汤品区：汤类是中式的老火靓汤，只有一锅，每日的品种不同。当天去的时候是白萝卜煲猪筒骨，用料相当足，而且熬得很够火候，因此汤的味道很浓很鲜甜，而且没有什么味精感。猪筒骨很大块而且肉的部分质地很不错，还有香滑的骨髓汁。这个老火靓汤比较抢手，很快就被舀空了，之后也没有再补充。其实点的套餐本身也有配例汤，不过就只是玉米萝卜清汤羹，普普通通，有点像速溶汤的感觉，一碗的分量也挺少的。小食区：这边的种类比较繁杂。煎炸类的有炸虾片和炸鸡块，鸡块外壳软塌塌的，口感不太好，不像炸过的倒是像蒸熟的。炸虾片还不错，挺香脆的，但是比较热气不能多吃。爆米花很小粒，感觉没有弄开的样子，吃起来很硬，很容易会磕到牙齿。蒸品类的小食有马拉糕和红枣糕，这两款取的时候闻起来都挺像的，很诱人食欲，但是入口的味道却不好。马拉糕不够松软，口感有点硬韧，而且太甜了些。红枣糕也是比较甜，没什么红枣的味道，吃起来也不像表面上看起来那样啫喱式的感觉，反而是有点黏牙。总的来说，小食虽然选择多，却没什么吸引人的出品。饮料区：有三台饮料机。咖啡机用的是速溶咖啡粉，冲出来很淡，没什么咖啡味。茶饮机虽然标注的款式蛮多的，但是只有热红茶那款可以用，冲出来的热茶也是一样太淡了。幸好果汁机这边还是不错的，推荐哈密瓜汁和水蜜桃汁，果味比较浓。酸梅汤喝起来有点怪怪的，不太像酸梅汤的味道。雪糕区：用的是雀巢雪糕，口味有五种，算是还可以的数目，不过量不太多，有一两个都见底了，因此用勺子舀起来很不方便。味道不错，挺适合作为饭后甜品的。随手翻了一下菜单，出品的类目其实比较杂乱，中西餐都有，总的来说没有什么特别的招牌。总体上，还是算比较满意的一次用餐，作为半自助式的套餐来说性价比是可以接受的。出品水准上基本是中规中矩，不是很有特色，不过可以说不过不失。选择指定的能搭配自助餐吧的主食套餐的话，这边的自助餐吧吃到饱是肯定没有问题的，比一般的沙拉水吧丰盛很多。主要的问题是服务员的态度比较冷淡，而且补得很不勤快，空置之后基本都是要十几二十分钟才会来补上，而午市的话过了一点基本上就不再补充了。用餐环境比较清静，聚餐聊天都比较适合。

珠江新城花城汇这边的食店档次都属于偏中上的，相应来说消费定价一般也是比较高的。所以牛蛮煎饺在这边是挺独树一帜的，价位很亲民，吸引了不少客流，特别正餐的时间段经常都是满座的。早餐有专门的九元套餐，不过其实实际计算下分量的话，这个早餐套餐反而不如正价单点来得划算。蘸酱是可以自选自调的，店家提供了酱油、醋和辣椒酱，还有新鲜香菜、指天椒和泡酱菜这些配菜，可以视口味需要自己选择。我个人很喜欢这个泡酱菜的味道，微辣而且脆脆的味道无论是送粥还是配饺子都很好。这家的煎饺做出来的风格比较像锅贴，底层连着薄薄的贴皮，吃起来很有点薄饼的口感。
白菜猪肉煎饺和韭菜猪肉煎饺这两款其实区别不是很大，主要就是味道上白菜味和韭菜味的分别。馅料包得很饱满，饺皮微微有点焦又很香脆。口味上来说虽然一般会认为韭菜饺更适合做成煎饺，但是这家很难得的是白菜饺煎过之后既保留了白菜馅的甜脆多汁又不失煎饺的香脆，相当值得一试。另外特别要推荐下的就是这个灌汤煎饺。这是很有特色的风味煎饺，可能因为馅料的汤汁所以相应底部的贴皮也偏深色一些，不过并不是烧糊了。这个可以说是具备了小笼包和煎饺两款风味小吃的特色，满满的鲜甜汤汁密封在饺皮里面，咬下去之后才会爆汁出来，配合外皮的焦脆，真是十分美味。这款可以不用蘸酱，加上一些芫茜搭配起来正合适。五香茶蛋，茶香药材味熬得足够入味，蛋黄都入得味，比起一般那些淡而无味跟白煮蛋没有分别的茶叶蛋来说真是好吃的多。饮品是按五元一位的，可以免费续杯。菜牌上写的是酸梅汤，不过不一定是酸梅汤，有时候会是橙汁。自取的饮料机就在柜台旁边，因为是自动加温所以是热饮。店家提供一次性纸杯，以无限畅饮来说还不错。店家的服务态度很好，招呼挺热情的。由于生意很热闹，晚一点过去的话最热销的灌汤煎饺经常会是没有货的。店面不算特别大，座位有点少，其实打包带走也是很不错的选择。

