裹上了可可粉的一颗颗巧克力，看上去就和刚出土的松露一般，由此得名。长得像松露，并不令人骄傲，顶多说明它长得也很丑罢了，它质朴外表下的味道，才是真正令人心动的理由。一层一层递进的滋味在口腔里弥漫开来的时候，除了闭上眼睛享受，其他任何描述都是多余。

抹茶巧克力清香甘甜，香滑的巧克力混合外面裹的抹茶，先苦后甜的味道真的很好，抹茶的清香在嘴里散开，能让人流连忘返。只可惜国内卖的抹茶巧克力，基本上都用的是绿茶粉末，吃起来有颗粒的感觉，还是自己动手做出口感更美妙的抹茶巧克力吧，绝对能让他人眼前一亮。

最外层是巧克力壳，中间是糖做的硬壳，最里面有液体酒，最常见的是朗姆酒、白兰地、威士忌和伏特加口味，以及以它们为基酒的常见的利口酒的口味，吃的时候要“连咬带吸”。它将巧克力的醇美芳香与利口酒的刺激新鲜融为一体，在美好的夜晚令人沉醉，最适合晚餐后品尝。

蛋奶酥又名舒芙蕾－Souffle，有好多种做法，可以做成烘焙蛋奶酥就是一般我们常做的入烤箱的舒芙蕾，还有冰冻蛋奶酥，它是无需烘焙的，也不使用食用胶做凝固剂就可以直接冷冻成型，而且它的整体效果也保持着酥松的口感，这种结构和水果风味非常搭调的，样子也非常的讨巧可爱。

幕斯是法语mousse的音译，是一种多泡沫的含奶油的甜点，性质较布丁及巴伐琳(Bavarian)更柔软，产品入口即化，在西方很受欢迎。而且，在西方慕斯大多与黑巧克力一起，做成巧克力慕斯。做法很简单，而且口感非常香浓柔软，浓厚的巧克力味道，令人无法抗拒。

又叫巧克力软心蛋糕、岩浆巧克力蛋糕等，它通过故意不将蛋糕内部完全烤熟，造成内部“软心”的效果，切开后能看到里面是流动的巧克力，非常惊艳。这款蛋糕的材料比较家常，一般家里都会有，制作简单，耗时也短。如果搭配冰淇淋做摆盘，冰火两重天，好吃极了。

相对较烈的一款鸡尾酒，入口除了香甜爽口并没有太大感觉，不知不觉中就醉了。

超爽口的味道会触动你全身的感官，如有灵魂的洗涤般美妙，度数也不是很高。

伏特加做基酒，蓝橙力娇酒相辅。梵高的世界，是湛蓝的天空，也是内心的狂热和焦灼。

这种蓝莓马提尼在任何聚会上都大受欢迎！调起来很容易，秘诀就是用自酿的蓝莓伏特加酒，这种酒需要两周的时间才能泡好。之后只要加点柠檬汁就既柔滑又果香浓郁了！

红粉佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，深受女性喜欢。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。

与一款英国闻名的薄荷巧克力(After Eight)同名同姓的鸡尾酒，保留了薄荷和巧克力的特性外，还加入了金酒的异香，而苏打水更会刻意地给予你清新的口感，有着另一番风味。

此款鸡尾酒制作简单，口感清爽，酒精度适中，经常被推选为十佳鸡尾酒，并受到人们喜爱。一般用布丽玛威斯金酒和露斯公司产的“克狭阿露”柠檬汁调和。

又是伏特加与果汁的奇妙调配，像蓝天白云在杯子里漂浮，营造如置身于蓝色大海的氛围。这杯酒的气味比较清淡，适合平日闲暇时轻松随性的搭配小点心饮用。

将威士忌的香味保留之余，还凭借柑橘与柠檬的香味使其注入一丝丝清雅淡爽的口感，降低了威士忌过于浓厚的味道，让传统的威士忌重新焕发年轻时尚的气息。