悦榕庄

专程开车来呢间食的，佛跳墙，斋睇图片都已经漏口水，而且中午仲有优惠添。经典既佛跳墙，料好足，而且分量好多下，一煲可以够四个人食了，啖汤好清甜，而且好鲜，因为里面有唔少鱿鱼啊，水鱼啊，鸡肉啊，花甲啊，雪耳等等，鸡肉好嫩，但系又有嚼头，鲍鱼仔唔会太韧，鸡爪好有嚼头，而且感觉好丰富既骨胶原，吸收晒其他海鲜既鲜味，好好味。…查看更多

悦榕庄都是比较出名的店子了，这家店子的生意算是最好的一家，也是最大的一家，所以就算排队也不会久的，环境没什么好讲的了，比大排档好一些吧。椒盐乳鸽是极力推荐的了，乳鸽够肥，肉很厚的感觉，因为烤过以后吃起来还是有种吃鸡腿肉的口感，椒盐是比较干香的，没有辣味。双皮奶炖的是蛮柔软的，没有奶皮有点可惜，但是甜味那么浓可以补番数了。…查看更多

80年代歌神许冠杰一曲《佛跳墙》唱到深入民心，当时年纪小小就对歌词中那煲“炆得咁鬼香”的佛跳墙无限向往（这算不算是潼妈自我曝光年龄呢，嘻嘻）...说了这么久，到底什么是佛跳墙啊，香到连佛都要跳墙？度娘说：佛跳墙是福建传统名菜。相传，佛跳墙是清朝道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。曾经有人品过跳墙后感叹道：“坛启荤香飘四邻，闻弃禅跳墙来”吃货说：佛跳墙就是用鲍鱼、干贝、花胶、海参、水鱼、鸡等高档食材，通过煎、炒、炸等复杂工序再混合绍兴酒焖煮而成。因为原材料价值比较高，制作过程繁复，成品后价格更是昂贵。去悦榕庄之前各种的想象，星爷拍的《食神》场景上脑，连饭店的名字都与那个超五星渡假酒店一样，再加上佛跳墙本来就是一味高档菜式，会不会是各种豪华与金壁辉煌呢，画风完全一致嘛！抵达悦榕庄后，却完全有违想象，走小清新简约风格的农庄，步入院子那刻觉得很舒服哟！一道味浓高档的菜式，搭配简约风格的店装，浓而不腻，尽显心思！下面图片是包间的价格，要是吃货们一行人不多（4-6人），可以选择坐院子（强烈推荐），还可以享受团购超值价，人均60元左右，捧腹满足离店。到店每桌必点，一台一煲绝无花假！店员把煲开盖放到炉上时，咋一看好象没什么看头，用勺子打捞一下，哟，真材实料，“宝物”都沉底了啦！！！还有那啖浓汤，浓香顺喉不油腻，滋补佳品也。爱美的女士更要多吃一点，胶原蛋白含量丰富，食完皮肤滑滑靓靓哟！这个盐局乳鸽也值得推荐，够入味，肉身略干咸香味浓，喜欢与朋友畅饮两杯啤酒的吃货不妨试试，喝酒的记得别开车哦！…查看更多

一家蛮火爆的农家店，地址还真的是有点远，我们是一家大小开车去。环境还不错，去到的时候发现已经有些人在排队了，我们是提前预约的。来悦榕庄肯定先点一锅佛跳墙，是店里面的招牌。这一锅里头有很多食材，像是花胶、鲍鱼、鸡等等，实在是满满的一锅啊，很有诚意！味道不算特别浓，喝起来没那么腻，而且配料那么多，喝汤外加解决配料都有点饱了。…查看更多

悦榕庄是平价餐厅了，价格便宜是一定的，但是味道上面我觉得也是有惊喜的说，我最喜欢的就是这里的蜜汁排骨，味道甚至比叉烧都要甜很多的了，排骨的肉也比较松软，虽然也是烤制的，不过不会烤的怎么太过的说，都能看到蜜汁流下来的样子了。芝士沙律虾酥也挺好吃的，甜点里面最爱的了，芝士是没有凝固的，虾肉是虾饼那样的碎碎的肉混合在一起的。…查看更多

这家店的店面挺大的，环境就是农庄风格，但要比一般的农庄要好些，经常有做团购活动，所以好多人帮衬，好热闹，出品味道还是不错的，价钱中等。盐焗乳鸽，D乳鸽五算好大只，用油纸包住和盐一起焗，都做得几入味，口感没有红烧的肥，味道不会太咸，肉质都几嫩口，佛跳墙，这里的招牌出品，一煲就够好几个人吃，用料十足，鲜鲍、花胶等都不少，个汤底呈奶白色，味道都几浓郁，几好饮。…查看更多