2014创意美食园座落在棠东牌坊后，晚间宵夜场是相当火爆的。金稻轩就在美食园一层，进门就能看到。主打是砂锅粥，是有点大排档风格的潮州菜馆。进门就能看到楼下一排水缸里的生猛海鲜，虽然腥味有点重，但是也是新鲜看得见。
用餐是在二楼，通风还是挺不错的，楼下的腥味不会传上来。不过空调略不给力，一般可能还是需要让店家开多台风扇。
环境布置挺干净整洁的，毕竟是新开不久的店。下午五点钟过去的时候基本上没什么客人，挺安静的，一般这边要到晚上八九点宵夜时间才算开市，营业时间也是到凌晨的，主要做宵夜档生意。菜式除了招牌的砂锅粥，还有就是炭烧烧烤系列，配搭上各款酒水，典型是宵夜最佳选择。新店开张还相应推出了多人优惠套餐，除了砂锅粥外还有小炒，3~4个人用餐的话是很足够了的。套餐原本是有配套功夫茶位的，不过现在好像优惠期过了不配套，茶位要另外补。看了下这里的功夫茶的茶具，感觉还算是正宗的，有兴趣的朋友也可以尝试下。砂锅粥选的底料是泥猛和花蟹。由于是现点现做，厨房那边得先热炉，所以等得比较久，大约要四五十分钟才上。不过粥熬得很绵滑，底料的鲜美完全融入粥底，咸甜适中，口感很不错，等这么久还是值得的。料足，而且胜在够鲜活，同时这样一大锅光是视觉效果就颇为满足了。炭烧羊肉，这个也是因为要热炉所以很花时间。味道也是做得不错的，烧烤风味十足，没什么膻味，不过偏咸了一点。虾菇肉炒韭菜，这个刚上桌时看造型还以为是蚕蛹之类的东西，仔细看了看才知道是炸过之后再炒的小虾菇肉。虾菇肉很Q弹，外层表皮脆脆的口感挺好的。调味上比较咸，这个似乎是这家的一个特点，也是大多是潮州菜馆常会有的特点。幸好韭菜比较清甜，和着肉吃刚刚好。粗略看过去真的很像蚕蛹的虾菇。清炒时蔬，这个蔬菜是有几款可以选的，今餐选的是炒芥兰。选用的芥兰菜是嫩苗，因此入口爽脆，油够量镬气又足，而且因为是蒜蓉清炒，没有用调味料，正好可以送菜，咸淡搭配很是正。服务总体还是可以的，算是比较客气。晚市的话环境还是不错的，氛围清静，不过如果入到宵夜时间可能就会比较嘈杂了。其实感觉正餐来这家用餐也是不错的，碟头都很大，最重要的是用料新鲜，性价比非常不错。

酥类：这个在Deli&Leisure的面包类出品里面种类是最多的，水果酥类的有桃酥、蓝莓酥、芒果酥，其中桃酥由于用的是罐头黄桃，我个人并不十分推荐。芒果酥和蓝莓酥就都挺好的。非水果类的几款里面，朱古力丹麦酥和栗子丹麦酥是比较容易腻的，倒是清香型的咖啡酥就没有这个问题。另外要特别提到的是吞拿鱼酥，正中心很大的一团吞拿鱼沙律酱，再带上表层烤过后微融的芝士片，非常好味，是酥类中我个人最中意的一款。
有意思的是，长条形的酥类是不带夹心层的，而方圆形的酥类内层就有多一层芝士夹心，吃起来更为香浓。提子松饼：这里的松饼指的不是华夫饼，而是英式烤饼。作为常见的英式下午茶的点心之一，这里的松饼类做得挺不错的，松化香脆，很可惜不是热出炉的西饼类，如果热吃的话应该味道会更加好。

