香港狮子山下

香港狮子山下 Hongkong Lion Mountain是一家粤菜馆，店面很精致的，开在铜川路，我喜欢他家的烧鹅，算是香港特色了，非常入味，鹅肉和鸭肉比更加丰满，没有鸭骚味，很嫩…查看更多

蛮经典的粤菜，这家的雪媚娘很好吃，外皮看上去很光滑，吃起来有点糯糯的，但是不粘牙，很软，很细腻的感觉，里面的奶油滑而不腻，很棉很柔滑，浓郁的奶香味啊，甜甜的，蛮好吃的，装盘也很精致，环境非常好，很有情调，服务也不错…查看更多

弘基时尚生活中心3楼的香港狮子山下 有团购的，85元可以团个100元的券，没有团购的可以弄个9折的会员价，整体环境中等偏上，价格也是中等偏上的价位，我去的时候人不是很多，黑椒牛肉粒 ￥68，牛肉挺多的，吃起来也蛮嫩的，虎皮煎椒28元，有点辣，装盘不是太好看，蛮下饭的。…查看更多

下午快2点去的，店里几乎没人，团购的点评的代金券。菜单用的是平板电脑，店员服务态度一般，上菜速度有点慢。陈皮骨还不错，香菇滑鸡煲仔饭也不错，虾饺个头略小。茶树菇挺不错的，很入味，就是腊肉咸了点。口水鸡不好吃，量很小，味道也很一般。…查看更多

香港狮子山下这家店开在铜川路上的弘基时尚生活中心内，这里交通非常方便。这家店面不大，但是店内环境整洁，服务员也很热情。比较喜欢它家的虾饺皇，虾饺个头不算很大，不过每个虾饺内都包裹了二到三颗的整颗的虾仁，虾仁入口有弹性，虾仁内还夹了些许爽脆的笋丁，使得整个虾饺的味道更鲜美好吃。它家的皮蛋粥也很不错，粥的厚薄适中，里面的瘦肉很嫩也很入味，里面略带一丝胡椒粉的味道，使得粥更美味可口，它家的价格也不贵，属于非常不错的选择。…查看更多

很喜欢这里的——豉汁蒸排骨、姜葱牛百叶，感觉这两道菜是这次美食之旅的最喜欢的菜色！豉汁蒸排骨吃上去口感很软，排骨的味道很嫩，豉汁口感很甜蜜，吃上去汁水相当的丰富。更加主要的是排骨的肉质相当的饱满，吃口也很软。姜葱牛百叶——吃上去姜葱的味道很浓，但是百叶很软，吃口很清淡，唯一不足就是量偏少。…查看更多

如图，铁板烧汁茄子很好吃，软软的茄子，酱汁烧的浓郁，热腾腾的端上来香气四溢～杏仁露很好喝，杏仁的味道很浓，喜欢。还点了个濑尿虾，好像是椒盐的，味道也不错。虾挺新鲜的，壳也很脆。这家店装修明亮且时尚，挺值得一去的。…查看更多

这家店是家附近唯一一家港式餐厅，习惯港式茶餐厅的我们没的选择，朋友觉得口味太淡了，量也极少，至于他家的馄饨面是唯一值得推荐的，如果胃口大的吃货们那就别选择这家了，因为花了很多个大洋，也不见得吃的饱。唯一就是比较雅致的装修，比较安静，或许是人家吃了一次不再来的关系，除了中午没什么人气~~…查看更多

这家店还算蛮正宗的港式茶餐厅，咖喱牛腩味道挺不错，牛腩炖的比较软烂，咖喱味道也比较香，淋在米饭上很下饭啊。煲仔饭也不错，不过等的时间比较长，要25分钟左右，一般会提醒赶时间的话就不要点这个。其他的烧味味道也还可以，但是烧肉的话皮没有那么脆，也没有白糖蘸料，不是很好啊。…查看更多

