FOUNT JAPANESE CUISINE

这家店是胡歌开的餐厅,三层英式下午茶,环境非常的好,喜欢在露台上吃东西,就是太冷了.泡芙小小的两个,一口一个,外皮有点冷掉了.巧克力慕斯蛋糕很细腻,不甜不腻. 杏仁豆腐很清爽,一点也不甜,有淡淡的杏仁味道,豆腥味也没有,…查看更多

FOUNT BAR，很少去安静的酒吧，前天去了fount bar感觉还不错，环境比较英式，里面的酒水不错哦虽然我不怎么会品酒但几个朋友都说OK，还有就是不知道为什么人不多只有5桌，难道是永嘉庭地段不咋的导致人少吗？反正我会再去的，就这么简单。…查看更多

9.20特地陪好友在胡老板生日当天去的哦~ 因为前一天胡老板在这里办庆生 朋友没有赶上 很是难过 所以特地在生日当天陪她来这里吃饭 希望能有个巧遇 虽然明知希望很渺茫 不过来这里绝对没有错啦!!!一进门就能感受到这里环境装修得很考究 每个桌子上都有一个烛台 隐隐约约透露出一丝丝浪漫旳气息 菜单上搭配了吸引人的图片 我们根据网上的推荐以及个人偏好 两个人点了很多哦 招牌鹅肝茶碗蒸让我一口难忘 这个鹅肝真的很嫩哦 一口滑下肚 很幸福啊~ 跟外面一般白色的那种厚实的鹅肝很不一样 它非常细腻滑润 但是又一点都不油腻 口感相当惊艳 眞的会融化哦 另外一道牛舌 切得也很厚实 口感也很好 火候控制得恰到好处 肉质一点都不会觉得老 甜品九宫格是最后上的 服务员看我们吃了差不多了 特地来问我们 可以上甜品了吗 服务很亲切周到哦 甜品刚上来的时候 第一感觉就是 哇 好好看哦 然后每个甜品下面搭配的餐具也很可爱很迷你呢！ 服务员提醒我们 里面一个巧克力酱状的是刚刚出炉的 会烫口 然后我就注意到有一阵温温的巧克力香味侵占我的嗅觉~ 其实会觉得很幸福欸~ 或许眞旳对女孩子来说 甜品绝对是最难以抗拒的诱惑 看着这九个精致的甜品 真是有点不舍得吃了 哈哈 里面有我最爱的布朗尼耶!! 总之，整个用餐都超级愉快的 和好友聊了好多 吃了好多美味儿 虽然没见到胡老板 有些许遗憾~ 不过能吃到这顿大餐 也超级幸福呢 。…查看更多

朋友推荐的这家店，上周末有时间一起去吃了，挺不错的~~~店的摆设什么的挺别致的，很有味道！！里面的食材都挺新鲜的，装盘很讲究。强烈推荐这家的鹅肝茶碗蒸，特别嫩，口感超赞~~~p.s:听说是胡歌开的？？…查看更多