忌廉芝士包：表面看起来平平无奇，入口的味道却出乎意料的好。外面金黄色的芝士片有种烤制后的香甜，内里的夹层还有浓郁的重芝士酱。当然，看这个用料，估计是热量会比较高的一款面包了吧。杯子蛋糕是偶尔才能看到的作品，造型上也是很能引起食欲。潜水艇三明治只有两款，这个我没有试过，就外观和价格来看，感觉性价比不行。沙律区，下单之后服务员就会在这边进行沙律的称重，38元可以任选三款自由搭配，这个价格还是属于可以接受的。Deli&Leisure在自制沙律酱方面是做得很不错的，各款沙律都有自己独特调味的酱汁，因此组合出来的口感相当不错。除去常见的几种大众化的沙律外，比较有特色的要数这几款——
黑芝麻蜂蜜南瓜沙律：甜甜的小南瓜块撒上烤香的黑芝麻，是口味十分清新的甜味沙律。
烧茨仔沙律：其实就是烤制之后切块的带皮小土豆，拌的是咸香的黑椒烧烤酱。
芥末青苹果沙律：芥末酱下得不多，刚刚好可以提出青苹果的酸甜爽脆，又不会有辣的感觉。
扒意大利什菜：有青红彩椒、青瓜等等块状的蔬菜，最主要是酱汁的风味很好，既鲜香又清新。蛋饼：很有意思的一款下午茶点心，外层是薄薄的一层牛油曲奇饼外壳，里层的材料有点像混合沙拉，打制的蛋浆拌了芝士，因此香浓滑口。根据材料不同分为番茄菠菜蛋饼和蘑菇培根蛋饼两种，下单之后服务员会先拿去烤箱再加热，然后才上桌，所以其实是道热菜。伴碟的简易沙律是比较没诚意的一堆生菜，如果是沙律区的那些自制沙律就更好了。相关优惠：
主食套餐，以及限时供应的下午茶餐，不过总的来说优惠的幅度不大，就是送多杯饮品的优惠幅度而已。服务水平总体尚可，店员基本上都挺热情的，不过估计是不设茶位费的缘故，如果不提起的话一般他们不会主动端水加水。带靠背的沙发座椅很舒适，wifi信号还不错，因此大可以带上平板来这里消磨下午茶时光。周末相当热闹，有聚餐需求的话还是提前订位最好。

Deli&Leisure一个很重要的卖点就是面包西饼类的甜点。进门就可以看到西饼柜台，摆放上跟一般的西饼屋很相似。面包的种类很多，而且相对来说都是比较有特色的种类，除了放在柜台里面的这些花式面包，另外还有方包和法包等等。蛋糕类方面，几款挞从造型上就很先声夺人了，此外还有梳乎厘和不常见的杯子蛋糕。放在柜台外的布朗尼相对来说就不怎么引人注意了，点的人也少。挞的话经常是很快一整件就卖完了。芒果芝士挞：外观非常诱人，选用的是新鲜芒果片来堆花，手工上的水平很高，芒果表层亮晶晶的一层是椰果粒和啫喱层，中间非常厚身的一层忌廉，挞底是酥脆的牛油饼挞底。总体的味道不错，不过略嫌容易饱腻。蓝莓芝士挞：上面一团打成圆柱形的忌廉使得整个造型看上去非常可爱，同样表层也是有加多一层椰果和啫喱的。由于有酸甜可口的新鲜蓝莓和蓝莓酱慕斯，这个挞在口味的层次感上要更胜一筹，也中和了挞底的饱腻感。柠檬蛋白挞：外形也一样是很漂亮，不过口味上比较单调，柠檬味只是淡淡的一点点，所以这个基本上是牛油挞底上堆了厚厚一层忌廉，可想而知是最容易腻味的组合。芒果梳乎厘：造型上像杯状布丁一类，口味上近似于芒果慕斯。表层居然不是芒果片而是罐头黄桃片，这点感觉很对不起这个做工。味道还好，不是特别有特色，而且糖精的味道比较重。下层打得不够滑，入口可以感觉到有比较明显的起粒的现象。香芒拿破仑：这个不是柜台那边摆放的，而是照餐牌上点餐的。相当精细的一款甜品，中间一层芒果味的奶油酱甜而不腻的清新感超赞。上下的脆酥层薄脆松化，虽然是牛油酥，但是很香又不容易腻。要说这款色香味俱佳的甜品唯一的缺点，大概就是吃相没办法很优雅，因为切开它势必会搞得摆盘一团糟。份量是比较不错的，比西饼屋一般做法的拿破仑要稍微大些。