悦榕庄够亲民的风格，农家菜的小炒为主，味道是最大的卖点，汤水里面我去了那么多次都是点莲藕排骨汤的说了，排骨的分量还是比较满意的，也多数是比较靓的小肉排了，莲藕的口感爽脆一些的，没有太多的拉丝，汤水很清淡，不会很油。禄鹅我是挺喜欢的，鹅肉比较肥美，外皮小柔软，吃起来黏黏的，酱汁的甜味较重，鹅肉很入味。…查看更多

这里比较有老广州特色，所有的惨剧都是鸡公系列的。出名的有佛跳墙，几乎每桌一例，还有酱爆豆角也好吃，我们点了盐焗乳鸽，很入味，肉汁咸嫩，喷香喷香的，好吃。就是有点贵，35一只呢。…查看更多

据闻这里的佛跳墙很好吃，地点不算难找，一般的大排档。佛跳墙有干瑶柱、白贝、鲍鱼仔、海参、花胶、银耳、鸡脚、土鸡等等，汤是奶白色的，很鲜甜，感觉没有味精，一大锅两个人吃不完。…查看更多

面积相当大，以经营顺德菜为主，外面种满绿色植物，很有农庄的气息，坐得相当舒服。这里的招牌菜是佛跳墙，很多有用餐的食客都会点这道菜，用料份量十足，有鲜鲍鱼、鸡肉、花胶、海参等，满满的一煲，鲍鱼不算小，吃来很弹牙，汤底够火候，乳白乳白的，阵阵香味扑鼻，令人食指大动。这里的蒜茸炒番薯叶也很好吃，番薯叶够鲜嫩，加入香香的蒜茸，十分惹味，碟头也够大，份量足。每次来都会点一碟。…查看更多

几中意悦榕庄呢一类噶食肆的 环境5错 比较贴近自然 可以边吃野边愉快甘聊天主打系顺德菜 装修风格都系木质家私同摆设多 很有顺德菜噶氛围 朋友点噶菜 距话呢度有佛跳墙吃 听我就听的多 其实吃都系第一次 所以5知道正宗与否不过听服务员介绍原来佛跳墙5系顺德菜来的 系福州噶名菜之一 又涨姿势了 见到里面配料好多 有鲜鲍鱼银耳等等噶药材 名我都叫5出了 汤底很浓郁 体到体到煲到奶白色噶 很好饮呢 一口气饮左2碗还有吃顺德菜 陈村粉就系必点噶 呢度都有 类似炒牛河噶做法 不过陈村粉比河粉好吃 柔软D而且更容易入味  呢一餐点左好多菜 不过字数太多5写甘长了 总体来讲觉得5错噶 稳机会下次再去吃过…查看更多

一直都很想试一下佛跳墙是什么味道的，所以就跟朋友过来点了个大餐，一盅佛跳墙，分量已经够三四个人吃了。大大的一盅冬瓜盅，里面的材料很丰富，而且都是富含骨胶原的，所以汤是奶白色的，而且味道很香，里面的鲍鱼引得我直流口水，虽然是鲜鲍，不过鲜甜也挺浓的，而且焖得很有胶质的感觉，花胶也很粘口的口感，还有鸡爪，超级好吃的。炒豆角，他们家的酱汁味道比较浓，而且豆角是炒得软软的，也是另一种的口感，不错。…查看更多

讲到吃佛跳墙，一定不能不提悦榕庄尼个地方，地方够大，整个农庄在装修方面都落点了成本，要比一般的农庄好多了，出品的味道也挺好的，价钱还是比较多人能接受的。佛跳墙，大概200左右就有一煲，足够5个人的份量，里面的食材好多，鲍鱼、花胶等都五少，鲍鱼虽然是鲜鲍，但几大只，口感有弹性，个汤底是精华，味道很浓郁，盐焗乳鸽，用油纸包着再用砂锅加盐去焗，味道不会太咸，鸽肉也很林很嫩口。…查看更多

门面俾人感觉就好似d农庄甘，入到里面环境几好下。地方比较远，对我黎讲唔算方便啦。上网团购嘅佛跳墙套餐，198蚊。佛跳墙俾我嘅感觉就系一个冬瓜盅甘。原来唔系，一个煲里面好多料啊，鸡，鲍鱼，鱼肚，海参，水鱼，汤底好浓好浓，汤底好鲜，好足料。炒陈村粉，炒得几有锅气，味道唔错啊！豆角炒正，好新鲜，酱料够晒味。团购餐几抵食。…查看更多

这家农庄的环境不错，占地面积大，外围原生态，内里也比较一般农庄的装修好，出品的真的几好，价钱相对来讲也便宜。佛跳墙，来这里不能不试这个招牌菜，用料十足，一煲里面满满的鲜鲍鱼、鸡肉、花甲等海陆食材都有齐，汤的味道很浓郁，D食材就算煲完后还能保持它的鲜味，D鲍鱼很弹牙，盐焗王蛇，用油纸包住D蛇碌和粗盐一起焗，D蛇吃起来虽然盐盐地，但是仲有少少腥味，而且口感比较韧。…查看更多