看到很多好友都去过这家店了本身就大爱日料，自然不能错过听说这家店是胡歌开的可惜没有见到本人明星大都很低调的吧我想要是胡歌亲自坐镇店里肯定是人气爆满吧O(∩_∩)O这里的环境真是太嗲了非常有情调适合商务宴请or情侣约会吃下来偶发现日本人比上海人更嗜甜太嗲了，偶就爱吃甜的前菜拼盘（5样），每样都精致可口鳕鱼肝非常有特色，最近日料里面很流行吃安康鱼肝，他们家用鳕鱼肝做前菜，也算是别具一格特制小番茄也很特别，酸酸甜甜的，很爽口鸭肉汤，喝着很暖和，味道就一般般了三文鱼汤，里面有很大一块三文鱼，三文鱼的味道不错刺身拼盘——金枪鱼、赤贝、鲷鱼、三文鱼、狮鱼、海胆、甜虾每一种刺身品质都很好，非常新鲜，入口即化，量也蛮大，吃得我爽死甜虾，偶的最爱之一，个头非常大，肉肉也很有弹性海胆，算是我吃过最好吃的海胆了，虽然不是很大，但是够新鲜，入口即化，回味很甘甜金枪鱼，虽然不是TORO，但是这个吃多了也不会很腻，哈哈三文鱼，偶觉得切得不够厚，所以吃起来不是很肥，后来店长给偶解释，其实真正好的刺身都是薄切的，而不是厚切狮鱼、鲷鱼也很好吃，虽然没有三文鱼那么肥，但是不容易被腻到赤贝，口感不错，很有嚼劲，就是个头小了一点本家制一夜干（大黄鱼），太好吃了，一点也不腥，腌得很入味，烤得也恰到好处，外皮焦香可口，里面的鱼肉也鲜嫩入味，而且大黄鱼几乎没有刺，吃起来很方便鹅肝茶碗蒸，太嗲了，是我吃到过最好吃的茶碗蒸，真的很甜很甜，绝对可以当甜品了，偶嗜甜，所以偶很爱\(^o^)/~，最上面的鹅肝入口即化，一点也不腥，蛋羹里面还有茨菰、土豆，也都很好吃日本红烧肉，吃了这个红烧肉，我想说：日本人真的哈能吃甜！但是他们的做法比本帮的要健康多了，而且甜而不腻，那个汤汁也很好喝，唯一的缺点就是红烧肉上面的肉皮被去掉了，那个可是精华呀！照烧三文鱼，非常好吃，鱼肉甜甜的，而且很嫩，我就爱甜甜的照烧酱，怎么做都好吃烤日本但马牛排，谁说牛排一定要在西餐里面吃，偶一直觉得在上海日料里面的牛排比一些西餐厅要做的好吃多了，最主要火候掌握的好，一般都会帮你烤至3~5分熟，不像一些西餐厅如果要5分熟也会变成7分熟甚至更老，所以一般吃西餐我都要3分熟的牛排，这次的牛排应该是3分熟的，好赞啊！我想厨师肯定考虑到喜欢刺身的朋友应该也喜欢比较生的牛排吧蔬菜乌冬面，上来有点被吓到，好大一碗啊，如果胃口小一点的女孩子应该吃一份就饱了，乌冬面的汤头哈嗲，甜甜的，浇头也很嗲，有很多种类的蔬菜，喜欢里面的茄瓜，很特别的口感，另外还打了一个鸡蛋进去，真是美味又营养，这里的乌冬面好像比外面吃到的要粗一点，弹性稍微差了一点，不过价格很便宜，一碗才30元，性价比绝对可以的清煮银鳕鱼，其实我更喜欢照烧的，不过这个也不错，原汁原味，鳕鱼一点也不腥，而且很嫩他们家烤物，煮物下面的配菜白萝卜非常好吃，炖得很酥软，非常入味，吃起来甜甜的，要知道我平时是不吃萝卜的哦寿司拼盘——北极贝寿司、三文鱼寿司、星鳗寿司三文鱼寿司，实在太好吃，好吃到泪流满面，在吃得很饱的情况下偶又吃了2个，米饭上面的三文鱼比三文鱼刺身更得我心，很大一片，而且切得非常厚，下面的米饭也很好吃，很小的一团，不占容量的星鳗寿司，也很好吃，甜甜的，肥而不腻北极贝寿司，比起上面两个就差了一点甜点：一个完美的ending！巧克力热蛋糕配香草冰激凌，精致又好吃，一份下去完全没有罪恶感，意犹未尽啊！巧克力热蛋糕，其实就是熔岩巧克力，比whisk的好吃多了，甜而不腻，里面熔浆相对他的体积算是很给力了香草冰激凌，冰激凌偶的最爱啊，怎么都好吃，100分这里的口味环境服务都很嗲白色情人节快到了偶准备和BF过来共度一个浪漫而又难忘的夜晚\(^o^)/~…查看更多

