签百味串串香

地理位置：位于海淀区双榆树西里4号楼(近人民大学地铁A2出口)。用餐环境：还不错，墙上的壁画有特色。锅底选鸳鸯的比较好。这样爱吃辣的与不吃辣的同时都能兼顾。串串值得推荐的有：酥肉|、麻辣牛肉、 秘制排骨，再次暴露出我就一嗜肉狂。 此外，还有百叶、鱿鱼。烧饼可以做为主食来上几个，烤得很干脆。服务：差强人意，还行吧。价格：很实惠。…查看更多

想吃这种串串已经很久了，终于让我朋友找到这么一家。锅底免费，串串是按照长短签不同，分五毛和一块的，也就是素的五毛，肉的一块。强烈推荐他家的小排骨，虽然一串要两块钱，但是真的特别的好吃，提前腌渍好了，放到锅里涮完了，还是特别有滋味。一串有两大块肉，吃得很过瘾。冰粉不好吃，感觉怪怪的。还有小料也吃不习惯，要是换成麻将的就好了。…查看更多

签百味串串香 在北京有2家店，一家在四道口，另一家在海淀区双榆树西里4号楼(近人民大学地铁A2出口)。 签百味串串香 有点像吃火锅，不同的是菜都是用串串起来的，价钱也是按串的数量来算。每个串大概在5毛到1块之间，不算贵，不过一个串上没有多少菜，有点像麻辣烫的感觉，只不过是自己涮的麻辣烫。锅底在30元左右，有点小贵了，哈哈，串可以自选，感觉很好，可以吃到很多种，牛肉和羊肉都很不错，挺好吃的。他家的冰粉味道也很好，凉凉的，上面有芝麻很香，甜而不腻，夏天吃着解暑。…查看更多

适合三五个人的聚会，就是那种随便吃吃类型的。因为无论是冬天还是夏天，冷热如何，吃这种串都很有气氛。点了一个鸳鸯锅，类似火锅那种的。很快就端上来了，辣锅那边要的微辣的，最后发现微辣也挺辣的，可能成都那边的辣度和北京的辣度不太一样。一块钱一个串，自选的。拿个盘子就可以在食品保险柜那选。他们家主打的特色有排骨等。以前吃的排骨都是炖的，或者红烧的，这种涮在火锅里的 感觉很奇特，肉质很嫩，微辣又微甜，吃起来很奇特。他们家的菜品里，我个人特别喜欢的有那个兔肚，虽然说内脏什么的吃的不是很多，但是这个兔肚涮起来，口感很脆。有点涮老北京爆肚的感觉，但是这个口感是不一样的。开始不知道怎么样是熟了，服务生说大概在里面涮十下就行。 涮完 蘸着辣料 和麻酱，太爽了那感觉。鹌鹑蛋，香菜，生菜，鸡翅，都是我喜欢的。荤素搭配，不至于一种吃顶吃撑。柜子里的牛肉，鸡肉，鱼丸，以及各种蔬菜 血豆腐制品，按照大类分在不同柜子里，都贴上了标签。有个别我平时很少吃的菜，也拿出来试了下，可以接受~~~他们家的冰粉还行，微甜，很凉快，里面的水果挺好吃的。饮料有加多宝，北冰洋汽水，啤酒等。小酌一下也是蛮休闲和惬意的。他们家还有一个特别之处。他们家的豆奶是成都运过来的，北京本地没有，都是成都当地弄过来的。味道挺好的。很柔和，而且蛮有营养的。…查看更多

和同事去中关村闲逛，累了之后正好看见当代附近有家新开的小馆，正好在搞活动，就去了，锅底免费 串5毛1块，价钱也合适，几个人随便点了些 4个人花了150，感觉性价比很高的，推荐炸酥肉，北冰洋汽水 鸳鸯锅，毛肚，鸡翅都很好吃 入围 还要推荐他家的大烧饼 店家自制的 感觉放了白糖很酥脆2米一个 很好吃 去的同学不妨尝试下…查看更多

