八珍 (北京路)

营业中

休息中

行完北京路，来呢度吃煎饺，由于铺头唔系好大，得几张台，位置都基本坐满，环境都较干净明亮，叫左份韭菜煎饺同紫菜汤，味道就好一般般，饺子皮好硬，馅都没么香味，没有宣传说的这么好！可能出左名，D出品就差左好多。

八珍饺子早在学生时代已经帮衬不少。由当初在北京路头的小巷店到现在靠近高第街，一直追随美味。这么多年过去了，味道还是始终如一。煎饺是镇店之宝，皮边香脆，馅料足，韭菜猪肉馅令齿颊留香，再沾点辣椒油，那种美味简直是人间极品。猪红汤虽然算不上好味道，但胜在份量足，洒上胡椒粉，在冬天喝上一碗真是暖呼呼。

这间店无论什么时候经过都是好多人的，小小的店面总是塞满了人，好难得找到位置，所以很多人都会选择打包走。煎饺子当然是招牌，必试，我喜欢吃韭菜，很香，皮脆内嫩，不会煎得好干。其他食物有猪红汤，紫菜汤，但都只属一般，没什么出彩的地方

晚上唔想食饭，来到呢间食饺子，呢间老字号煎饺铺，貌似几时都好多人。因为得自己一个人只能够同人地孖台食。揾位可以话系“见缝插针”餐厅比较旧，云石面噶台凳睇落几亲切。几有老店噶feel。买咗猪红汤同粟米猪肉饺，台面有辣椒酱，豉油唔够味可以加，筷子系一次性噶，装饺子噶碟同猪红汤噶碗都系一次性泡沫制品。睇来人客多洗唔切所以用呢D食完就掉鬼咗距，省人工省力气呱。粟米猪肉饺馅料有D甜，好中意食煎饺有小小燶噶部分，又香又酥脆。猪红汤猪红都几滑，就饺子食实在系绝配。以前4蚊一碗，家下升咗到5蚊。响度食可以话系使钱唔多，食得快活!

在北京路还算是比较不错的一家小店了，最出名的就是这里的煎饺了，一份十个煎饺，一份十元，而且煎饺比较大，自己认为还是比较划算的哦！而且煎饺的话，是肉馅的，但是不会很腻，外皮煎的非常的酥脆，口感很好，再沾上醋，口感就更好了哦！除了煎饺，这里的萝卜牛杂也是不错的哦！份量也是比较足的哦！味道还可以，两份东西就可以吃得很饱了哦！

上次以19.8元团了价值30-32元双人套餐。因为不用事先预约，于是逛完北京路，就过去八珍。八珍餐厅是广州老字号，他家的煎饺让人赞不绝口。鲜肉煎饺（1份，价值10元） 有10个煎饺，煎饺很大只，是瘦肉馅，又香又脆。粟米鲜肉煎饺（1份，价值10元） 也是10只，不过粟米饺吃起来没有那么香。猪红汤（1碗，价值5元） 很大碗，里面的猪红很大块、很新鲜。紫菜汤（1碗，价值5元），紫菜虽然很多，但是很像味精水。团购套餐性价比高，如果他家长期有团购就好了。

传统粤式煎饺,几代广州人的回味!北京路八珍煎饺,新鲜出品!这家小吃店出品不错的，煎饺有两种口味的，有玉米和肉的，蘸点调料好美味，价格挺实惠的，10块10个一份。那个猪红汤也挺新鲜的，还有一些绿豆沙之类的甜品哦，不过就是店面太小了，小本生意的缘故吧，不过服务挺热情周到的，这里的小吃就是用料足，出品快~味道不错噢...他家有挺多分店的，逛街饿了来吃点小吃都不错噢 ~

一直听讲八珍是老字号，D野大件夹抵食，所以某日去逛北京路顺便一试要左2份煎饺，每份10只，原价10蚊一份，团购秒杀价1元.......两碟煎饺，一碟韭菜，一碟玉米，分量都几大普通食量噶女仔一碟应该OK饱了，反正我觉得几饱；男仔可能一碟半......讲翻味道，煎饺皮比较厚，煎饺系一边煎到金黄色一边无煎过，总体口感咬落去都比较香脆；可能因为系单边煎噶韭菜饺有DD辣，玉米饺就几唔错，香甜噶玉米味搭肉香比较好食美中不足噶系煎饺实在太多油，食落去口感偏油腻，食完个碟厚厚一层油......总体觉得煎饺味道系唔错，但系无大家传闻咁好，所以比期待要差DD