环境：
地处天河城五楼，外部环境自然是没话说的。装修布置上走的是偏欧式风情的高档精致风格，因此无论是装饰摆放还是座位设置上都让人一眼望过去有一种十分舒适惬意的感受。光线柔和偏暗，其实应该是蛮适合下午茶的幽静地方，不过由于客流量比较大，特别是午市上座率高，始终是清静不到哪里去。另外这样的布置风格也有个比较麻烦的问题，就是如果入座那些安静一些、气氛更好些的偏角落的桌子，要找服务员过来就挺花时间的。其实这是加装一个按座铃就能处理好的小瑕疵，店家在这方面的细节还是应该多加考虑些。
餐桌、餐具都是十分舒服的轻色调，餐牌印制上那种邮报的手感挺不错。每款菜式都会详细标注出重量，这样大致上就可以估摸出分量有多大了。出品分类挺多的，大致上分为主餐、小食、甜品和各式饮品，菜系上欧式、东南亚式、中式、日式等等都有，跨度可谓是非常大，所以某种角度上可以看成无国界餐厅。
主餐的选择虽然多，不过大体上都是意粉、披萨、各式焗饭这些相对并不是很有技术含量的东西。相比之下小食甜品类更加吸引，感觉上这也是餐厅的定位所决定的。

越式拼盘：包括四款小食——越南粉包、什锦沙爹、越式牛油鸡翼和泰式炸虾饼。什锦沙爹就是烤沙爹肉串，鸡肉和牛肉两种，味道还可以，不过沙爹味比较淡。牛油鸡翼是用牛油炸过的，因此虽然很香脆，但也比较油腻。越南粉包看着样子挺有意思，味道上却没什么出奇的，蔬菜丁清脆的口感其实跟软塌塌的外层粉皮并不太搭调。炸虾饼是这套拼盘里面最好吃的，外壳炸得又香又脆，内层又很Q弹，有点像潮式菜中的炸虾枣的感觉。配送的酱料有辣椒酱和泰式甜辣酱，感觉泰式甜辣酱跟这几款小吃更合衬。咖啡骨：风评两极化的一道菜，因此尝试的时候很是忐忑。肋排十分肥美，熬制之后酱香也很入味。入口后临尾会有咖啡的苦涩味，因此最好是蘸上忌廉来送，虽然就算这样还是觉得挺苦的，而且没有咖啡香是很大的败笔。这个最大的问题是太咸了，不送饭的话很难吃得下去。维也纳咖啡：花式咖啡的一种，但却不是通常维也纳咖啡的做法，上桌的时候那高出大半杯的忌廉很是壮观。咖啡很香醇，忌廉非常好味。这款是热咖啡，适合单饮不配点心，因为甜度相对高一些。西班牙咖啡：另一款花式咖啡，简而言之就是咖啡冰沙。打制的时候加了少量冰淇淋或者忌廉之类的东西，因此比之常见的咖啡冰沙在口感上要来得幼滑。甜度刚刚好不高不低，因此是适合搭配甜点类的一款特饮。

