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2012-12-06
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在约定的时间,我们一早来到了宴江南,天河城的环境很不错,这里以偏暗格调的木饰装修,一进门就能看见颇有特色的荷花莲池,水波粼粼,而且还有微型蜡烛泛着温柔的灯光,很有江南的烟雨浪漫特色。桂花茶,10元一位,可能是太多材料一起泡,味道有点怪。绍兴醉鱼干:是一道餐前小凉菜,江南的鱼干和广东的鱼干非常不一样,其实是用酒和盐轻度腌制的鱼,还是很有水分的,酒味比较淡。龙井虾仁:88元一例,是江南的名菜之一,虾仁非常脆,个头也比较大,只是虾味和茶味都比较淡,茶叶我地一致认为是不是用了泡过茶的茶叶铺在上面了事?京葱爆肥牛:肥牛炒得很好吃,刀工切得也很簿,再加上京葱,甜辣椒,打印起来,口感不错。紫米蒸糕:紫米蒸糕,放凉了比较硬了,4元一个,一例16元四个,紫米的味道比较清香,但是卖相就一般啦。蟹粉豆腐煲:蟹粉豆腐煲,都是贵价菜来噶,不过胜在蟹黄够多,豆腐嫩滑,再用小火现煮现食,蟹粉的味道慢慢飘逸在空中……砂锅云吞鸡:68元半只鸡,云吞的皮比较厚,我觉得像饺子多点,鸡肉结实而且鸡汤很清甜,不过这个清甜有点让人不禁想到,是不是鸡精下多了?不过总体来说这道菜还是不错。淮乡蛋黄狮子头:对狮子头一向没太大的好感,只
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