说永嘉庭偶好象不太熟，但说到永嘉路的印度小厨，呵呵，偶倒是来过，也吃过。说胡歌偶好象么啥概念，但说到胡瓜偶可是很有印象滴，所以当听说名人胡歌也要在上海开店时，着实兴奋了一阵。。。忍不住，跑去了。巧来，还运气哈好来，偶居然见到了真人，一个年轻人，帅小伙，不是。。。马上上网搜啊，偶可不能太老土的，既然是名人，总应该了解一点吧，啊，聊斋志异，哈哈，知道了知道了，那个偶爱看的，还有武打片偶也喜欢的，只是，那个版本太多了有点记不清谁谁谁了。言归正传吧，来饭店吃是最最重要的，就说说偶最喜欢的几个菜吧：各种刺生都相当的新鲜，各式鱼片是不用说了，只看那飞鱼子颗颗饱满晶亮，海胆色泽鲜艳，口感清甜，特别是那个大个头的牡丹虾，味道真是绝顶的好，就连偶这个平时不哈刺生的，今天也吃了好多，偶这嘴最可真叼哦。。。银鳕鱼照烧：这银鳕鱼向来是偶的最爱，是本人亲自点的，不过，它家没有让偶失望，弹性的银雪鱼吃起来非常的嫩，口味鲜美，喜欢。鹅肝茶碗蒸：这道菜要重重的表扬下，因为就它上面的这片鹅肝，吃到现在，不管是法式、日式的餐厅，它家这片鹅肝的火候材料都算上乘的，虽然口味微甜，但偶是吃惯上海菜的，本就喜甜，忽略忽略。但马牛排：名字很新鲜，吃起来口感完全已经超越了日料的水平，有点法式大餐的感觉，好好吃，有120G就好了。甜点：是偶们女人的大爱，据说它家的甜品超好，不试不行的，盛在小碗中的抹茶蛋糕上桌时还是热的，一勺入口， 浓郁甘甜，非常享受，冰淇淋球也做的相当的好，非常的细滑，不用担心会碰到细冰的刺激。这里的菜品和偶们以往吃过的不太相同，有些很日式，有些偏上海口味（特别是照烧类的），而有些却又很西式的。…查看更多

朋友说某明星开的餐厅，响应号召一起前去探店，店位于永嘉路上永嘉庭环境绝对没的说，有档次，感觉雅致大气，很是喜欢，绝对是劈情操的地方前菜特制小番茄佐果醋冻，小番茄处理的很好，酸酸甜甜甚是开胃刺身拼盘，定食每人一份，有三文鱼、金枪鱼、鱿鱼，肉质肥美，原材料佳海鲜茶碗蒸，朋友吃了一口大爱，好吧，我的也给她了，估计应该不错照烧鸡肉，味道满嗲的，脆脆的外皮，鲜嫩的鸡肉，酱汁也调的很好加州卷，端上桌其貌不扬，试了下味道，馅料真是丰富，口感颇有层次，好吃热巧克力蛋糕配香草冰淇淋，很少迟到这样的热巧克力蛋糕，上桌的时候杯口还烫的很巧克力口感浓郁醇厚，配上香草冰淇淋，可谓是冰火两重奏了，这道甜点超喜欢店里用餐的老外不少，自己也很享受店里的环境氛围，服务方面有待加强…查看更多

我爱吃日式料理，徐汇区永嘉路就有家口味地道的日式料理屋，名："FOUNT JAPANESE CUISINE"，虽说价格确实贵啊，但却还真的很好吃，招牌美食有：寿司、生鱼片、甜品、银鳕鱼、鹅肝茶碗蒸，我还是最喜欢吃寿司，糯糯的寿司米，清淡而又爽滑美味的三文鱼，包裹着一起下肚，美味极致！…查看更多

