香港粗菜馆

香港粗菜馆

香港粗菜馆
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wsspz
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wsspz
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2011-04-18
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难得有老爸吃得满意的地方,这里算一个了。点评一下菜式,鸭舌头一份有8个,小小的蛮入味的;酸奶南瓜枣泥,味道一般,吃得出枣泥的味道;猪油捞饭(18)不油腻,很香;鱼腐娃娃菜,汤很鲜啊,鱼腐也蛮好吃的;炭烧猪劲肉,皮脆脆的,肉嫩嫩的,有一点点的肥,不过蛮好吃的;鱼头煲,锅到是蛮大的,不过下面都是蒜头什么的,只有半个鱼头,味道不不错;榴莲酥,里面能吃到小块的榴莲肉。查看更多
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maomaofaye
香港粗菜馆
maomaofaye
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2011-03-13
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公司领导请吃饭选在那里那里的包房都是以香港明星命名的什么朱茵张学友啦环境还可以鹅肝酱粉丝煲,咖喱牛腩,烧味拼盘还有榴莲酥都是我们的最爱那里还有一个什么咖喱蟹的据说500块一个据点单的同事说他没点一个菜都是满头的大汗啊呵呵不过重要的是菜都不错当然价格也不便宜哦查看更多
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xubinbin
吃粗菜是种时尚哦
xubinbin
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2011-03-03
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以前一直有听说过这家店,因为和很多明星都有关系,所以总想来尝试下,终于有机会和朋友聚餐时来了这里,发现味道真的不错,粗菜是主打,都非常的健康,烤鸭更是镇店之宝,一定要点,皮脆肉嫩,绝对很香哦,吃饭之余还能看到很多明星的照片,真是吃饭娱乐两不误哦查看更多
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jennyfa
香港粗菜馆
jennyfa
等級2
2011-03-03
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是我最喜欢的粤菜馆之一。关键是它家的东西吃了还想吃,回头客特别多,所以生意一直很好。鹅肝粉丝煲:是我吃过所有店里做的最好的一家 ~鹅肝是碾碎和粉丝一起炒的~又粉又香~但是丝毫不会因为鹅肝的黏稠而吃的腻味,很有冲动想全部吃下肚,嘿嘿。招牌炭烧猪颈肉:是偶家老头唯一夸的一家,猪颈肉恰到好处的炭烤手法,所以皮这是脆脆的,很香,肉的地方却不老,很嫩,一起咬下去的感觉真的很棒。鱼头煲,大大的鱼头,煲好后完全没有鱼腥味,反而很香,对于喜欢吃鱼头的人来说,很不错的选择。的确下了功夫。炸牛蛙:特色就在于炸得火候地道,外皮油炸后香,酥而且嫩。招牌海皇泡饭,量大却不贵,而且很鲜美的味道,吃上一碗胃里也会暖和。查看更多
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炭烧猪颈肉
鹅肝粉丝煲
烧味拼盘
海鲜泡饭
julia1013
香港粗菜馆
julia1013
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2011-03-02
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某个周日的下午打完麻将,赢的人请吃饭,于是大家提议去香港粗菜馆吃,O(∩_∩)O哈哈~,鹅肝酱粉丝煲和咖喱牛腩是偶滴最爱,还有叉烧酥,都是我的大爱啊,来这家必点的3样,椰汁西米露也不错,旁边圆台面一桌都是香港人,讲着一口香港话,可见香港粗菜馆在上海可以算得上是粤菜做的地道的粤菜馆,还有虾皇饺真的是真材实料,咬开发现2个大大完整的虾躺在里面呢,过段时间打算中午去吃点心查看更多
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推介美食
鹅肝酱粉丝煲,咖喱牛腩,虾皇饺,椰汁西米露
rebecca_0212
香港粗菜馆
rebecca_0212
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2011-02-17
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环境其实挺一般了,味道挺家常的,不错; 每个菜上来都会贴着是哪个厨师做的,挺有意思。烧味拼盘,我很喜欢,有四个样,味道也挺地道。 点了浓汤鱼腐娃娃菜, 娃娃菜吸饱了汤汁很入味。 有个雪梅娘,超爱。有点像摩提工房的团子。哈哈。查看更多
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小仙蓉蓉
环境一般,价格有点贵
小仙蓉蓉
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2011-02-17
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环境说来就很一般了,但是菜价却不便宜呢,现在吃顿象样的饭都不便宜呀,物价飞涨啊! 双色养颜瓜 22元,白色的奶味的,黑色的是仙草口味的,感觉蛮好,清爽!酸辣蔬菜包16元,黄瓜、胡萝卜包卷心菜,口感脆爽的但有点偏辣了; 虫草花拌黄吼 26元,颜色和口感一样清爽,不错; 法式熏蛋鹅肝酱 4元/个,很好看也很好吃的一个菜,不腻,口感味道极佳; 烧味拼盘 68元,有4个口味的烧味拼盘,味道也都还行; 鹅肝酱粉丝干锅 48元,发现他家的鹅肝酱做的菜都很好吃,这个干锅也是,口感很好,也很香,好吃;浓汤鱼腐娃娃菜 38元,汤蛮鲜美的娃娃菜也够嫩,鱼腐也好吃的;招牌炭烧猪颈肉 65元,烤的比较香的,味道也不错;锅贴小唐菜 42元,这个菜一般,不怎么样;招牌海皇泡饭 52元,量是蛮大的,价格也便宜 ,味道还是鲜美好吃的;桂鱼 166元/1.3斤,等了N久的菜,要退了才姗姗上桌,味道还行吧,就是来的太晚了都没什么胃口了;飘香榴莲酥 30元/半打,外皮酥是酥的,里面的榴莲馅也没想象中好吃!查看更多
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推介美食
法式熏蛋鹅肝酱
双色养颜瓜
虫草花拌黄吼
鹅肝粉丝煲
烧味拼盘
招牌炭烧猪颈肉
锅贴小唐菜
桂鱼
鹅肝粉丝煲 法式熏蛋鹅肝酱
wawalinger
非常失望的一家!