罐罐米线：造型上是很古朴风格的深底小瓦罐，十分意外的是份量比起外表看起来的要来得多。可以选择普通版和加臭豆腐版，普通版就是不辣的，加臭豆腐就是微辣的。如果对臭豆腐的味道不是很介意、而且能吃辣的话建议还是选择加臭豆腐，味道上不仅香浓许多而且层次感调配得相当良好。吃之前要先把表层的腐乳浆状的臭豆腐拌匀，咸香鲜辣，十分美味。竹筒糯香骨：糯米包筒骨进行蒸煮，所用的糯米和筒骨本身的食材质素挺高的，不过几乎是没有用什么调味直接进行烹饪，因此吃起来就完全是食材的天然原味了。糯米本身香甜而且吸取了竹筒香和筒骨香，味道倒是还不错，筒骨就比较淡而无味了。这个相信喜欢原汁原味的人会很喜欢，但重口味的人就多少会嫌弃它过于清淡了。老奶洋芋：简单地介绍下，就是酸菜土豆泥。虽然这个说法也不完全准确，因为这道菜里面的土豆并没有完全研磨成糊泥状，还是有一些成块的，所以口感上颇受影响。用的酸菜很鲜甜，混合着淡淡的奶香，味道上倒是相当不错，由于有酸菜的中和也不容易腻。这道菜以前是九元一份的，现在变成二十二元一份，涨的幅度有点大，据说份量有增加，不过就算真的增加了也不是很大份，属于性价比不够好的菜式。其他：
餐前小菜和餐后甜品是免费附送的。小菜有好几款，每日款式似乎是随机的。蚕豆、毛豆这些都不错，干制野山菌或蕨菜的话就比较一般，可能我对这些奇奇怪怪食材比较吃不惯。甜品有时候是冰糖木耳糖水这一类，有时候是时令水果的果盘。总的来说还不错，饭后清口感觉一流。小菜和甜品都是预先就摆放在桌上的，需要注意的是有时候入座后会发现桌上没有提供小菜和甜品，这时就要跟服务员知会一声，因为很大可能是上一桌客人刚结账离开不久，收桌完之后还没来得及补上。

相关优惠：
考虑到大多数菜品的份量，总体上定价虽然略高但还可以接受。每月都有不同的五折特价菜式或者全单折扣，也有团购可以选择。服务水平整体上还是挺不错的，店员态度基本都很客气热情，不过如果团购的话有时候会出现解释不清的情况，感觉培训方面还要再抓紧点。还有就是虽然标注的营业时间是午到晚市无休，但下午其实是有休息的，因此如果午市过后去用餐的话难免会有服务跟不上的问题，这点也是需要注意的。

墨江子窝蛋田鸡：这道菜里面所谓的墨江子也是野山菜的一种，用的是铁板烧的底，因此火候上控制得好不好从上面那个窝蛋就可以很明显看出来。田鸡这种肉质比较薄而嫩的食材还是相当适合这样快火快煎式的做法的，只是要注意上桌后要搅一搅以防粘锅。
这不是一道辣菜，跟辣菜类搭配起来会非常不错。喜欢浓味的人可能会嫌它太过清淡。怒江香辣肥肠：菜牌上注明是几乎最高辣度的招牌菜，因此各位点餐之前记得量力而行。猪肠处理得很干净，用铁板烧底快煎炒过之后表皮微微焦脆，整体爽口性十分好。上桌碟头是不小的，不过青红椒几乎占了半锅，实际分量还是要打打折扣。傣家手舂鸡：通俗一点说就是脆皮烤全鸡。表皮做得极脆，酥如威化，而难得的是内层肉质不但不老不韧，入口嫩而且肉汁依然饱满，感觉上在火候方面是控制得非常好的。随碟的蘸酱是海藻粉，貌似有人喜欢有人不喜欢，可以看口味选择，本身是不需要蘸酱也很美味的一道菜。番茄鲩鱼：口味上相对来说平淡无奇，亮点是碟头足够大以及鱼肉非常鲜活。番茄汤底是败笔，基本只有高汤味实在是淡过水，如果在熬汤底的时候再加些番茄酱下去可能会更好。然而爽滑的鲩鱼片是非常赞的。石锅豆腐黄骨鱼：酸辣口味的菜式，辣度中等，初入口味道十分酸爽，之后辣劲才会慢慢上来。豆腐很滑嫩，黄骨鱼经石锅的热度一滚正好是形不散而能入味的程度。如果对辣度的接受程度一般，这道菜用来送饭也是很好的选择。苗族酸汤肥牛：也是碟头非常大的一道菜，用料十分足，又大又厚的肥牛片光是视觉效果就让人很有食欲。属于微辣的菜式，汤底酸爽鲜甜，肉味香浓，直接作为酸辣汤饮用也是非常好的。味道白肉：摆盘很有艺术感，片薄的精五花肉包了青瓜等蔬菜，点上的酱汁是微麻、微辣、微咸的，而风味上调配的十分恰当，正是所谓香而不腻，辣而不油，值得推荐的冷盘凉菜。辣度不算很高，一般人应该是没有问题的。薄荷牦牛肉片：食材听起来颇高大上的样子，实际吃起来大概就是肉质比一般的牛肉片嫩口些。香料用的薄荷叶，口味上稍微有点怪怪的。辣度也不是特别高，或者确切来说是辣不辣的感觉很微妙。作为尝鲜的冷盘菜的话尚可。过桥羊排：高等级辣菜，看看那一大堆的红辣椒就知道了。羊排煎得外脆内嫩，镬气足，膻味全无，而且即使除去大量的辣椒和坚果仁，单纯肉的部分的分量还是很让人满意的。吃得比较辣的人想必会对这道菜非常满意。