前几日，应好友之邀，前往位于永嘉路上的”FOUNT JAPANESE CUISINE”，享用了一顿豪华的日料大餐，真是开心呀~~^@^!餐厅位于永嘉庭5号楼1号，轻轻地推开那扇黑色的略带些厚重的铁门，入内后，感觉环境清幽恬静，灯光有些幽暗，大厅宽敞，中庭挑空，横梁立柱交错，简约之间，不乏现代。隐约中流露出的神秘感，令人充满了无尽的好奇与遐想。若非有位师傅在吧台前制作日料，肯定会将其定义为西餐厅。来此用餐的多为老外，亦或情侣，ACC的环境蛮应景的，呵呵！★冷の物★穴子：穴子入口滑溜溜的，有点像发菜，内里的姜丝切得极细，伴以土佐醋，感觉清新顺滑，且暖胃。芝麻冻拌土佐醋：首先这色面就哈吸引眼球，色彩缤纷，鲜亮夺目，芝麻冻口感幼滑细腻，配上晶莹剔透的水晶冻，由于添加了土佐醋，口感酸酸甜甜的，感觉蛮特别的。刺身拼盘：摆盘很漂亮，内里五颜六色的刺身，看之更是令人赏心悦目。甜虾，肉质新鲜，口感甜美；海胆片片分明，丝毫也没有生腥气；三文鱼和金枪鱼品质都很新鲜，没有冰渣之感；三文鱼籽个头大，有如鱼肝油般；北极贝很好，切得厚实，吃起来有嚼劲；另有蛳鱼、鲷鱼、青花鱼、牡丹虾等，它家的鱼生选料新鲜，口感细腻鲜美、厚实丰腴，隐约透着股鱼肉本身的清甜。寿司拼盘：种类蛮多的，有牡丹虾、鳗鱼、三文鱼籽、北极贝等寿司。尝了一只鳗鱼寿司，饭团香糯可口，软硬适当，咬上一口，鱼肉特有的甘香与米饭酸甜软糯的清香交织在一起，慢慢地在口中缭绕，曼妙滋味，享受连连。★热の物★天妇罗拼盘：有炸虾、鲜贝、香菇、蕃薯等。尝了只鲜虾的天妇罗，外皮金黄酥脆，内心Q软弹牙，鲜美可口，柔韧有加。但马牛排：但马牛排是牛肩肉中部位最稀少且口感最好的那块肉肉，有“和牛之王”的美誉。牛排烧制的约为五分熟的样子，肉质多汁软嫩且不乏纤维感，满口浓香久久萦绕在唇齿间，底下的煮萝卜不仅入口即化，而且粉糯香甜，回味留甘，有些本帮菜的感觉。鹅肝茶碗蒸：茶碗蒸的器皿很精致，内里的鸡蛋羹滑嫩细腻，配以肥腴丰润的鹅肝，口感外酥内嫩，鲜嫩味美的鹅肝完全在口中融化，让美妙的滋味提升到了完美的境界，令人流连。炸豆衣蒸：将做好的天妇罗浸在汁水内，口感外脆内嫩，层次分明，豆衣肉裹着的豆乳与香芋混合的馅心香软细腻，绵密可口。自家豆腐：类似于土豆饼，土豆泥与豆腐搅拌得极为细腻，入锅煎制，饼身蛮厚实的，蘸些酱汁，风味尤佳，一只下去，感觉好饱，呵呵。特制鲜蔬汉堡包：看上去像油炸的糯米馒头，咬一口，内里的馅料好丰富，有竽泥、笋丁、菌菇丁等，咬上去黏黏的，软软的，却不粘牙，不油不腻，貌似要比美式汉堡好吃多了。蔬菜乌冬面：乌冬面面条很劲道很有嚼头，喜欢吃这种粗粗的面条，碗内的味噌汤虽然清冽，但却鲜美，蔬菜虽不多，但加入了好大一份蛋花，入口哈有满足感呀！★烤の物★照烧三文鱼：三文鱼烤得很香嫩，带点照烧酱的甜鲜味，但是又不似一般照烧鱼那样裹了好多酱汁，咬一口，鱼肉一丝丝的，有层次感，不过还是更心水三文鱼生。照烧银鳕鱼：银鳕鱼很清爽，肉质鲜美肥硕，鱼皮烤过之后分外香脆，甜中带香，香中有鲜，撒些柠檬汁，口感倍添清爽，慢慢吃下，可感受那层层肉丝划过味蕾时的畅快。★甜の品★手工冰淇淋：冰淇淋对于女孩而言，具有极大的诱惑力，流连于那种冰冰凉凉甜甜蜜蜜的幸福滋味。它家的手工冰淇淋有芒果、草莓与巧克力三种口味，相对更喜欢巧克力的，细腻丝滑，浓郁香醇，有如可可甜心般地甜蜜。巧克力/日式风：其实就是抹茶与巧克力风味的熔岩蛋糕，此款蛋糕一定要现烤现吃，热呼呼地享用才够味，享受那一叉子下去倾泄出浓郁巧克力酱的快感，浸润着浓浓巧克力酱/抹茶酱的蛋糕，在口中慢慢化开，馥郁芬芳，回味莞尔。总之：环境清幽恬静，灯光较为昏暗，有些小小的浪漫，比较适合情侣小座；服务亲切有礼，细致周到；菜品虽然量不大，但走的却是精致的日式料理路线，且味道不错；价格有些小贵，但基于综合因素，还是值得一试的！^_^…查看更多