wawalinger
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2010-12-13
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耳熟能详的一家店开在靠近徐家汇的腾飞广场里地方还是很好找的交通也很便利 却也是感觉比较失望的一家店最大的感觉是 菜很油!不知道是当晚大厨有失水准还是其他原因叫了4个菜 虽然味道还行 但几乎个个都油到腻最后都没吃完墙上有很多明星照环境也比较嘈杂感觉有点名气大过实质应该不会再光顾了查看更多
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Hellen~
价格小贵味道还行
Hellen~
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2010-12-08
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过两次,一进门就有不少明星的照片,包房比较小,不够宽敞。味道不错,不过价格小贵。个人比较喜欢的菜:鹅肝粉丝煲、雪媚娘、还有叉烧酥~~海蜇有点偏甜,盛器挺好玩的,是个杯子,底下都是黄瓜麻酱油麦菜,以前没尝试过,好吃的~就是没有蘸酱的部分咬着有点涩东北大拉皮,这是我一时兴起点的,不过出人意料我觉得很好吃~味道跟以前东北菜馆吃的不太一样,不过很香的,反正我很喜欢啦咖喱皇炒蟹,这个经典菜式,加了椰浆的咖喱真的很香~~~~虽然膏蟹肉太少了,不过咖喱真的很美味啊~~~娃娃菜,很酥很糯红酒焖牛尾,第一次点,看到点击率很高,不过我没有觉得特别好吃豆豉蒸多宝鱼,这条鱼很不错,肉质紧致,有弹性,味道也刚刚好雪梅娘,大多人都喜欢榴莲酥和奶黄小刺猬,这两个推荐,每次必点~酒酿圆子,这个让我失望了,虽然是双色的圆子,但是粘牙,不爽滑没有弹性,不喜欢……查看更多
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推介美食
红酒焖牛尾,雪梅娘
cathyzhu111
大爱粤菜
cathyzhu111
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2010-12-01
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昨天和朋友去腐败了一下,点了几个特色的,东西口味还不错,但是特色的猪油捞饭却大失所望,没有猪油的香味,不过可能是之前吃得太撑了,所以也吃不出它真正的口味.在此要特别推荐一下榴莲酥,我是个超级讨厌吃榴莲的人,一闻味道就要吐的,昨天在朋友的推荐下,硬着头皮尝了一口,没有想到..............这一尝便爱上了,他们的榴莲一点臭味都没有,奶味很重,香滑甜美,我从来不知道会有那么好吃的榴莲酥.建议大家可以去试试哦!查看更多
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榴莲酥
培蓓
生日聚餐
培蓓
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2010-12-01
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部门两个同事的生日,本来都是喜欢吃辣的人,结果因为有人生病,所以想吃点清淡一些。之前也有来这家吃过,而且知道这家在几家分店中口味算的最好的了。店面有点不起眼,但进来看见那么多名人照觉得还是不错的,不知道是不是最近物价上涨的原因,来店就餐的人不多,比起之前来爆满的情景,今天算是很冷清了。冷菜点了鸵鸟筋,醉生梦死,腊味三拼,花生,素鲍鱼,都很好吃,素鲍鱼里面有淡淡的芥末味道,很喜欢,醉生梦死都是一些贝类,黄泥螺、蛏子,就是味道有点咸。热菜有炭烧猪颈肉,牛蛙,招财进宝,什么螃蟹,杏鲍菇,虾饺皇,牛尾,炒面,点心,生煎。猪颈肉还是非常的香酥,看起来很油,其实一点都不腻,牛尾很赞,特别酥烂,很入味,点心里面吃的是榴莲素,一直惦记的味道,呵呵。总之一餐下来非常的满足,10个人吃还剩了好多菜,喜欢粤菜的朋友可以来。查看更多
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推介美食
牛尾,猪颈肉,虾饺皇,榴莲酥
茉然回首
香港粗菜馆
茉然回首
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2010-11-30
