根据唔同分店噶消费人群进行变化更多的菜式，以适合更多的消费群体。乾隆元蹄，元蹄滴皮同肉都整得好软，入口即化，肥而不腻，配噶酱汁咸甜适中。蛋黄狮子头，系厨师响狮子头菜式上作为改进，响狮子头里再添加咗咸蛋黄，咁样做，使狮子头噶口味更加丰富，好食。但你去完宴江南之后，你就会想起古代诗人白居易噶一首诗：入“江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不亿江南？”

这家店之前就有听说，蛮贵的，但是环境不错，很幽静，而且做的菜都比较精致，我们来的时候还没有坐满，点了小笼包、东坡肉和糖醋里脊，本身不是很饿，就过来尝试下味道，菜品真的很精致，东坡肉上来的时候，看着就非常的诱人，肉皮的颜色是红亮的，而且肥肉均匀，尝了一口，不会腻，很香，而且入口即化的感觉，很不错！糖醋里脊的话，酸甜味都是够的，味道不错，就是份量偏少。小笼包，很多汁，很鲜。

不知道这家店是不是地点好的原因吃饭的人好多啊！那次父母来就像领他们尝试一下新的菜式，就来到了这里，结果等位等了很久，不过总体来说我们的等位还是值得的，这家店装修的很诗情画意，而且服务员的衣服也很趁景，感觉在这里吃饭还是很享受的，点了东坡肉，老爸最爱吃，还有龙井虾仁和小笼包、最好吃的觉得还是东皮肉，都是一层肥肉一层瘦肉，很均匀，而且炖的真的很烂，感觉入口就化，而且一点都不会腻，值得推荐！龙井虾仁的话，虾仁确实不错，就是量太少了，感觉这里的菜都很精致，但是量也就偏小，但是小笼包的话觉得一般，没有那么汁，味道也一般。

这店的环境还可以，出品味道一般，价钱偏贵，性价比不高。小笼包，皮做得好厚，口感粘粘的，里面的馅料好大旧猪肉，汤汁不多，吃起来好腻，东坡肉，一层肥肉一层瘦肉，入口即溶，做得还不错，糯米莲藕，莲藕很林，糯米又好粘，配的汁又过甜，味道和口感都麻麻。

宴江南嘅装修好靓，入到餐厅，就觉得呢到嘅布置好有沪杭嘅味道。而呢到嘅服务员亦都好殷勤，好主动咁向客人提供帮助。呢到以沪杭菜为主，所以试咗呢到嘅南翔小笼包。小笼包皮薄、汁多，加D醋同姜丝就更能带出小笼包嘅鲜味。但系鸡蛋布丁就好一般，除咗卖相比较得意之外，口感同食普通啫喱无区别。而柳橙汁就更差，分明就系用粉调出嚟嘅。

宴江南环境几好，够宽敞明亮，里面的装饰也挺精致，几有特色，平时都好多人来这里光顾，价格会有点贵，来这里试下江南菜式尝下新鲜，有点心也有饭市菜式。这里的东坡肉好肥，煮得都几入味，不过显得很油腻，都几软滑，但是吃一块就足够了，香辣黄鳝整得唔错，满满一盘，又香又辣，分量也挺多，黄鳝肉很滑。

这里挺旺，幸亏我们早点去，去了坐下来20分钟左右，客人陆续来了，很快就看见有人在外面等位。餐厅装修有江南特色，觉得这种装修很养眼，服务员的穿着打扮都有江南特色。整体来说，价钱不算贵，菜量觉得精致细小，如果大胃王去吃的话要多点几个菜。糖醋里脊：肉质嫩滑，糖醋很好味，肉中吸收了糖醋的味道，很醒胃。野山菌爆炒蟮片：黄蟮片没有骨头，炒得刚刚熟，黄蟮很爽口弹牙，野山菌嫩嫩的味道不错。鸡毛菜：感觉象小白菜，鸡毛菜+腐皮炒，味道好，我喜欢吃疏菜，所以觉得这菜也太精精致了，夹几下就吃光。东坡肉：焖得好淋，给人肉肉的感觉，东坡肉味道调制得不错，不过我怕吃肥肉，吃了点瘦瘦的肉。

环境还不错 来到天河城六楼宴江南坐落觉得呢度几雅致 几有江南雅韵夜晚来食饭 气氛几好 虽然很多人反映地方嫌窄 多人嫌吵但我和朋友觉得来这里食饭不是讲求气派 而是吃一种味道 一种感觉 好了 环境说到这里 还是觉得不错的点了几道精致的江浙小菜 价钱有点贵 不过在广州能吃到江浙菜 而且还挺地道 满心满足 宴江南在广州还是数一数二的 江浙/海派食府

团购左一个双人下午茶，礼拜日下午同两个friend一齐去食。南翔小笼包入面的汤汁唔多，味道一般。 江南桂花拉糕偏甜，桂花味无乜。黄婆拍黄瓜，醋不够酸，不入味，我比较中意食酸D的拍黄瓜。鸡蛋布丁系hello kitty造型的，好得意，味道好特别，有大麦茶的味道。生煎包也是一般，没有我去上海吃的小杨生煎咁好吃。

这家店的环境还可以,台櫈罢得有D密,而且比较噪,出品味道一般,服务态度麻麻,价钱比较贵.小笼包,包皮比较厚,内里的馅料不是很多,肉汁比较少,不是太好吃,东坡肉,炆得很林,入口即化,不过太肥,吃少少就已经很腻.

相比起杭州的外婆家，这家店的味道真的很一般，本来以为这里很贵，服务，装修都应该很好，但有点失望！醉鸡是我比较欣赏的一道菜式，选用了花雕酒来浸泡，鸡嫩滑，浓郁的酒香。东坡肉很一般，很有肥腻的感觉，没有那种一试再试的冲动。熏鸭还不错，伴着千张，性价比蛮高。山楂好味骨，下饭的菜式，味道偏甜，感觉一般般。10元的茶+10元的饭，还收加一，服务却非常非常一般，比不上流金岁月的一半，不会再去！