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家和酒家
2012-12-23 4 浏览
地点有点偏，熟人带路才知道他家。出品是传统的粤菜，总体可以。水晶白切鸡，肉很爽滑，蘸沙姜蒜蓉味道特别香。豉汁蒸海鲩，火候掌握得不错，刚刚好熟，鱼肉鲜滑紧实。豉油皇鹅肠，口感非常爽脆，豉油调味咸淡适中，连同芽菜都好吃。
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地点有点偏，熟人带路才知道他家。出品是传统的粤菜，总体可以。
水晶白切鸡，肉很爽滑，蘸沙姜蒜蓉味道特别香。
豉汁蒸海鲩，火候掌握得不错，刚刚好熟，鱼肉鲜滑紧实。
豉油皇鹅肠，口感非常爽脆，豉油调味咸淡适中，连同芽菜都好吃。
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