跟朋友一起去吃饭，选了这家店，之前我从来没听说过，原谅我的无知吧。上点评一看，原来是胡歌开的店，胡歌的样貌依稀有，只记得车祸前还是蛮帅的一小伙，后来整容后我就不记得他的样子了，但是不管是明星开的否，只要东西好吃就行。一号线衡山路下来，衡山路让我想到了某人，不知某人现在过得是否还好。大概是3号出口吧，出来左转，一点点路就到了永嘉路，接着沿着永嘉路一直走，走啊走，你会在不经意间突然止步，永嘉庭赫然出现在你的面前。因为去的时候是晚上，又是个下雨天，我无法清晰地记得她的样貌，只是觉得空旷中带着神秘，又有些诡异，大概白天她又是另外一副样子，阳光派吧，跟人是一样一样的。到的时候人不多，餐厅里的客人都是在窃窃私语，旁边一排厨师在勤恳地做着事，整个餐厅都是一副昏暗的格调，顶上的灯稀稀拉拉，凭添了一番小资情调，我觉得，在这边约会也是不错的选择，就是价格贵了些。坐下来，点了菜，说实话，我不怎么吃日料的，但是这里面有些东西还是让我感到惊喜。前菜是餐厅送的，最清晰的记忆是里面的酿小番茄，上面有些类似凝胶的东西，吃的时候一开始还以为是生鱼呢，这个小番茄还是剥了皮的，做的这个精致啊，味道真的很不错。鹅肝茶碗蒸，这个就是中国的蒸蛋，只不过里面的料非常丰富，有非常醇美的鹅肝，蛋里还夹杂着板栗和茨菰，非常的好吃，不过个人觉得有点偏甜。照烧三文鱼，一直喜欢照烧的东西，可是一直也不太明白什么是照烧，以前只吃过照烧鸡肉，三文鱼一般都是生吃的，这样的搭配组合其实也蛮不错的。蔬菜乌冬面，面比较劲道，里面的配料真的好多啊，其实对于一般的女孩子而言，这碗面还是挺多的，一般来说都吃不掉。本家制一夜乾鱼，这个鱼还真的蛮好吃的，外面是焦香味，很脆，里面的鱼肉却保证了水分和鲜嫩，基本上一条鱼都是被我干掉的。但马牛排，为神马叫但马，不太清楚，这个牛排还是蛮嫩的，轻轻用牙齿撕扯还能看到血丝，味道恰到好处。清蒸银鳕鱼，鳕鱼我一直喜欢，里面含有丰富的营养，清蒸的做法更保留了它的营养和水分，用筷子轻轻一夹，就能夹下一块，嫩，可见一斑。味道更是好的不得了。有意思的是，配菜香菇上面，厨师刻出了一朵星形的花，很是好看。味增汤，说实在的，我不太喜欢味增汤，就像是酱油汤一样，看来俺还是吃不惯。芋圆，这个是用芋头煮好后，捣成粉泥状，捏成一个大狮子头的样子，里面不知道还加了什么东西，特别好吃，配上清脆的荷兰豆和炸熟的藕片，造型还是蛮有腔调的。红烧肉，没想到日式餐厅还有红烧肉卖，不过个人觉得这个肉炖的很烂，但是味道就真的一般般了。冰淇淋，最后的甜品，真的叫冰火两重天，一个小碟是热巧克力，盘子里另外是冰淇淋球，真的好好吃哦。整个餐厅的布局很是简单，部分顶部和装饰都是原木做的，难道也是环保积极分子？厕所很豪华，真想自己家里也装成这样的。反正就是很喜欢这里啦，可惜的是，没有看到任何明星，如果下次去的话，能看到个把明星，就更值了。…查看更多

