正宗重庆火锅
期待这家火锅已经很久了，因为之前在武汉就有听说这个火锅，在重庆旅游的时候也有看到过，一般全国连锁的都不会太差，没想到真的幸运的抽中了~
说实话位置真的有点偏了，在莲版外图书城下车，然后在湖明路拐进去，走大约几百米就能看到，不过看的那一刹那还是有点小小失望的，因为招牌有点落寞的感觉，和网吧还是一栋楼，这家店是在2楼。新年第二天没想到人不是很多，外面的招牌也是暗暗的，感觉有点快倒闭的感觉= =
这边所用的不是重庆老火锅的那种，跟海底捞类似，鸳鸯锅，不过这边吃的东西真的跟重庆火锅还蛮类似的，很多内脏，这个是重庆火锅的一大特点！我们9个人大约吃了20来种菜，不过没有特别饱，菜的分量不是很多，说实话有点小贵= =
鹅肠看起来很大一个盘子装着，可是下进去就没多少了，感觉有点华而不实的感觉。
个人最喜欢猪脑，这边的真的很新鲜，吃起来有入口即化的感觉，特别是它辣辣的锅底很对味！不过这边辣的锅底真的有重庆的感觉，有麻麻的口感，就是渣有点多，每次挑起涮的东西都要挑一段时间才能吃。
另外店内有名的还有牛肉，超级大片，但是很入味，很好吃。
毛肚那些就有点咬不烂了，感觉不太好吃= =黄喉也有点硬，不是脆脆的感觉。虾滑也没有很新鲜，虽然很快就熟了。
素菜啥的也都不错，就是分量有点少。
酸梅汤也酸酸甜甜的，吃火锅的时候配上冰冰的酸梅汤很爽快！
个人觉得要是对火锅要求比较高的选择这家还是不错的啦，因为味道还是够味的~就是人均大约要100左右~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐日期
2015-01-02
用餐途徑
堂食
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
2
抵食
0
0
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