在北京路上班偶尔会过来吃，猪红汤和紫菜汤都好好喝，5元一碗，喝完暖粒粒~偏爱猪红汤一点，毕竟料够足，当然紫菜汤的紫菜也有不少的。煎饺的话也只有两种选择，韭菜鲜肉和玉米猪肉的。韭菜的会多汁一点，不过吃完味道比较大，玉米的就干一点，吃起来不够韭菜的香。两种都各有特色吧，一样来5只，再加一碗汤就很饱了~~~团购会比较抵，20元两碗汤两份饺子，相当于10元买到15元的套餐了~

每次经过这里，都会被那香喷喷的韭菜饺子吸引住，行都行5走。。。所以一定要消灭一盘才会走人~~可是，现在的价格是越来越贵了，以及升到了10元10只饺子。。。但味道好的东西总是有那个价值的，所以来光顾的人依然还有很多~~另外店里的胡椒猪红汤也不错，冷天时候喝上一碗，即时感觉到暖意，十分正~~

八珍餐厅算是一家有童年回忆的餐厅！想当初在北京路曾经火红一时！但因为北京路的租金一路猛涨~~~八珍也终于熬不下去，被迫搬离原址了。还好搬得还不算远，就在北京南路。之前就试过觉得很不错！这次跟朋友过来再回忆一番！呵呵。。。团购了一个双人套餐，20元有两份饺子，一个紫菜汤和一个猪红汤，换句话来说就是买饺子送汤啦！还挺划算的！饺子还是一如既往的还吃！紫菜汤觉得味道太淡了，我还是喜欢浓味一点的东西！猪红汤感觉还不错！下次还会再来！

很旧的一间店面，主要是卖煎饺的，左边的个位置，现场煎饺，那个人一直没停过，这里的生意挺好的，10元10只，好多人来打包，有韭菜馅和玉米的，韭菜的挺香的，但猪肉沫好少啊。几乎看不到。玉米就很普通了，不好吃。这里的猪红汤也是坐着的人必点的。5元一碗，很滑。份量挺少的。

其实只是很小的一个店面，里面能坐四张小台，但客人很多，等位或者搭台。门口的收银很高傲的样子，以为她这间是什么五星餐厅，态度冷酷，回答问题小小声，以她的身形感觉不是这个小音量。10元10个饺子，好贵，味道只是一般而已，韭菜饺，吃不到什么肉。对不起这个价。不明白为什么那么多人买。

尽管不少朋友都说它的#煎饺#已经不是以前的味道，尽管它从健民药店隔离搬到高第街口后，门庭若市的景象不再。但晚上偶有机会行过，仍然忍唔住去帮衬翻一份，韭菜肉馅，五香调味，系八珍与别不同的味道，特别唔少得蘸它的#辣椒酱#吃！整多碗#猪红汤#，落少少胡椒粉，这顿宵夜够晒满足。

八珍，一间老字号的餐厅。细细个就醒日去帮衬啦~宜家一样唔例外。之前系大众点评度见到有个1蚊一份饺子饺子既团购，好抵食既。不过卖晒啦，后来就团购左18.8既八珍双人套餐，两份饺子，一碗紫菜汤，一碗猪红汤。至于抵唔抵食就见仁见智啦~八珍9点开门，我系9点半去到，服务员话冇玉米饺，冇猪红汤。所以系附近转左一圈，10点后过去，依然系冇玉米饺，玉米饺宜家先开始包。唯有要左两份韭菜饺啦~八珍既饺子系落左五香粉既，不过皮就厚左啦~而且包得唔靓，一夹就散啦~猪红汤既汤底就好似味精汤一样，猪红又削，口感唔好。食猪红梗系配胡椒粉啦~不过八珍既胡椒粉就麻麻啦，唔多辣既~紫菜汤，冇未意见，味道同以前基本维持不变。八珍既卫生真系要提高先得，酱汁竟然冇盖既!!八珍系9点开门既，但系要所有品种都可以买到，甘就要12点啦~希望八珍可以提早卖猪红汤同玉米饺啦!好多客人黎到，都系得个吉咋~