翠华 (正佳广场)

营业中

休息中

地铁1号线体育中心站D3出口一直向前行，见到令人不敢长时间直视的红鱼缸之后搭乘下行手扶梯，门口塞满人的就是翠华。现在连锁经营的“翠华餐厅”其实是由蔡创波于1967年九龙旺角甘霖街开设的“翠华冰室”发展而来。最早期的翠华冰室卖的是简单的地道奶茶、西饼和面包，现在则提供种类繁多的食物。在内地及澳门均有分店。“翠华”二字，寓意永远保持“翠”绿长青，将“华”人的精神发扬光大。翠华应该是正佳负一层最大的店。位置卡座居多。整体感觉干净企理。连接天花板的书橱上放满书，只不过普通人应该够不到那么高去验证上面的是真书还是假书。有点嘈杂。门面的MM态度超差，说起话来就像小学老师斥责春游不守规矩的学生一样，给人一种进入了独裁主义国度的感觉。店内MM反而好很多。下单之后会重复报单。上菜速度快，且会报菜名。就是不会主动上水。【出品】十大名菜：铁板京川虾球炒双面黄、鲍味银芽肉丝炒面、黄牌马来咖喱牛腩饭、鹿儿岛风软骨捞即食面、法兰克福珍宝热狗皇、香滑奶茶、奶油猪仔包、瑞士鸡翼、自家制鱼蛋粉、秘制海南鸡饭。鹿儿岛猪软骨米线，37。猪软骨确实还OK，一口咬下去可以感觉到肉肉被化绵。但是这个价钱贵！奶油猪，15。传说是翠

自从这家翠华开了之后听到很多的声音有人赞　有人贬吃过以后觉得赞的人应该是吃对了食物贬的人应该就是吃错了招牌其实每一家餐厅不会说每样菜都做的很perfect拿手好菜可能就只有那么几个就看你会不会选了。无论什么时候去，翠华永远都是要排队的标榜着香港翠华的名号我也跟着去凑热闹了！门口很多人排队买菠萝包菠萝包的价格比外面贵好几倍一个菠萝包12块 外面面包店可能就只卖5、6块店里面比较吵每张桌子都会比较挤 环境不大好 装修的还不错 服务员明显不够就只有几个服务员打理整家店还是很有特色的酱料还是跟外面面店一样放在桌面看外表 翠华餐厅更像是饭店但是里面就像是茶餐厅去过香港的就知道在香港吃个鱼蛋粉也得三四十块三四十块还是最基本的但是这个价搬到来广州就觉得有点贵了广州一般的面店很少会三四十块的【自家制鱼蛋粉 32元】鱼蛋真的很弹口！而且很大颗！没有那种香精味道！很鲜虽然只有几颗 但是胜在味道够好简直能拿去打乒乓球了味道、口感跟香港的鱼蛋的没两样也是那么的弹口、入味就是分量有点少汤底有点咸。【猪软骨米线 37元】以前很少吃过这种猪软骨熬的时间应该很久 很容易夹开味道有点咸但是很好吃有点像在吃拉面我觉得我跟

12点半来要等位，中午人比较多，第二次来，味道还不错，里面还挺大的，环境还不错，装修颇具特色，来吃饭都很舒服，灯光柔和，点了鱼蛋粉32元一碗价格不亲民啊，鱼蛋爽口弹牙，能吃出鱼蛋是纯鱼肉的没渗太多粉团，但就是份量不多，只是碗大，没有很多粉，柠檬茶一般般，没什么味道，不甜，就是普通茶叶泡的茶加柠檬而已。

翠华茶餐厅，香港好出名，慕距的香港之名去的，可惜出品有一定的落差！比较出众的有猪仔包，包身烤得好松脆，浓浓的牛油味，好好食！但系奶茶的出品就好一般。食物普遍偏贵，尤其鱼蛋粉35文一份，只有2粒鱼腐+4个鱼蛋，粉也少得可怜，虽然口感还可以，但这完全是香港的价钱大陆的出品。

     每次经过正佳广场负一层，都会看到很多人在翠华门口排队，超级多人。听说这家店的菠萝包很好吃。出品还不错，不过就是服务态度很差。自己亲身去过才知道。服务态度真的挺差的，价格也比较贵。虽然某些出品还可以。不过真的不会再来。

平时开到很多人在排队,路过有空,就去一尝究竟,还是逃不过排队的宿命啊!!!而且队伍还蛮长的里面装修很有格调,位置隔得挺开的,但是里面很吵,像菜市场翠华可以说是广州最贵的茶餐厅,没有之一,随便点一个面或者翻都要50+服务态度一般,叫很久才过来,一副爱点不点的脸孔点了菠萝油,其实吃起来跟普通茶餐厅没差,不明白为什么有这么多人排队买包虾仁炒蛋很失败,蛋都给炒老了,而且还那么贵!!!味道有超级一般,自己炒都比他好吃其他的都很一般,为什么那么多人排队呢?都是凑热闹的吗?总之,不会有第二次的了~~~