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喜欢蔡澜先生很久,特意慕名而去。在徐家汇一幢商务大厦的五楼。上楼的时候被瑞记素菜馆迷惑,险些误入歧途。去的时候尚早,挑了个临窗座位,正好处在餐厅的拐角。透过两面宽敞的落地玻璃,可以看到楼下的车来车往,以及对面的顺天炭烧和豆捞坊。点了蔡先生最喜欢的普洱,还有大众点评网推荐的那几道特色菜。最喜欢的是众人一致推荐的炭烧猪颈肉,香香脆脆的,特别好吃。其次是雪梅娘,雪白的糯米团子里包着一层奶油、一小块鲜果。每个团子的鲜果不一,有黄桃有草莓还有哈密瓜。柔柔糯糯的,一点也不粘口。还有鱼蛋娃娃菜。金灿灿的浓汤,让人意犹未尽。。。里面的鱼蛋鼓鼓的,颇有弹性。烧味拼盘也不错,值得一提是它的配料酱。其中放了颗话梅核。仔细一瞧,原来酱汁里还有些许被切下的话梅肉。难怪酸酸甜甜的。猪油捞饭是听到隔壁桌的男人点菜时一再推荐的。偏偏等到我已经十二分饱时才上来。无奈心有余而胃不足,只好扒了几口就放弃了。白白糟蹋了这么大碗好东西!整个餐厅的环境整洁而明亮,墙隅挂着许多艺人的照片,多是合影。由于地理位置有限,也就没过去探个究竟。唯一有点不满就是点菜的服务生太少。坐了老半天又催了老半天才见他姗姗来迟。而且注意观察了一下,宽敞的大厅里服务生却屈指可数。想起蔡先生有文曰:最不喜欢吃饭时有个不相干的人站在旁边。好的餐厅,侍者只有你想要他才出现的训练,绝不干扰客人。看来这里的服务生还有待训练。。。查看更多
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流氓虎
香港粗菜馆(腾飞店)
流氓虎
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2010-11-30
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在枪毙了N家店之后挑了他家地段比较好,环境一般般素鲍鱼:芥末味相当重,口感很一般;海蜇皮:质地不脆,没有弹牙的感觉;烧味拼盘:整体感觉偏油,味道还行;乳鸽:味道不错,趁热吃尤其好吃,冷了就有点油了;大长今鲈鱼:看上去比较辣而已,口感一般,不喜欢有刺的,吃起来麻烦;粉丝煲:粉丝吃起来像橡皮筋,咬都咬不断的那种;草头:味道还可以,不过更喜欢酒香的;虾饺皇:个头很大,味道还行;椰汁西米露:味道不咋地,早知道还是点芒果布丁了;一顿饭吃下来除了服务和价格外,真的没啥太深刻的印象,性价比不高,服务倒是很不错,只能说这个口味分虚高的厉害了~O(∩_∩)O~查看更多
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lady miumiu
精致粤菜
lady miumiu
等級4
2010-11-23
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估计大部分去的人都是冲着明星去的,每个包厢貌似都是用明星的名字命名,蛮好玩哒!菜肴做的挺精致,味道也都还不错最喜欢碳烧猪颈肉,比蕉叶和彩蝶轩的更正。肉精且有韧劲,入口不肥腻鲨鱼羹木耳soso,我不喜欢吃鲨鱼肉丸,很老又腥气。but这道菜尝不到鲨鱼的踪迹,不腥也不够鲜鹅肝蒸粉丝。鹅肝是我大爱,不过这里用的不是法国鹅肝,因为比较干而且不会化,为了吃鹅肝勉强吃了几口粉丝,就这样吧。红酒牛尾煲。尝不出来红酒的味道,可能是喝的太多了。牛尾的胶质很多,粘粘的,烧得刚好介于绵软与精韧之间,据说有滋阴壮阳的作用...用那个汁水拌饭,一流。榴莲酥很菜,想不到香港菜馆榴莲酥做的如此普通的,彩蝶轩的好多了,一般的茶餐厅也跟他家差不多。清蒸香菇菜心,还不错啦,清淡的。香菇切沫置于菜心中间,下面荷叶的清香也带了一点,做个点缀的菜还可以。当中一个最好吃的是咖喱海鲜,咖喱味道好像好梦多的咖喱,不是很重的,但是很香的.里面海鲜有虾肉,蟹肉棒,鱿鱼等,很丰富.这个菜我吃了很多.总的来说,菜品很精致。老板也花了不少心思查看更多
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流氓虎
粤菜
流氓虎
等級4
2010-11-20
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开的地段很好,周围的饭店很多,都很有人气环境不错,也喜欢这里的装修风格炭烧猪颈肉,香香脆脆,口感不错,味道也很好吃,点上一份,朋友都喜欢烧味拼盘,油是油了点,味道还是可以的人均也要120了,不便宜查看更多
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