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2011-02-09
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每年我们都会在这家广州酒家包一间房，吃饭。外婆家离这里比较近，步行过来就可以了。大家去给外婆拜年。晚上过来吃饭很方便但要提早很多订房。因为房间不多。过年期间更加难订这家广州酒家我觉得是最好的一家。虽然上下九那家是总店。但这家的出品和环境真的是最好而且来这一家的都是老顾客比较多。虽然交通不是很方便。不过就因为这样，来的都是老顾客今年他们给我们一张菜单是一套一套的，但我们不喜欢他们的组合。就自己散点。他们说散点上的比较慢。第一道菜是拼盘。超漂亮的。有点日本料理的感觉。上面有红烧乳猪皮。很好吃。还有海蜇皮。蜜汁叉烧。还有一个不知是鳗鱼还是青鱼。还有腌制萝卜。接着还有白灼虾。很大只的。我忘记是什么虾了。因为过年期间。都很贵。好像快200块一斤。一盘才20几只就要快300多块了。我们每次都会点菠萝咕噜肉。以前都会用新鲜菠萝。而且还有半个菠萝壳装着。现在可能不是时候，所以菠萝好像都用罐头的。还有一盘超大超大 的烧鹅。一只吧。听说快要10斤。。大家吃了很多都吃不完。还有桂花鱼。很嫩。很滑。。他是起肉的。吃起来很方便我们点了2道鸡。一个红葱头鸡。一个文昌鸡。他们的红葱头鸡很好吃，简简单单的，但就能吃出
外婆家离这里比较近，步行过来就可以了。大家去给外婆拜年。晚上过来吃饭很方便
但要提早很多订房。因为房间不多。过年期间更加难订
这家广州酒家我觉得是最好的一家。虽然上下九那家是总店。但这家的出品和环境真的是最好
而且来这一家的都是老顾客比较多。虽然交通不是很方便。不过就因为这样，来的都是老顾客
今年他们给我们一张菜单是一套一套的，但我们不喜欢他们的组合。就自己散点。他们说散点上的比较慢。
第一道菜是拼盘。超漂亮的。有点日本料理的感觉。上面有红烧乳猪皮。很好吃。还有海蜇皮。蜜汁叉烧。还有一个不知是鳗鱼还是青鱼。还有腌制萝卜。
接着还有白灼虾。很大只的。我忘记是什么虾了。因为过年期间。都很贵。好像快200块一斤。一盘才20几只就要快300多块了。
我们每次都会点菠萝咕噜肉。以前都会用新鲜菠萝。而且还有半个菠萝壳装着。现在可能不是时候，所以菠萝好像都用罐头的。
还有一盘超大超大 的烧鹅。一只吧。听说快要10斤。。大家吃了很多都吃不完。
还有桂花鱼。很嫩。很滑。。他是起肉的。吃起来很方便
我们点了2道鸡。一个红葱头鸡。一个文昌鸡。他们的红葱头鸡很好吃，简简单单的，但就能吃出鸡的味道。。文昌鸡我还真的第一次吃。感觉一般。鸡肉不多。还有金华火腿。还有一些内脏，旁边一些丝瓜。感觉味道很浓，不是很喜欢。而且比红葱头鸡还要贵
还点了几个不同类的蔬菜炒其他东西。。芥兰炒腊味。他们的腊肠很好吃。肉质很好。菜心他最后才上，我们都吃饱了。
炒丁、冬菇海味扒生菜、还有些我忘记了
点心我们点了 桂花糕、锅煎饺、金沙汤圆
金沙汤圆很好吃。下次回家自己也能做做看。他是把汤圆弄熟了。外面再滚一层即冲型那种麦片。
埋单好像2000多。价钱还合理。而且他们菜的分量很足。服务态度也不错。
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