这是一家新开的成都火锅店，所以和朋友们过来尝尝鲜~虽然是在胡同里，不过位置还是很好找的，找到中关村三街，走进去大约200米就看到签百味黄色的指示牌，右转30米就到了~开业酬宾，锅底免费，哈哈~店面并不大，桌椅摆放的比较紧凑~ 新店新桌椅，环境显得很干净整洁~放竹签用的小桶，是不是拿这个数签算钱呀，呵呵，长签是一块，短签是5毛~~我要的麻酱小料，里面没放我喜欢的酱豆腐~ 可能成都人都吃辣的，更擅长调制香油小料吧~~点的鸳鸯锅，可以各取所需~ 白汤鲜，红汤香~ 不过非常不明智的是把部分肉串直接放白汤里面了，因为肉串是提前腌制过的，味道已经是辣的，放入白汤里，鲜美的白汤也漂浮起点点红油，让我这个不能吃辣的人被迫吃辣，呵呵~~肉串里我喜欢牛肉，嫩嫩的，很不错~ 排骨也很香，不过因为肉块比较大，要涮的时间久一点，不认里面还是生肉呢，这可不是吃刺身，哈哈~毛肚百叶就不用涮太久了哈，在沸腾的锅子里7上8下，就可以吃啦~ 涮老了就嚼不动了~素串类喜欢土豆片，口感面面的~ 红薯也不错，很甜，经过辣锅的浸染，润麻辣甜，味道很特别，呵呵~各种丸类也要煮的久一些，我最喜欢鱼丸~ 蔬菜还是西兰花最好吃~最值得一提的是这里的主食烧饼和甜品冰粉了，给人小小的惊喜呢~烧饼是长圆形的，薄薄的，表皮烤的非常酥脆，上面还撒了满满的芝麻，很香~ 烧饼瓤是软的，微甜的味道~冰粉，在吃过辣锅之后，喝上一口这个，甜蜜凉润，沁入心脾，太爽了~ 冰粉晶莹剔透，口感爽滑，浇上红糖水，撒上点枸杞和白芝麻，喝一碗，想两碗啊~~…查看更多

上周和朋友一起去的，位置不太好找，还好朋友认识，直接跟着就去了。门脸很显眼，里面不是很大，但是环境很好，干净整洁，还有点小资情调。由于我上火，不太敢吃辣，选了鸳鸯锅底和麻酱小料。听朋友推荐，选择了秘制排骨，但是可能是煮的时间有点短吧，脆骨还有点硬不太好咬，不过真的挺好吃的，下次一定多煮会儿。还点了好多的丸和蔬菜，菜就是有点不太认识，有好多咱们平时很少见的，尝尝呗。果然眼大肚子小，挑了那么多，最后剩了一些，建议去吃的亲，先拿些，吃完再拿，不会浪费哦。…查看更多

老同学一月一次的聚会这次到这了，地处繁华地段，当代商场的后身，刚开业不久，但我料定此店必火啊！交通方便，4号线人民大学下，走不到五十米就到了。 离人大很近，店内的装饰风格很贴近学生族，窗明几净，挺整洁的，最适合三到四人的小桌N个，有需要的话可以拼桌。喜欢墙上的画作，很生活！ 现在开业大酬宾，锅底免费呢！锅底味道很不错，很正宗的成都火锅，据老板介绍是空运过来的呢！里面有多种药材，很滋补的。鸳鸯锅，下肉、菜之前尝了下，白汤很鲜美，辣汤等待锅开的过程就香气扑鼻，真的很香，开锅了我迫不及待的就想马上尝尝，居然不是很辣。小料有四种：麻酱、香油、香辣、干碎，好像是这四种，哈！我老年人了，一串串的有菜有肉，涮起来吃起来都很方便，牛肉很嫩，味道不错，肉类大部分都是店家先腌制过的，很入味，我喜欢五香牛肉，还有股孜然味。蔬菜我最爱青笋，能融入锅底的味道。解辣的甜食---冰粉不错，里面的花生碎和芝麻香极了。 长串1元，短串5毛，蔬菜的一般都是五毛，比街边的麻辣烫都便宜。老板服务还是挺热情的，让我们有什么意见尽管提，我觉得要是像海底捞似地多点服务好了，比如带围裙，装眼镜，扎头发之类的。…查看更多

位置有点不太好找。地铁人民大学站A2口出，沿着当代商城前面的一条小街（全是小店），一直走，右手边有个黄色的牌子写着“签百味串串”，然后右转走到头就到了。我们选了个红汤锅底，他家辣锅底真的很地道，十足的成都味，还有香油小料（上面是香油，下面是辣椒），和我再成都吃的一个味。最最重要的是有成都独有的唯怡豆奶，吃串串配这个很地道。开始选串串了，秘制排骨、蜜辣翅中、撒尿牛丸等，还选了很多蔬菜，种类很多。我最喜欢的就是秘制排骨，是那种肉和脆骨混搭的，相当给力。翅中也相当好吃，腌制的特别嫩，煮的都脱骨了，吃着很方便。生意太好了，弄的老板都忙不过来了，看来要多招伙计喽~~…查看更多