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2012-10-16
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宴江南去过几次吧,个人其实还是蛮喜欢江浙本帮菜的,不过可惜人家都是走的高端路线啊,本人的囊中又比较羞涩,去的机会也就不多,不过真心还是挺喜欢的,外观很精致,味道很精细,可惜分量也比较“精”啊。 宴江南的装修还是挺不错的,包间的装修还是挺不错的,至少那种blingbling的吊灯看起来就价值不菲,请客的话蛮有face的。 龙井虾仁是上海菜的标志了,很适合我这种懒人,全部都是嫩嫩的小虾仁,这个虾的个头确实挺小的,可能是河虾吧,不过虾仁的味道确实挺不错的,比较湿润,淡淡的清香味,下饭蛮不错的。 东坡肉确实做的很精致,用一个小陶盅装着,酱汁儿的稀稠程度正好,既可以当做汤喝,也可以当做酱汁儿来捞饭,肉的脂肪部分稍微多了点,不过难得吃一次也没什么所谓嘛,皮的部分很嫩滑,一咬就烂的那种。 青丝巢价格稍贵,但是还是物有所值的,青丝其实就是青瓜丝和莴笋丝,切得特别的细,外层的裹面比较饱满,很脆,但是一点都不油腻。 宴江南人均至少超过两百,不过这里没有什么特别贵的菜式,这倒是挺适合请客的。
宴江南的装修还是挺不错的,包间的装修还是挺不错的,至少那种blingbling的吊灯看起来就价值不菲,请客的话蛮有face的。
龙井虾仁是上海菜的标志了,很适合我这种懒人,全部都是嫩嫩的小虾仁,这个虾的个头确实挺小的,可能是河虾吧,不过虾仁的味道确实挺不错的,比较湿润,淡淡的清香味,下饭蛮不错的。
东坡肉确实做的很精致,用一个小陶盅装着,酱汁儿的稀稠程度正好,既可以当做汤喝,也可以当做酱汁儿来捞饭,肉的脂肪部分稍微多了点,不过难得吃一次也没什么所谓嘛,皮的部分很嫩滑,一咬就烂的那种。
青丝巢价格稍贵,但是还是物有所值的,青丝其实就是青瓜丝和莴笋丝,切得特别的细,外层的裹面比较饱满,很脆,但是一点都不油腻。
宴江南人均至少超过两百,不过这里没有什么特别贵的菜式,这倒是挺适合请客的。
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