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第一次美味食府水立方,好快再 encore ﹗
奧志雷
等级3
2016-06-15
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酒吧巧遇朋友仔,爆醉齊齊北上按摩!第一次去如此大場按摩,第一次親臨水立方,非常寬敞啊 ﹗裝修得富麗堂皇,服務、衛生及環璄都十分滿意。
按摩到朝早九點幾先瞓覺,十一點左右就醒左喇,等埋朋友們兩點幾先去食野。侍應全部講國語,一開始就比份鮑蔘翅肚大 menu 我地,嚇鬼咩 ﹗我地食早餐之麻,點食到咁 heavy 喎,侍應仲話朝早十一點點心已停止供應,酒樓點心會停架咩?激死 ﹗
至尊鮑魚成千蚊人仔隻,真睇得起我地,哈哈 ﹗早餐仲未富貴到食鮑魚囉。真係鮑蔘翅肚喎,除左鮑魚,仲有海蔘、魚翅,雖然好吸引又好想食,但唔係依家囉。
Order 鐵觀音嘆啖茶醒醒去先,但完全無味既,非常淡口,好似用青葉沖既味道,毫無茶香,可能要再泡耐一點。石斟燉水鴨湯,水鴨連骨都燉到腍晒,成舊連肉連骨全部食晒,湯汁香濃甜美,火喉十足,好好味無投訴。
揚州炒飯,賣都好滿意,但無蛋香而且鑊氣欠奉 ﹗落生蔥粒陣味太勁,白蔥太多,唔係咁食得到。唯有撈個瑤柱瓜甫一齊食,免強入到口,依個配搭又幾好食喎。見個 menu 得一兩款炒飯,但無瑤柱蛋白炒飯。問侍應妹妹有咩好介紹又唔知道,求其揚州炒飯,都估到會係用火腿粒,唔係叉燒粒,意料中事。
川芎白芷魚頭湯走芫茜蔥,我超級鍾意飲依個湯,發現有供應,一定要啦。大魚頭真係勁大隻,新鮮嫩滑啖啖肉 ﹗臉珠登正、魚三角正、魚雲都都正,啜唔停口 ﹗藥材味道香濃不濁不澀,跟鮮魚味道非常配合,各自精采 ﹗物超所值,湯汁香濃味美,又平又好食 ﹗
銅盤蒸雞,點樣睇依個都係銀色銻盤,何來銅盤?似層相識,原來即係金針雲耳冬菇蒸雞啊,依味餸我都好鍾意食,但千奇唔好蒸到過晒火又乾又鞋囉。朋友仔突然思家病發想食住家蒸餸,當然無問題啦!
份量夠多,味道都滿意,冬菇雲耳都好食。超級濃郁鮮雞味,竟然用上新鮮走地雞,您係勁既 ﹗大陸走地雞真係特別好食,最好食都係大陸雞,香港雞輸九條街。半肥瘦雞肉不油膩無肥膏,薄薄雞皮嫩滑無比,肉質滑溜結實彈牙,雞味香濃,天然雞甜味呀 ﹗好耐食試過喇,極品。
瑤柱扒瓜甫,芡汁深橙色閃令令,落左咩呢?香氣十足,味道都甚為滿意,但瑤柱細到機乎睇唔到,放大鏡唔該,應該只係迷你乾貝柱囉。雞湯味重,蓋過瑤柱味道。節瓜燴得又腍又棉,餵得透徹充滿水份,沾上大量瑤柱芡同吃,美味。
啫啫魚扣煲,魚扣勁香勁爽脆,醬汁甜美好味道!吱吱聲上菜好氣勢,出晒煙又香噴噴!大量香菜同蒜頭,香到不得了!將香菜、蒜子跟配料全部兜混,炒兩野,等一等,食得!咁大個仔我都係第一次原粒蒜頭食,原來熟透既蒜頭係又爽又香甜架,完全無辛辣味道,好好食呢!
下午三點既早餐完滿結束,川芎白芷魚頭湯、石斟燉水鴨湯、銅盤蒸雞、瑤柱扒瓜甫、揚州炒飯、啫啫魚扣煲,三男一女居然食唔晒,真係好少可,最衰我唔夠瞓搞到狀態大跌啦。食飽飽攬住個大肚腩返香港,美味食府,環境乾淨舒服,賓至如歸,行去落馬州火車站只係 5 分鐘,夠晒方便,第一次的水立方好快再 encore ﹗
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石斟燉水鴨湯
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揚州炒飯
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川芎白芷魚頭湯走芫茜蔥
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銅盤蒸雞
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銅盤蒸雞
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瑤柱扒瓜甫
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啫啫魚扣煲
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啫啫魚扣煲
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
用餐日期
2015-01-20
用餐途径
堂食
人均消费
¥200 (午餐)
推介美食
瑤柱扒瓜甫
4
味道
4
环境
4
服务
3
卫生
2
抵食
查看餐厅资料
水立方国际水疗会
福田
2
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奧志雷
等级3
2020-05-16
水立方国际水疗会
(福田)
大大碟叉燒飯
悶悶地一個人上咗深圳揼個骨去咗水立方,上到去先去咗餐廳叫咗個叉燒飯食,比想像中好好多,叉燒又肥又瘦,仲要超級多,一個人都食唔晒,仲送一個例湯,成為$52人民幣,我覺得如果係揼骨嘅餐廳裏邊呢間算係好味道
on tik
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奧志雷
等级3
2016-06-15
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