环境：
百脑汇5楼和6楼这两层餐饮区布局上其实比较一般，最主要的缺点就是通风不甚良好，尤其是夏天冷气不给力的问题比较突出。开在6楼的云朵山歌孜然很难避免这个问题，但是可以看出店家在这方面也是有详细考虑过，设施上有改进，在这边用餐感觉还是比较舒适的。装修布置是参考了云南菜系餐馆的一般样貌，以少数民族特色的装饰为主，这也是云朵山歌一贯来的特色。店面足够宽敞，座位舒适，餐具干净整洁，整体上环境也比较幽雅。菜式：
款式上是典型的云南菜，以酸、辣、爽的味道为主，不过口味有根据这边的习惯做了一些变化，因此难免会有挑剔的食客会认为不够地道。我个人则是认为这样视实际情况做出的修改其实也是很好的想法，只要能令更多的本地人接受便是可以的。
云南菜常见的款式基本上这里都是有的，下面就来一一介绍。

汽锅鸡：一提到云南菜就一定不会忘记这道极具代表性的菜式。餐牌上介绍过这个的做法是以蒸汽注入锅中心的气嘴进行炖煮，工序上似乎是颇为讲究的。实际入口的感觉跟粤菜中的传统隔水炖清鸡汤差不多，区别就是作为食材的鸡肉不会变老变韧，还是相当鲜嫩可口。用料很足，鲜甜的汤汁基本上没什么味精的味道，十分真材实料，作为一盅炖汤来说是值得推荐的。野山菌水饺：云朵山歌的自制手工水饺，皮薄馅料饱满，一口咬下去馅料的汁水满溢，吃起来也是令人十分满足。汤底是微酸辣的，跟饺子本身的味道挺搭配的，应该也是一般人能接受的辣度。石锅虾仁豆腐：价格不贵，份量却相当大，十分令人惊喜。现滚开锅的石锅上来的时候热气腾腾，要稍微摊放一段时间才能吃。豆腐用的应该是内酯豆腐一类，入口的口感又嫩又滑。酱汁的调味上做得很好，咸甜适中，又不会过于浓味而抢了豆腐本身的香。虾仁下得不多，大约只有有数的几个，当然作为一道还不到十元的菜品来说要求就不需要那么高了。丽江椒麻兔：顾名思义，是用了藤椒等香料的中等辣度的一道菜。不过正如之前所说的一样，他家在调味上做了一些相应的修改，因此事实上这道菜在口味上并不算是非常辣，只不过吃完之后口腔会有一点微麻的感觉，这也是藤椒类常会有的正常情况，一般人相信还是能够接受的。
兔肉基本取得是中段肉质比较肥美的部位，火候掌握的不错，肉质鲜嫩。比较大的缺点是实际上兔肉只有表面那一层，下面垫底的是厚厚的一堆蕨菜。这个貌似也是传说中的健康食材，不过味道实在是不好，口感也很怪异，我个人是完全接受不了，当然对这种野菜类有兴趣的朋友就不妨去试试吧。
由于这个肉和蕨菜的比例，严格上来说，这道菜相比其他的菜品，性价比不够高。

