Item: 青三椒老兵鱼头火锅
Rating: 4
Author: 蓝bear

蓝bear

等級4

2015-06-07

一直很钟爱他们家，
之前在新鸿路那家去吃了2次，
都是吃到停不下来的节奏，
这家新开的店开在科华北路这边，
怎么能错过，
他家【青三椒锅底】是他家的特色，
青椒锅分：微辣、中辣、特辣，重口味的可以试试特辣，
我们应该是选的微辣把，
不是辣，选的鸳鸯锅【青三椒+番茄锅底】，
他家调料有干盐菜，好喜欢啊，原汤料碟简直巴士。
这家店虽然没有新鸿路那家店那么大，但是味道也还不错，
菜品新鲜，
【头鱼头】必点评，服务员还是很贴心，煮好后，每个人给我们捞在碗里，鱼肉搭配原汤料碟，简直巴士，鱼肉细腻可口，鱼肉完全无腥味，青椒味十足，余味有点麻味，好吃的停不下来的节奏。
【鱼泡】虽然觉得有点残忍，还是忍不住吃了，这样真的好吗，爽滑可口，煮久一点，配酱料还多入味的。
还有【鱼腩】、【鱼鳔】等~~~菜品丰富，品种颇多，
吃鱼还是蛮容易饱的，尽管不容易长胖，但是感觉已经吃不动了，
最后来电素菜：【银丝粉】无论是煮【番茄锅】还是【青椒锅】都那么好吃，煮的超入味，又耙软，
好好吃啊，吃了好多，喜欢到没盆友。
最后再来一份【甩面】
很喜欢吃他家【甩面】，皮薄，耍滑Q弹，又入味。
尽管已经撑的不行还是忍不住吃了好多，
味道的确是不错。