德兴面馆

德兴面馆

德兴面馆
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88
玫瑰玫瑰
德兴面馆
玫瑰玫瑰
等級3
2011-09-23
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焖蹄香菇面不错,里面一块蹄髈肉,味道酥酥的,有点偏咸,在加上有点甜甜的香菇,很不错,面很有嚼劲,汤头不是很油腻的。他们家 的生煎很一般,做的不是很好吃。椒盐排条盖浇饭,排条有点偏老,有点偏咸,不是很喜欢的。查看更多
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3
環境
3
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衛生
3
抵食
睡到自然醒
随便吃吃
睡到自然醒
等級2
2011-09-21
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一家人经常来吃的店,这里的菜味道比较正宗,蹄髈很好吃。而且经常会有特价菜推出,像毛蟹年糕,狮子头什么的。楼上点菜也可以买楼下的小吃,好像价钱有点不同,比在楼下吃稍微贵了一点点。生煎也很好吃,这里的生煎比大富贵的大一些,样子也有些不同,但是味道还是蛮好的。查看更多
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桃小子
中午吃饭要排队的哦
桃小子
等級3
2011-09-21
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我不太喜欢吃面的,上次来这里吃面是因为同学生日,她请我吃长寿面。要了一份焖肉面,老大一碗啊,上面还放着肥肥的一块大肉,天。我费了很大的力道才吃完的。感觉味道也一般吗,怎么会生意那么好呢?可能因为是上海老牌子的缘故吧。现在单位在黄浦这边,所以中午也会经常路过,每次经过都是看到人山人海的,还有很多人都是外卖的。查看更多
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zuoyanwen
美味的老鸭面
zuoyanwen
等級4
2011-09-20
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店里位置比较偏僻,隐藏在南京路旁边的小路里,要不是慕名而去,还真找不到,店面也很不显眼。但是一到饭点生意爆好,人超级多,基本没位子,小小的店堂里都站满了人。他们家的老鸭汤面味道真心的不错,汤头很浓,乳白色的,很鲜美,鸭肉也很有嚼劲,面条很劲道,价格实惠,性价比很高。查看更多
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niu87
闷蹄两鲜面
niu87
等級3
2011-09-19
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德兴馆最出名的闷蹄两鲜面很好吃哦,熏鱼味道甜甜的,配上咸鲜味的闷蹄,味道很赞,价格15元;门口有卖熟食以及点心,鲜肉月饼好吃,就是排队比较吓人,熏鱼、鹅膀、酱萝卜、酱鸽、烤麸都不错,基本上每周都会来买一次,干净又好吃,不愧是老字号哪查看更多
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移民水星的鱼
开工第一顿
移民水星的鱼
等級3
2011-09-15
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中午跟cici两个人,翻过一座人行天桥,挪到了德兴面馆中午嘛,预料中的人山人海,1楼连转身都嫌麻烦速度点单上楼去,其实楼上也是可以点单的啦~说来还真是讽刺呀,之前在这儿上班好几年,居然从来木有来过诶!自己想想都有点不好意思啦……所以这次回归的第一餐就给了这里本来就不饿,大热天的又不想吃面,那就随便吃点别的咯小笼还蛮好次的,汤汁鲜美,肉馅也紧春卷一般般,基本都是春卷皮,里面的馅咪咪一多多油炸大馄饨,个头是满大,不过也没啥吃头的啦双档里面发现个小虫尸体,姐很淡定,那就不吃了吧基本都是拼桌的,这种店么环境服务都不用太讲究了,随便吃吃啦考虑慢点天气凉快了再来吃面吧~查看更多
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抵食
诗晨晓星
很不错哦
诗晨晓星
等級3
2011-07-08
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很复古的面馆,中午一直是高峰啊。终于挑了个下午时分去,人还是蛮多的,店里有只猫到处钻,找东西吃,还蛮可爱的。点了排骨年糕:失望啊,么有鲜得来的好吃他家就应该吃面条,好香。点了焖肉面貌似是招牌,必点的,不会太肥,辣肉面也很好,肉很多,不像有的面馆以辣油为主。小笼包也不错。听说后来都全面涨价了,还是很怀念他家的面条的,有机会再去。查看更多
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抵食
推介美食
焖肉面
gracezhou
传统面馆
gracezhou
等級3
2011-07-05