位置在珠江新城的高级住宅区之中，偏离地铁口比较远，好处是附近车位充足，过去就餐的话泊车还挺方便的。这一带写字楼的员工中貌似日本友人挺多的，而这家日料店属于相当受日本人欢迎的那种，据说出品的风格上是比较趋近于正宗日式。环境布置上比起一般的日料店要高档，包间设置上颇为幽静，大厅也很贴心的分吸烟区和非吸烟区，可以在预约订座的时候先选好，整体上是走比较高端的路线。午市的时间非常热闹，因此如果订座的话最好准时，不然是过时不候的。餐具风格也挺小清新的，在时下越来越山寨化的日料店中可以算是独树一帜。最为人津津乐道的特色是活鱼刺身，在这里就餐的时候就可以看到大厅的鱼缸里生猛活鱼在游水，有点海鲜大排档的感觉。据说这些活鱼都是新鲜空运的无污染食材，食客下单后即刻出水起肉，生鱼片鲜活可见，还可以将鱼骨也代加工成鲜美的鱼骨汤。当然这个活鱼刺身看起来还是日本的食客更喜欢，国人大都如我一样多少对其敬而远之。
套餐的选择挺多的，无论是单人、双人还是多人套餐都有各种组合。另外还有每日精选，有点像粤菜餐厅的每日例牌，周一到周五有不同的主菜搭配。网烧牛肉，广受好评的推荐菜式之一。选用的牛肉厚薄适中，口感上既够嫩又有一定的嚼头，火候处理的相当恰到好处。搭配的照烧酱下得比较重手，因此味道偏咸，典型的适合送饭的主菜。定食搭配的味噌汤、饭、沙律和酱菜，作为午餐来说可谓是非常丰盛。沙律由于千岛酱比较多所以也是偏浓味，而酱菜也是咸的，只有味噌汤是比较清淡的白味噌，感觉这套定食总的来说有些过于重口味。天妇罗定食，相比起来调味上更为合理的组合。天妇罗炸得外脆内酥，而且即使放在米饭上也没有油渍，可见煎炸功夫做得还是挺到位的。附送的配菜也是清灼蔬菜，正适合送炸物下饭。茶碗蒸，在吃过重口味的定食之后就得来一点小清新的菜式清一下口。这道菜难度不大，不过做得还是挺用心的，蛋清打得很滑不会起粒，因此口感挺好的。午市套餐附送餐后甜品，果盘、咖啡、冰淇淋三选一，不过冰淇淋经常是断供的。咖啡分为冰咖啡和热咖啡两种，配备的咖啡伴侣也因冷热分为糖浆和糖粉两种而有所不同，这个也是很贴心的一些细节上的处理。服务水平还可以，店员态度客气，虽然略显不够热情，不过属于可以接受的范畴。由于价格定位上偏高端消费，套餐分量虽然不错，价格却也是比通常的日料店要稍微贵一些的。出品水准还可以，只是调味这方面可能没办法做到所有人都能接受，就餐的话还是要根据自身的情况决定。这家不定期就会有一些挺有趣的特别食材，例如六月份的时候就有日本空运的深海蓝鳍金枪鱼，喜欢刺身类的朋友对此大概会更感兴趣。而平常的话偶尔来这里享用一顿日式风味十足的正餐我想也是很不错的选择。

（接上篇）
紫菜鸡蛋卷，看名字以为是寿司，结果上来发现不是。这是道很有意思的日风小食，热气腾腾的鸡蛋卷，但是里面的紫菜仍然还是很脆，因此两相结合的口感非常棒。火焰芝士卷，用料不错，芝士片挺香的，就是特色不明显，做工上没什么特别。寿司虾卷，虾很鲜甜，不过同样也是没什么特别，比较普通的寿司。花之恋，这个做法跟一般的花之恋差别蛮大的，造型设计上有下一番功夫，因此摆盘效果很好。味道挺不错，沙律酱的调味也是跟别家不同，与新鲜刺身很搭。虽然是一家韩风店，几款日式料理的出品都挺令人惊喜的，感觉水准上是可以跟一些知名的日式料理店相比的。

装修风格是比较清静的酒吧风格，这点我是比较喜欢的，不过比较大的缺点就是冷气不给力，特别因为就餐时是在二层阁楼，炎热的夏季过去的话有点闷热。另外复式结构的布局使得房顶偏低，高个子的话多少会觉得有点压抑。扫微信可以有优惠，另外消费加一元有三款小食可以送。下午茶时间多款小食和特色饮品都有五到八折的折扣优惠，考虑到他家的分量是料比较足的，这个优惠可以算是相当给力了，因此也是适合三点一刻的休憩场所。

