振鼎鸡

振鼎鸡这家店每个月总会光顾那么一两次，每次都是外卖带回家做为加菜。特别喜欢它家的白斩鸡，可以根据自己的喜好来选择要鸡的什么部位的肉。个人比较喜欢大腿肉，这个地方的肉更鲜更嫩滑，搭配上酱油后更美味好吃。…查看更多

点了一碗鸡汁拌面，虽然面条口感还算可以，但是汤感觉有些淡淡的感觉。另外这里的价格还算比较实惠的，不过这里的氛围就不说了吧，感觉有吸烟的味道，真的很不习惯的。希望可以改进一下吧。…查看更多

上海人非常喜欢的一家专门买三黄鸡的餐厅,里面主打的就是三黄鸡,有很多吃饭,但是最爱的就是白斩,里面的鸡肉鸡皮是嫩黄的吃起来滑滑嫩嫩的,鸡肉虽然有一点点柴但是蘸上特质的酱油入口顿时就变的非常的鲜美.…查看更多

最喜欢吃白斩鸡了~以前小时候经常跑到爸爸单位那,等爸爸下班,便宜一起吃白斩鸡~我与爸爸喜欢吃鸡汁面面,妈妈喝鸡粥,再点半鸡吃吃~再啃几个鸡爪,很实惠,特别夏天吃的时候,很大畅淋漓~推荐菜： 白斩鸡 鸡汁拌面 鸡爪…查看更多

振鼎鸡属于上海老字号的白斩鸡~两个人去吃吃么差不多三四十左右~价格也算可以的~2个人去鸡的话点个四分之一就足够了~鸡肉满嫩的~配上蘸酱吃起来又嫩又鲜美~还有拌面、汤面、粥可以选择~一般的话吃碗鸡粥就足够管饱的了~鸡粥的话，个人感觉没有以前烧的那么好喝了~不过煮的还是蛮愁的~他们家的鸡血汤不错，里面配料多，蛮鲜美的~…查看更多

喜欢振鼎鸡的鸡汁拌面，在这个物价横飞的时代，这个面的价格应该算是比较实惠的，鸡汁面条味道很好，弹牙，上面有许多鸡毛菜，鸡粥也不错，很鲜美，一碗下去胃很舒服，他家的白斩鸡一直是招牌主打，白斩鸡很嫩的，也不错哒！…查看更多

开在徐家汇附近，交通比较的便利、他们家开在地下室，生意也超级好，去的晚的话，很多东西都会没有的白斩鸡要的是1/4，量也蛮多的，鸡肉吃起来比较的嫩，骨头部分有部分的血丝，并不是很熟的。酱料部分，里面有蒜末和香菜，吃起来有微微的甜味，蒜末能盖掉鸡肉的那种腥味。鸡血汤量蛮多的，不过味道上有点偏咸，里面的调味料放的过多、…查看更多

振鼎鸡是一家老字号了，感觉他家和小绍兴还是有区别的，他家的肉更加嫩一点，当然啦价格也更加实惠的，我一直光顾的，这家店面还蛮大的，中午生意很好的，都是周围上班族光顾的，他家的鸡肉还蛮大一盆的，称分量的，搭配酱油，里面有蒜末、姜葱等，非常好吃的。…查看更多

振鼎鸡是从小吃到大的，味道依旧一样，不过价格就翻了好几个跟头了。白斩鸡，煮的都不是很熟的那种，但保证了鸡肉的鲜嫩度，在蘸上酱料，超鲜的。拌面也不错，面条比较的Q，而且有很浓的葱香味，吃起来味道刚刚好，不淡不咸的，而且还送汤.不过清汤鲜辣粉放了好多，喝了几口。嘴巴超干的。…查看更多

个人非常爱吃的一个店。在上海的分店也很多的说。而且几乎每家。特别是越靠近市中心或者越闹的地方一到饭点左右。店内的人就特别多。中意他们家的鸡胗。鸡爪。鸡汤面。鸡爪很大一个切成好多块儿。而且每一口都很Q弹。很有嚼劲。主要是口感太好了。再配上他们自调的酱汁。有姜丝儿。生菜。小葱拌在里头。酱汁都很香呢。鸡胗应该是煮的时候很把握火候。所以不会很老。反而很嫩滑很Q的赶脚呢。…查看更多

虽然物价都涨，振鼎鸡也涨价了，但是还是真心便宜啊。去晚了，鸡没了，再晚进去点，估计都快关门了，他们家貌似卖完就手工了，点了鸡汁拌面，5元，很快就端出来了，粗细刚刚好的面条，软硬也刚刚好，不烂也不硬，底部是酱，拌一下啊，上面放了不少蔬菜呢，很好吃，鸡粥2.3元，比较淡味道，洒了葱和沫沫，养养颜，呵呵。…查看更多

中午的午餐有时候会去里面解决，点上一碗鸡汁拌面，拌面5.8元，价格实惠，味道依旧像当年一样，朴实的拌面加上香浓的酱油酱汁，上面放上三两颗菜绿叶点缀，面中带着鸡肉的鲜香，送的清汤油水略多，淡而无味，这是唯一的缺点吧，服务员态度也不够热情，有待改善。…查看更多

开在徐家汇。在第四中学对面，在地下一楼。要的是翅膀部分的鸡，血汤以及拌面。鸡比较生.里面的血丝比较的多，不过肉质是超嫩的。肉吃起来比较滑.酱料是酱油和蒜末。味道是比较鲜嫩的。血汤里面有鸡肝和血.感觉汤里面都是鲜辣粉的味道，而不是鸡汁的味道，喝到后来嘴巴超干的.拌面是葱油拌面，面条比较有劲道的.比较Q弹.比较的入味。…查看更多

振鼎鸡是一家老字号的白斩鸡店家了，连锁店不是很多，环境整洁。他家的白斩鸡价格比小绍兴的便宜，味道很不错。鸡肉很嫩，稍微有一点点血丝，不是干干的，木木的，很有嚼劲，鸡皮非常爽滑，凭老年卡还可以打折，非常实惠，每次买个30元左右回家，酱油调味的很到位，还配了姜末和葱。…查看更多

交通与地理位置：在市四中学对面很好找环境与卫生：开在地下室，门面比较大，生意也很火。点了半只鸡，鸡肉超嫩的，骨头也比较的少，搭配店里的蘸料，酱油里有麻油和蒜泥，咸度正好，满鲜嫩的，味道非常好鸡汤面也不错，面条蛮Q，很有劲道，面汤因为加入了鸡汁，所以蛮鲜的.价格：人均30…查看更多