在这个微微凉意的初夏，跟着吃货们的步伐探访明星胡歌开的日料店FOUNT，注意咯，今天吃的是下午茶，呵呵。。。 下午茶套餐分为2种，88元：1杯饮料+2份甜品+2份冰淇淋；128元：1杯饮料+4份甜品+2份冰淇淋。3个人点上一份128套餐再加上送的那份刚刚好可以把他家的甜品都吃个遍，嘿嘿~~谁知道最让偶中意的水果塔竟然没有。。。说是甜点师傅没来上班，最美的那道没有拍到，好可惜啊。 等甜品的时间照例偶要出去兜一圈滴~~餐厅进门是个吧台，靠窗的地方有许多沙发，想必晚上的这里异常喧闹。餐厅后面的大厅摆放的桌椅宽大舒敞，落地窗外还有一个小小花园，几株竹叶带来一丝凉意，闹中取静的感觉很不错~~ 甜品登场后，大家一声惊叹，好“精致”啊。。。待偶拍到冰淇淋快要化得差不多的时候，同伴们才被“允许”开吃，哈哈~~都是很了解偶的朋友了~~抹茶热蛋糕是他家的特色，从来没吃过热的蛋糕呢，有点点湿湿的、软软的，不知道跟最近台湾那道著名的蛋糕按几份熟的吃法是不是类同。还有款巧克力热蛋糕跟抹茶热蛋糕类似，只是口味不同，吃起来倒是有点像偶曾经做过的一道甜品叫“熔岩巧克力蛋糕”，就是蛋糕内拌入些软巧克力，吃起来一勺下去巧克力就像熔岩会流出来~~朋友点了杯饮料，什么名不记得了，颜色很漂亮，只是偶竟然在她差不多快喝完时才想起来要拍。。。 又是一个有好友、有美食、有欢笑的午后，听着朋友说的故事，笑得是那样的肆无忌惮，快乐就该如此~~ 写博客前在微博上看到一段话，很赞同，特意转来这里，鼓舞下自己。“做一个温暖的女子。做一个爱笑的女子。快乐并懂得如何快乐。快乐并感染身边的人快乐。高兴，就笑，让大家都知道。悲伤，就哭，然后当做什么也没发生。”人长大了，要面对和承担的事也多了，高兴就大笑不难，让身边的人快乐自己也很快乐~~可多愁善感的天秤也会有悲伤时，也真的会忍不住想哭，可哭完还要当什么也没发生过就有点小难度了，不过应该OK的吧，需要点点时间而已，呵呵~~…查看更多

丫丫@FOUNT日本料理参加露倩网的资生堂秋季彩妆发布，网站活动姑且不说，就说说这家日料店吧。开在永嘉路这条僻静而又非常有情调的路上，地方还蛮大的，进门的水吧非常亮眼。活动结束之后每人上了一份下午茶，红茶还蛮好喝的，很香醇，茶味很浓但不苦，一块蛮肥厚的三文鱼加牛油果，貌似稍稍有烟熏的味道，乳酪蛋糕有点失败，特别是下面的底，破坏整体口感啊。还有一小碗类似青豆泥样的东西，没吃出来是神马，不过口感还不错，但是我看好多MM都剩下没吃呢，看来不是很受欢迎的样子。还配了火龙果、西兰花、芒果、紫薯之类的蔬果，整体来说还是蛮不错的，而且服务员素质蛮好。☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆☆ ╭~~~★ ☆◢◣☆ ╭︶☆. ☆☆╱︶(o'.'o)︶╲ ☆◢██◣☆ ╱︶(-'.'-)︶╲☆☆~︶`(~)_(~)`︶~ ☆ █ ☆ ~︶`(~)_(~)`︶~☆…查看更多