运气很不错，抽中了小朴餐吧的现金券。地方不难找，珠影星光城的地标很显眼，转个角就能找到。正值世界杯期间，到处都是跟足球有关的装饰，小朴餐吧也不例外，还有球迷看球的特别优惠。装修布置上是标准的酒吧风格，光线和色调柔和中偏暗，气氛是挺不错的，沙发座位也舒适。店员很客气，服务态度不错。看了一下餐牌，菜式上除了传统的韩式烤肉类和韩式料理以外，还有日式料理、洋风煎炸小食和特色酒水饮品，因此风格上不能够说是非常正宗的韩式料理店。
点餐完之后，店员就会送上韩式料理店例牌的南瓜粥和小菜。南瓜粥熬得挺绵软的，还很有心思的加了粒枸杞子做点缀。小菜有好几种，除了腌制泡菜、凉拌菜等这些常见款以外，还有很好味的酱牛肉。小菜吃完之后店员还会殷勤地询问是否需要添加，他家的小菜是可以无限量续加的，这点倒是很符合正统韩式料理店的做法。主食：
石锅拌饭，标准的韩式做法，烧得滚烫的石锅让饭粒带上了微微的饭焦，配料丰盛，香气十分惹人食欲，尤其配上小菜可说是风味一绝。韩式炸酱面，摆盘不错，搅拌之后酱香浓郁，面条也很Q弹。小食：
炸鱿鱼圈，上来之后份量比想象中来得大，炸的火候还算控制得不错，偏油腻了些，这个口味上应该搭配鸡尾酒更合适。（接下篇）

甜密世界在百脑汇5层也新开了分店，基于这边的布局原因，店面不算太大，显得有点三尖八角，不过座位布置方面倒是不错，比别处的分店来得舒适，看得出来店家在这方面还是很有心思的。新店开张有一系列的优惠活动，还跟淘点点合作推出了性价比颇高的代金券，因此吸引了不少的客流。这家是大大个字写住“新加坡风味”的，所以菜式上就算名称跟其他东南亚风味餐厅一样，口味上也是会有区别的。菜品的款式有主食、甜品和点心类，我个人是比较喜欢他家的甜品，可选的种类繁多，而且出品质量挺高的，分量也令人满意。
招牌的新加坡进口雪糕，感觉确实口感上跟平常的雪糕不一样，香兰味和榴莲味都非常不错，可以视个人喜好挑选。另一个热销的招牌就是钱多雪冰了，椰香、奶香、仙草香混合，层次感一流，而且一碗里面满满当当的椰果粒、仙草块等等的配料，视觉上的满足感也是很好的。金桔文头雪其实就是金桔柠檬水浸爱玉块，没什么技术含量，但是很适合在正餐就餐后点一份清口，价廉物美。主食有饭、面、粉等几种类型，总体上粉的质素比面和饭要高一些。
冬阴功粉，比之前在其他分店的同款来说，配料偏少，冬阴功味不错，微酸辣，不过都是一般人能接受的辣度。叻沙，调味上加足了椰浆，因此椰香味十分浓郁，而且这款配料上比冬阴功来得多，以主食来说是更值得推荐的一款。点心虽然花样多，不过我最喜欢的还是这款新加坡米粿，吃起来很有潮汕那边的同名风味小吃的味道，咸甜适中，尤其是微微弹牙的米制外皮令人回味。总体上甜密世界延续一贯的大众化路线，出品价格都不会很贵，基本上二三十元已经可以连正餐加埋下午茶都吃得很饱很满足了，这价位在天河商区实属难得，无怪乎客流十分旺场。

椰香三色茶，很有意思的一道饮品，调得好的话茶、椰汁、淡奶分层，再随着吸管慢慢渗透混合。不过同样还是存在着会被冰块沟淡的问题。点心篇：
招牌特色的香啡包，用的面团和黄油酱都是马来西亚原装进口的，现点现烤。店长还亲自上阵为我们示范了一下为面团上酱的全过程。烤好之后的面包外层松脆，里层酥化之外还夹上香喷喷的卡亚酱。可以选择原味的，也可以选择再添加酱料，有四种口味可以选。当天试吃的是焦糖酱和巧克力酱，其实我个人更喜欢椰子酱和斑兰酱，感觉更能搭配面包的风味。吐司盒子，这个是偏台式的做法，烤制的吐司面包里面盛放着水果和雪糕。如果等到雪糕微微融化再就着吐司来吃的话味道会更好。盆栽雪糕，造型十分有心思，个人认为是外形和味道俱佳的，烤过之后偏硬的吐司面包碎泡在雪糕里面口感恰到好处，表面的巧克力曲奇碎也增添了层次感。总评：这次试吃的印象还是相当好的，出品水准令人满意。虽然点心的花样比较少，不过我觉得在这个食肆行业竞争激烈的地方，与其分散精力去搞不擅长的菜式，倒不如专注于做好自己的招牌拳头产品，这样更加能够吸引稳定可靠的客流。期望店家今后也能够一直维持这样的出品。