很久以前在狮子山下吃过正餐之后，就一直心心念念的想来品尝一下他家的港式茶点，无奈他家最早开门也就是上午11点，无奈我实在想去体验，所以提前去拿拉他家的点单事前在家里选好，在早上11点准点第一个进场，5秒钟点单，就是为了能在12点之前吃到早茶（此时真怀念那年在广州沙面岛上的一家食店吃的早茶，从早上9点一直吃到下午1点的悠闲时光啊）。因为第一次在他家吃早茶，所以点的全部都是经典的港式茶点：狮子山下饺皇、传统汁酱凤爪、豉汁蒸排骨、姜葱牛百叶、飘香榴莲酥和黑椒猪大肠；小菜点了白灼水东芥菜；面食类自然也是最招拍的云吞面和干炒牛河。飘香榴莲酥第一个被端上台子，看到才想起来，之前在他家吃饭的时候，曾经打包过两份回家的，然后后悔应该点份粥的。东西明显是昨天剩下的，因为虽然还很脆很香，但是已经没有丝毫榴莲的口感了，而且因为再次加热，酥的底层被牢牢的黏在盘子上拉。接着是港式干炒牛河，一大盘子的分量让我吃惊不小，牛河的劲道十足，配料也很是恰当，入口的感觉没有因为是面食而有一丝的厚重，再加上清脆的豆芽，香嫩脆滑的。白灼水东芥兰，点它是想看看这种水东芥兰和普通的芥兰有什么区别，从外观上看，感觉是要薄一些了，味道上仍旧带着淡淡的苦涩，蘸着地下的酱汁吃，鲜美后是抹不去的苦味，觉得很适合还是很闷热的秋分时节吃。他家的招牌云吞紧接着上来了，不过云吞没有给我任何惊喜，感觉只是平平常常的云吞而已，里面的竹升面还算劲道，最好吃的还是汤底，鲜美极了，然后就觉得这鲜美的味道没有完全融入到云吞和竹升面中，有些可惜了。然后，剩下的各种笼装的茶店陆续上桌了。饺皇真心不错，里面全部都是虾肉，Q弹嫩滑的，不亏为饺皇啊。传统汁酱凤爪里的凤爪已经完全酥掉了，一入口皮肉就整个融在了口腔里，香酥可口。豉汁蒸排骨里面，豆豉的味道并不是很强烈，排骨很嫩滑。葱姜牛百叶的味道也不错。唯一有点不喜欢的是黑椒猪大肠，和味道无关，只是不太喜欢那种口感。狮子山下的茶点的价格不算便宜，我们点的都是大点朝上的，大点是18元一客，想饺皇这种属于特点的是28元一客，不过还好他家有午市7.8折的优惠，多少能平衡一点。…查看更多

这家店的装潢非常精致，桌子之间有一些好看的珠帘隔着，给食客一个私人空间上菜的装配也满精致的，喜欢吃里面的功夫靓汤，是用紫砂壶泡好了汤，然后倒在紫砂茶杯里面清淡爽口，没有很油腻的感觉，还可以吃到几块炖的很酥的肉骨头油爆虾也是很有特色，炸的金黄酥脆，里面的肉质弹弹的，外面的皮很脆，直接就能吃呢。还有乳鸽也是鲜嫩多汁的…查看更多

其实去他家吃之前，心里是有些犹疑的，因为某网站的点评中，对于他家几乎是一边到的差评，看到的都是些关于差强人意的味道、怠慢的服务和缓慢的上菜速度之类的言语，可是谁叫我去他家比较方便呢。那天下班后赶到他家，看见大厅里几乎已经坐满了客人，看来他家人气还是可以的。他家的菜单挺独特的，是一块很大的纸板，所有的菜名都一目了然的排列在那块纸板上。他家的装修挺简单大方的，除了包厢用的是香港的地名和墙上挂着的旧香港的黑白照片外，似乎再也找不出什么和香港有关的内容了。点了他家人气的甘香陈皮骨、金牌乳鸽皇、浓汤云吞奶白菜、铁板浇汁茄子和芥末炒扇贝。原本以为要等很长时间才会上菜，没想到不到二十分钟，五道菜就陆陆续续的上桌了，看来他家对于上菜的速度已经有了很大的改进了。铁板浇汁茄子上桌的时候滋滋的发着声响，热腾腾的茄子肉几乎是入口即化的，茄肉的中间夹着些许鲜肉，肉质的口感则是很劲道的，和滑嫩的茄肉正好行程鲜明的对比。金牌乳鸽皇的味道也不错，皮很薄脆，肉很鲜嫩。点浓汤云吞奶白菜这道菜，应该是我误会了菜名，菜名中有个奶字，并不标识这道菜的味道会有我喜欢的奶香，浓汤是高汤，味道是鲜咸的，云吞我还是喜欢的，大块的鲜肉加上一整只鲜虾，肉质很Q弹紧实，不过奶白菜却吃不出奶香的味道。甘香陈皮骨大部分用的都是带软骨的小排骨，酸甜的味道让喜欢吃甜食的我觉得挺喜欢的。而芥末炒扇贝这道菜却让我有些疑惑了。看到这道菜的时候，我非常想尝试一下芥末和扇贝肉的搭配，而上来的菜却是芥兰炒扇贝肉，于是我又看了下店员手写的点菜单，上面写的是芥菜炒扇贝，于是我想，大概是那张纸板上的菜名写错了，当店员来帮我换果盘的时候，我忍不住问了问，店员告诉我说，这道菜就是芥末炒扇贝，那我当然问为什么没有一丝芥末的口感呢，店员倒是很热情的，说要帮我把菜送回厨房重新烹饪出芥末味来，可是这个时候，这道菜已经被我们吃掉一大半了，已经没必要了，不过倒是体现了他家服务员的热诚了。结账的时候，以为价格应该在三百元朝上了，却看见不过两百多，原来他家晚市是打八八折的，一高兴就点了他家的飘香榴莲酥打包，他家的榴莲酥是梯形状的，感觉更像是一个千层酥，里面的榴莲并不是很多，只有很薄的一层，所以榴莲的味道不是很浓郁，但是如果刨去榴莲的话，作为千层酥的味道还是不错的。…查看更多