太湖海鲜酒家 (已結業)

前段时间参加了一个俱乐部，刚好有个组长小聚会，五六个人到太湖聚餐，点了七菜一汤，杂鱼汤味道蛮鲜美的，就是加了鸡精，喝得嘴干。白切鸡的火候过了，肉质有点偏粗，不太好吃，幸好姜葱汁调的味道不错。白灼虾大小不一，有点神似河虾的外形，这对酒家来说，实在有点不负责任。胜瓜鱼腐煮鱼肚，鱼肚的份量极少，鱼腐煮软了，口感很差，胜瓜不够清甜。清蒸多宝鱼算是还不错的，蒸得恬好，肉质鲜嫩清甜。红烧肉的酱料味道过重，咸而不香，多吃两块就腻了。客家酸菜豆腐酿的酸菜是咸菜的味道，豆腐煎老了。蒜蓉菜心有些居然炒焦了。最后埋单五百元，也不算贵，只是菜式实在太一般。