影片
更多
2014-06-06
10 浏览
我们一家都是潮州人，我姐夫特别喜欢吃潮州菜，我跟着他几乎吃遍了广州大大小小的潮州餐厅。大到金碧辉煌的贵价大酒店，小到街边的廉价大排档。其中印象最深的就是迈姨了。地方比较隐蔽，如果不是熟人带路，应该很难发现。在南方电视台的对面，7天连锁旁边的小巷子进去就看到了，地铁可以坐到小北走5分钟。这里是一个住宅区的一楼，环境比较一般，好处是可停车。坐下之后有夏枯草，清热下火。服务员匆匆忙忙的，反正来大排档，你就别想着享受其它的了，专心享受美食吧。下面说说我吃过的菜吧！芥蓝炒牛肉：每桌必点，32块钱，味道不错，加了沙茶炒。但是还是不能跟潮州当地的比，毕竟广州的牛肉跟潮州的牛肉实在相差太远了。血蛤：挺新鲜的，一端上来都是血，很鲜美。酸甜九肚鱼：这个是我的最爱了，九肚鱼又称豆腐鱼，肉质细腻，像豆腐一样。这里的九肚鱼炸过的，外皮酥脆，内里细腻，再配置酸甜酱，绝配！蚝烙：一般般，还过得去。蚝烙这东西我在广州真没吃过一家好吃的。炒米粉：真真没想到一碟普普通通的炒米粉可以做得这么好吃，一点都不油，米粉根根分明又不会太干，配料很多很和谐，完全不同于我们平时吃的油腻腻的炒米粉。每次去必点。特别说一下，炒米粉无论放不
地方比较隐蔽，如果不是熟人带路，应该很难发现。在南方电视台的对面，7天连锁旁边的小巷子进去就看到了，地铁可以坐到小北走5分钟。这里是一个住宅区的一楼，环境比较一般，好处是可停车。
坐下之后有夏枯草，清热下火。服务员匆匆忙忙的，反正来大排档，你就别想着享受其它的了，专心享受美食吧。下面说说我吃过的菜吧！
芥蓝炒牛肉：每桌必点，32块钱，味道不错，加了沙茶炒。但是还是不能跟潮州当地的比，毕竟广州的牛肉跟潮州的牛肉实在相差太远了。
血蛤：挺新鲜的，一端上来都是血，很鲜美。
酸甜九肚鱼：这个是我的最爱了，九肚鱼又称豆腐鱼，肉质细腻，像豆腐一样。这里的九肚鱼炸过的，外皮酥脆，内里细腻，再配置酸甜酱，绝配！
蚝烙：一般般，还过得去。蚝烙这东西我在广州真没吃过一家好吃的。
炒米粉：真真没想到一碟普普通通的炒米粉可以做得这么好吃，一点都不油，米粉根根分明又不会太干，配料很多很和谐，完全不同于我们平时吃的油腻腻的炒米粉。每次去必点。特别说一下，炒米粉无论放不放肉都是30块钱。
酸菜大肠\猪肉煲：这个也挺好吃的，大肠猪肉都处理得很干净，很入味；酸菜不是特别酸，刚刚好。
味极鲜鱼煲：这个也是每桌必点，我姐的最爱。看似简简单单的一道菜，吃起来很有风味，鱼貌似都很小条，但是很鲜甜，搭配味极鲜一流。
其它的还有牛肉丸汤、炒博客、紫薯卷等等，都挺不错的。如果光吃菜不够饱，可以再叫上一个番薯粥。这里一个菜30块钱左右，人均45，算是物美价廉了！推荐！
张贴