是和朋友一行仨人一个周末中午去的,团购。话说,这家店是在微博上知道的,然后看到他家有团购,价格很不错,网上不多的评价中都挺好的,也不知道是不是托啥的,还挺有兴趣的,然后就问了朋友,他们觉的也不错,我们就团了。去之后,感觉他家环境确实不错,可能是新店吧,我们到的时候大厅都已经坐满了,生意挺好,我们坐的是有两张铁板台的房间。吃的方面,铁板的选择没有特别多,但也够选了,还有一些日料的刺身、寿司、天妇罗、焗生蚝焗扇贝啥的,个人更喜欢他家日料那些的吃食,对于铁板类,除了对奶油凤尾虾印象很好外,其他都觉的一般般吧,可能个人原因吧,大部分的铁板我都觉的味调的有些淡,不太符合我的重口味。服务方面,没有遇到网上一些评价里漏单的情况,为我们服务的铁板师傅人很好,面对我们一大桌子人服务的挺周到的。总的来讲,这次探店还挺成功的,138米/位的自助吃到这样的品质配合他家的环境和服务,性价比还挺好的,不过,他家属于我去一次就OK的店,有一定的水平,但也没有什么让我想再去吃的。饮料+汤+酒水1、金桔柠檬,味道够足,甜但不齁。2、阿萨姆奶茶(热),喝着温温的,奶茶味不淡,没有很甜,挺好。3、芒果汁,芒果味道比较浓,也是味道够足,质量还是不错的。4、野生菌王汤,喝着有菌菇的味,不过感觉一般。5、酥皮奶油蘑菇汤,汤好淡,喝不出来奶油蘑菇的味来,太稀了,汤里居然有个成个儿的海鲜,第一次见。6、青梅酒,喝着有梅子味,我挺喜欢的。7、青酒,1壶,热的。就是淡的白酒味,不喜欢。铁板类1、元宝虾,可能也是开背虾。虽然是带皮的,但虾肉弄下来比较容易,不怎么费事。味道稍有点淡,虾肉好像有点老,个人觉的一般。2、深海鳕鱼,肉挺白嫩的,口感是蒜瓣鱼肉的那种嫩的感觉,可能我口重,也是感觉味道有些淡。不过,食材还是挺好的。3、烟熏三文鱼,肉吃着很紧实,紧实到感觉有些木了,不喜欢这种口感,味道也是整体偏淡,外面味道还行,里面约等于原味。4、泰国黑虎虾,要剥皮的,怕弄脏手,纯用嘴去的皮,比较费嘴,吃的不爽,虾倒是挺新鲜,有虾自带的鲜甜味。5、奶香凤尾虾,是我们点的三种虾里最好吃的,一是味道好,真是能感觉到奶香的,铁板的也比较有味道,二是口感很扎实但又不硬,三是去了皮的,一口一个吃着很爽,不用吐皮,是我的菜。6、鹅肝鱼籽蒸蛋,就是鸡蛋羹,只是上面加一点鹅肝和鱼籽做点缀而已。7、夏威夷鲜扇贝,扇贝挺大粒的,味道还是有点淡,吃着不觉的很鲜,可能我个人对扇贝一般吧。8、净水鲜生蚝,个儿不算小,吃着一般吧。9、新西兰羊排,味道还不错,酱油咸口,MS有加了点孜然,是我喜欢的味道。就是不太好咬,肉肉有些韧硬,不喜欢。10、黑椒安格斯牛仔骨,味道一般,肉肉也是硬,不好咬。11、铁板龙鲡鱼,是我喜欢的味道,鲜嫩,质量挺好。12、鹅肝,口感是种软绵的感觉,纯铁板的咸味挺好,加了甜的蓝莓酱,有些不搭,面包有些硬,更喜欢软的面包。13、菲力牛排,也是觉的味淡,肉不太好咬,要使劲咬,而且一粒好实在,吃这几块感觉都饱了。14、羊里脊,有点羊肉的膻味,口感也是有些硬的,不喜欢。15、金针菇牛肉卷,味道中规中矩。金针菇是有点塞牙的那种。16、红酒牛舌,感觉太糊弄了,口感硬,也没啥味,不好吃。17、火焰冰淇淋,不让选口味随机的,,我的是朗姆冰淇淋,火焰完吃着有股油烟子味儿,外面一层真不好吃,里面还好,是朗姆味的,还挺好吃的。18、火焰海螺,吃着还行,海螺片有咬头但并没有很硬,味道调的也挺好。19、金针菇,就铁板的味,还行。20、口蘑,里面的汤好喝,纯原味的,就是蘑菇没啥味,也是原味的。非铁板类1、鱼生拼盘,自选了黄金贝、北极贝、醋青花、三文鱼、红金枪、白金枪,质量都还不错,最喜欢的是白金枪和三文鱼。2、焗扇贝,味道好,上面酱料味很对我的味,酱料也多,味道够足。3、焗生蚝,这配的料我不怎么喜欢,觉的味道一般。4、吞拿加州卷,吃着没有吞拿鱼的感觉,还不错。5、夏威夷龙卷,和吞拿加州卷MS只是上面撒的料不一样,吃着区别真是不大,也不错。6、三文鱼加州卷,里面怎么夹的是蟹棒,不过一口吃下去也是吃不太出来啥是啥,整体感觉还行。7、秋天的童话,是点的4款寿司里最好吃的。不过总的来说,这4款寿司吃起来都差不多。8、炸虾天妇罗,沾料是加了芥末的,挺特别,虾的个儿头中等,虾也算新鲜吧,吃着还行。9、葡式蛋挞,个儿挺秀气,据说,还不错。沙拉+水果1、木瓜沙律,木瓜有的甜有的不甜,不甜的是木瓜的边边,吃着还略有些硬和涩,不喜欢。2、综合水果沙律,最后爽口用的,也是上面加了酸奶的,挺好。3、水果拼盘,就两片西瓜和1块苹果。…查看更多
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¥138 (午餐)