有朋自远方来，不亦说乎！友人来上海小歇，许久不见自是要相聚一番，奈何最近实在是忙，于是选址这种麻烦的事情就扔给他了！因为考虑到我的时间问题，所以就选在乖乖公司附近了，还在想他会订哪家，因为印象中公司附近实在是没啥好吃的，没想到居然还是个惊喜啊！幽静的永嘉庭，闹中取静，安宁祥和，有种让人不自觉想要亲近的感觉，入内有点像8号桥创意园区的感觉。不过FOUNT JAPANESE CUISINE的确低调的可以，环视了一眼不确定方位，正要电话时看见友人已出门相迎，说是算算时间差不多我快到了，晕！何时您老也会掐指神算了啊？进的店内又是一副不一样的场景，怎么说呢！环境很小资，情调很浪漫，真可惜了我们是三五老友重逢，不是情侣约会，感觉这边不会比那花乐求婚的包房差哦！最近确实是有些想念日料，选了这家真的是深得吾心。在等我的时候大家已经点单完成，也好，坐享其成咯！菜色真的还是很完美。完美的一餐当然要从前菜开始咯！前菜5品：分别是调味甜虾，熏鸭肉卷，起士，小章鱼和有机小樱桃番茄。摆盘非常的漂亮，都是一口一个的大小，调味的甜虾味道非常特别，口感很奇特！mini小章鱼真的小的好可爱，很入味。起士和熏鸭肉卷味道也不腻人。最爱的是那个有机小番茄，不知道是如何的调味，很爽口的感觉。刺身拼盘：拼了三文鱼，甜虾，金枪鱼，狮鱼，海胆和牡丹虾。日料里面刺身一向是重头戏，不得不大赞的是他家的食材实在是新鲜。最爱的是海胆，真的是我吃过的最好吃的海胆，入口即化，一股清甜的鲜美流入口中，推荐不沾酱油试试，更加能尝出原本的滋味。牡丹虾的个头甚是硕大无比，入口相当的满足，尤其是头部的虾脑更是脑满黄肥，推荐。比起近又的垃圾虾简直就是天上人间的区别。三文鱼也是肥美的可以，而且绝对的厚切，一口进去那是相当的满足！其他几种也都很新鲜美味，如果说前菜只是让我小开了下胃的话，那这个拼盘就是让人食指大动了啊！朋友居然还点了了个什么黑豚肉煮萝卜，汗！肉祖宗一点没变。类似于本帮的红烧肉，小小的几块，据说味道还不错，偶没吃，大家看看片片吧！鹅肝茶碗蒸：又是一道创意美味，鹅肝肥嫩的口感配上茶碗蒸嫩嫩的口感一点也不显得唐突，融合的恰到好处，里面还有板栗和茨菰，很特别的组合！但马牛排，据说是很好的牛肉，吃下来口感还不错，鲜嫩多汁，不过没有特别的美味，一人一筷子就没有了。烤银鳕鱼和三文鱼，用照烧汁调的味，所以味道差不多，但是银鳕鱼的嫩，三文鱼的紧实是完全不同的两种口感，各有所长。寿司三拼，分别是鳗鱼，三文鱼和北极贝，吃了个鳗鱼的，鳗鱼的肥美融入了寿司的酸甜，很搭，一向大爱，他家寿司的米也很好，手势捏的也蛮到位的。乌冬面，相比其他的出色而言，这个一般般了，而且我个人不喜欢日式乌冬面的汤头，友人却是爱的不成，青菜萝卜各有所爱吧！完满的一餐怎么能没有甜品呢！最后的甜品组合又是一个亮点啊！冰激凌，抹茶蛋糕，布丁还有个泡芙，都是女孩子喜欢的东西，摆盘相当精致漂亮，味道也不错！谁说甜品只有女人爱，我看那几个男人也吃得不亦悦乎啊！回家写点评才发现，原来还是名人胡歌开的店啊！店内没有一张明星照片之类的宣传，还真是低调的不易啊！最后友人买单时瞄了了眼价格，小贵！只能偶尔为之吧！…查看更多

从装潢上来说，给人一种淡雅幽静的感觉。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　除了室内，还有露天的，室外的座位都被老外占去了。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来这里吃饭的日本人挺多的，基本上进来的都是日本人，带孩子们一起来吃的居多。小正太小LOLI们都很かわいい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前菜有一段秋刀鱼、〇〇泥、小番茄+鱼冻，〇〇泥和鱼冻是问了服务生才知道的，这种东西普通人怎么吃得出是什么呢？建议在上菜的过程中主动向食客们介绍是什么做的。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋刀鱼不错吃，肉质鲜嫩，但是略带点苦味。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇〇泥看上去还不错，吃起来怪怪的……我就吃了两口就不吃了。小番茄吃了两个，一开始不知道配的是鱼冻，没吃鱼...…查看更多