翠华是是香港老字号，来广州开店后我是朝他名气来的，环境还可以就比普通茶餐厅高级一点点，价格也都偏贵，基本要30元以上，味道跟期待中的有落差，奶茶就是茶味很浓但少奶，有点过甜，肥牛面的面是我喜欢的碱水面，汤底给得太少不够泡着面吃而且有点过咸，菜最离谱只有一条，份量不多，肥牛没蘸汁的话完全没味道。

香港茶餐厅，环境唔错，外面的装修都好靓啊，比较吸引，周末超级多人排队等位噶。价钱贵，人多，所以就只系当外卖咁买咗个菠萝油和奶油猪来吃，因为见到面包师傅系度新鲜整的，所以先想试吓。个味道确实唔错，拿到要马上吃，否则真的好容易淋咗就唔脆唔新鲜咯。菠萝油比较香脆，奶油猪表面都好脆，仲够晒味。

呢间翠华餐厅真系好受欢迎，每次去到都要等位嘅。餐厅嘅环境都唔错，比较干净卫生，但可能客人较多，所以感觉有D嘈杂。服务员嘅服务真系比较差，态度唔好，而且餐单上嘅好多食品好快就卖晒，需要改进一下。点咗份炒牛河，卖相几吸引，分量亦都比较足，味道有偏甜，但好好味；奶茶一般，奶味相当淡。价格有贵，性价比一般。

翠华餐厅在正佳广场，环境不错，是一间香港茶餐厅，但是这里的服务就一般般，食客太多，经常要排队，等候的时间也长，服务员的服务态度不怎么好，出品就还可以吧，但是觉得奶茶的味道不是很浓，偏淡了一些，腩汁猪肠粉就很好吃，腩汁吧猪肠粉全部都覆盖了，浸的很入味，非常好吃的。

香港很出名的明星茶餐厅在广州的分店。为什么香港很成功的品牌来到广州之后总是失败的呢？翠华也不例外。。。首先服务跟不上，服务员太少而且感觉都是新手，有种什么都不知道的感觉。。。其次是食物出品，才下午2点钟。菠萝油，没有了，西多士，卖光了。这里还是茶餐厅吗？！只能随便选几个其他了。。。冰镇奶茶还可以。。。茶味够浓！而且用瓶子装上来感觉很特别。猪扒饭分量是够了，可是猪扒不够松软，而且外面炸粉太多。。。酱汁也不够。。。唯一炒饭底还算不错。。。价钱不便宜，没有服务可言，食物出品也很一般。。。没有下次了~~~

在正佳新开张的茶餐厅，一直都很多人，感觉出品应该不错，趁着周末和朋友一起过来试一下。下午5点左右过来居然还要排队，门口的服务员态度很差，周围人也很吵，参观了一下店内，座位很挤，感觉不是很舒服。我点的是招牌的自家制鱼蛋粉和奶茶，汤底比较咸，胡椒味太浓了。奶茶很普通，奶香味不够，不过杯子很可爱。原本想点奶油猪的，店员说卖完了，不过等我们快吃饱的时候看到隔壁桌有人点了奶油猪，感觉管理很混乱。

从新开张到现在，翠华餐厅都是需要等位的，生意异常火爆，好不容易去吃了一次，觉得一般般而已啦。海南鸡饭，分量OK，就是鸡肉没啥味道，有点淡了，而且米饭是白米饭而不是鸡油饭，有点不太喜欢。鱼蛋片头河，这个不错，鱼蛋好弹牙的，跟在香港吃的差不多，汤底的味道也很好。奶油猪，这个烤得太焦了，而且上台不够热，胜在给的奶油还是挺多的，要是新鲜出炉的会好吃很多。

这间翠华餐厅 位置很好找 每次来这边逛街都会看到很爆满的情况觉得这里虽然总是爆满 但是服务员还是挺热情服务挺周到的来这里一般都是点炒面啊 西多士啊还有奶茶之类的简单点的东西 觉得他家的炒面味道不多哦 很多材料 而且豉油的味道有点甜味 很赞

翠华餐厅开业以后一直相当的旺场，去过几次，感觉茶餐厅feel比其他两家港产茶餐厅更加浓郁一些，而且性价比不错。瑞士鸡翅是很出名概啦，点过几次，除了表皮有些软显得烂蓉蓉以外没有缺点了，味道很有吸引力，属于甜味有度的。海南鸡饭我个人超级喜欢，性价比超高，米饭都是蘸蛮了鸡油的味道的，鸡肉特别的鲜嫩，同时还见不到血迹的。