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蓝印花布是这家店的第一印象,开了很多年了,印证了一句话,大口吃面,里面的面量很足,位置不是很多,但是翻台很快,面汤经过他们的细心烹制后,显得鲜美无比,楼上还可以办酒,祝寿等,很有感觉,作为中午吃饭,还是比较合适的,里面品种繁多,喜欢大荤的可以点一份双拼,有熏鱼和大肉,应该可以满足大胃王的口味了。查看更多
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菠萝酸奶
德兴馆
菠萝酸奶
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2011-07-01
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中午去吃的中饭,这家店刚刚装修过,环境真的改善了很多,不过菜价么哈哈,也涨的可以,原来鱼香肉丝盖浇饭10元,现在15元了,点了炒面,原来10元的,现在12元了,量还少了好多,不过味道好算蛮正宗的传统上海味道。查看更多
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sunnyparkwang
德兴面馆
sunnyparkwang
等級4
2011-06-17
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从城隍庙出来 本来打算要去次鲜得来的排骨年糕正好看到德兴面馆 个么既然没次过那就他们家吧饭点的时候人很多啊他们家的生煎好好次 肉有点甜 蘸上醋刚刚好小笼那一包汤啊 还是蛮嗲额焖肉面是招牌 么过我倒是觉得一般般 不太习惯焖肉吧国营店面嘛 服务大家懂的~over~查看更多
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开开饭
闷蹄面
开开饭
等級3
2011-06-15
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最喜欢他家的闷蹄面了,做的真心好吃,闷蹄很嫩很嫩,很鲜美,入口即化啊。配上酱油汤的面条,真是绝配了。心情好的时候,会再来一块爆鱼。真是太爽了~~这个店挺偏僻的,要南京路走过去很长一段,但是丝毫不影响生意噢。总是络绎不绝的,毕竟好口碑在那里啊!查看更多
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黄桃布丁
老字号面馆
黄桃布丁
等級3
2011-06-06
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广东路这家店现在还在装修吧。。。。。现在这里这家店算总店了,应该是几年前从十六铺搬迁来的吧。。。这是家老字号,始建于清朝年间,印象中,十六铺的店就叫德兴馆,老上海都知道这曾经是多声名赫赫的饭店,关于德兴馆的故事很多,我印象比较深的是两则,一则是本帮名菜虾籽大乌参的发明人正是德兴的大厨;二是,据传国民党高官败退台湾前,最想去的是两家饭店——杭州的楼外楼、上海的德兴馆。第二则故事未知真假,但足以证明德兴的名气。 说回此店的特色,多是本帮老菜,八宝辣酱、油爆虾、爆鱼。。。 我去德兴是为了吃面,德兴的面是混汤面而不是清汤面,汤头滋味甜鲜,特别适合上海人的口味。浇头的选择不少,基本就是他家的招牌菜式,很多人点浇头里点上德兴的特色闷蹄,我不太喜欢,只爱爆鱼辣肉辣酱面。查看更多
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白色风信子
德兴面馆
白色风信子
等級4
2011-05-03
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德兴面馆的面很有名气的,虽然这家还有小笼和其他的东西,但我每次去那里还是喜欢吃面,特别是焖蹄面和红二鲜,面的汤头很鲜,焖蹄一点也不油,而且瘦肉很酥烂,有入口即化的感觉,爆鱼据说用的是乌青,放在油里炸到恰到好处,再加入调好的调料,有点甜,但很鲜美,和焖蹄搭配在一起可说是绝配了。只是随着物价上涨,面也越来越贵了。查看更多
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抵食
applemxl
好好吃
applemxl
等級2
2011-01-26
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几乎每次去福州路都会去他们家吃一碗鲍鱼闷蹄面,汤头好喝,闷蹄很酥,特别冬天来一大碗,很过瘾呀。 还点过他们家几个菜,本帮菜我喜欢的,价格也还好,在这个地段性价比还是很高的,有个黄鱼卷很好吃,主要家里做不出来,响油鳝糊是我每次吃饭必点的,绝对能看出一家本帮菜馆厨师的功力,德兴馆到底是老字号,没让我失望,最好每人又来了碗面,吃好撑。。。 查看更多
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推介美食
鲍鱼闷蹄面
悠悠小品
最喜欢的焖蹄面
悠悠小品
等級2
2011-01-04
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总是去那里吃午饭的我,第一次来点评啊,厄,真是不够勤奋啊。恩,补上。离淮海路比较近的传统小吃,焖蹄面是他们的招牌,一块肉而已,但是明显,真的很好吃,我很喜欢他们的面,煮得正当时,不烂不硬。是我最喜欢的。不过他们家的盖浇饭的浇头实在是少。查看更多
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抵食
推介美食
焖蹄面